Restaurant
Steak House San Borondon
Costa Calma
Das Steak House San Borondón befindet sich in der Calle L.T.U. in Costa Calma. Da es keine Website hat, wird hier nicht beschrieben, was es ausser dem im Namen genannten Steak noch zu bieten hat.
Der Name ist erwähnenswert, denn es handelt sich nicht um einen Familiennamen. San Borondón ist die phantomhafte achte Insel der Kanaren – eine Landmasse, die Generationen von Inselbewohnern am westlichen Horizont gesehen haben sollen, die drei Jahrhunderte lang auf spanischen Seekarten verzeichnet war und zu deren Suche mehrere Expeditionen ausliefen, ohne sie jemals zu finden. Heute geht man davon aus, dass es sich um eine Fata Morgana handelte. Ein Restaurant danach zu benennen, ist ein lokaler Scherz der besonderen Art.
Die Öffnungszeiten weichen am Wochenende ab, was man aus praktischen Gründen beachten sollte. Montag bis Samstag öffnet das Lokal um 13 Uhr und hat durchgehend bis 23 Uhr geöffnet. Sonntags öffnet es erst um fünf Uhr abends und schliesst um halb elf – ein Sonntagsmittagessen gibt es hier also nicht.
Ein Steakhaus ist hier eher etwas Naheliegendes als etwas Unpassendes. Auf Fuerteventura gibt es fast keine Landwirtschaft – die Insel ist so trocken, dass dort hauptsächlich Ziegen gezüchtet werden –, daher wird Fleisch wie alles andere auch mit denselben Booten herangeschafft, und ein Restaurant, das sich auf Rindfleisch spezialisiert hat, trifft damit eine bewusste Entscheidung, anstatt einfach das zu verwenden, was gerade zur Verfügung steht.
Costa Calma liegt auf der Halbinsel Jandía im Süden von Fuerteventura, und das Restaurant ist nur wenige Minuten von der Playa de Sotavento entfernt, dem langen, flachen Lagunenstrand, für den der Ort gebaut wurde.
Sie finden das Steak House San Borondón in der Calle L.T.U., 35627 Costa Calma.
- Steak und Grill
- Mittagessen
- Abendessen
- Sitzplätze draussen
Hinfahren
Calle L.T.U., 35627 Costa Calma, Spain
Mo 13:00-23:00; Tu 13:00-23:00; We 13:00-23:00; Th 13:00-23:00; Fr 13:00-23:00; Sa 13:00-23:00; Su 17:00-22:30
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