Restaurant
Can Joan
Horta de Sant Joan

Das „Can Joan“ liegt an der T-334 an einem der Ortseingänge von Horta de Sant Joan und bietet einen Blick auf das Els-Ports-Gebirge. Dieses kleine Familienrestaurant hat sich auf Hausmannskost spezialisiert und bietet seinen Gästen verschiedene Möglichkeiten, eine Pause einzulegen: ein reichhaltiges Frühstück, ein Tagesmenü, ein Sandwich oder ein gemütliches Essen mit Wein aus der Terra Alta.
Die angebotene Auswahl umfasst langsam gekochte Eintöpfe, Fleischgerichte, Salate, Toast und Kombinationsplatten. Das Angebot ist besonders praktisch, wenn eine Gruppe nach der Erkundung des Dorfes oder der Umgebung mit unterschiedlichem Appetit eintrifft. Wer sich für die traditionelle Seite der Speisekarte interessiert, sollte nach den Eintöpfen des Tages und dem „Esmorzar de Forquilla“ fragen, dem herzhaften Frühstück mit Messer und Gabel, das das Restaurant speziell anbietet.
Can Joan hat zudem eine Verbindung zur kulinarischen Geschichte von Horta. Das von der Universität unterstützte Projekt „Cuina dels Genis“ hat ein lokales „Recapte“-Rezept dokumentiert, das mit der Küche des Restaurants in Verbindung steht und Bohnen, Kichererbsen, Gemüse und Schweinefleischprodukte kombiniert. Dieses historische Rezept veranschaulicht die einfallsreiche Kochkunst der Region; die aktuelle Tageskarte ist der beste Anhaltspunkt dafür, was tatsächlich auf Ihrem Tisch serviert wird.
Im Innenbereich bietet das Restaurant Platz für achtundvierzig Gäste, verfügt über eine Klimaanlage und WLAN. Das Team nimmt auch gerne Anfragen zu Gruppenessen, Tagungen und Feiern entgegen. Kontaktieren Sie das Restaurant bitte im Voraus, um sich über Öffnungszeiten, Tischverfügbarkeit und eventuelle Ernährungswünsche zu informieren, insbesondere wenn Sie ein Essen im Rahmen eines Ausflugs organisieren. Ein Glas aus dem Sortiment der D.O. Terra Alta bietet eine weitere Möglichkeit, die umliegende Region zu erkunden und dabei eine Pause von der Fahrt einzulegen.
- Spanisch
- Mediterran
Hinfahren
Carretera T-334, entrada de Horta de Sant Joan, 43596 Horta de Sant Joan, Spain
+34977435714 · [email protected] · turismehortadesantjoan.cat/place/canjoan
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