Côté Jardin

Das „Côté Jardin“ befindet sich in einer grünen Ecke des Jardin de l’Annonciade in Bastia, wo eine Holzterrasse und Sonnenschirme dem Restaurant die Atmosphäre eines Strandpavillons verleihen. Bäume und Rasenflächen umgeben die Tische, während sich neben der Terrasse ein Kinderspielplatz befindet. Durch diese Lage wird der Garten zum Teil des Essenserlebnisses: ein Ort, an dem man gemeinsam im Freien sitzen kann, mit viel Platz rund um den Tisch und viel Grün dahinter. Das Restaurant wurde von Michel und seinem Neffen Jean-Louis als Treffpunkt für Familien und Berufstätige in der Stadt konzipiert.

Die Küche verbindet bekannte Restaurantgerichte mit Ideen aus der modernen Streetfood-Kultur und verwendet frische, saisonale Zutaten für hausgemachte Zubereitungen. Die veröffentlichte Speisekarte reicht von einer Hähnchen-Schüssel mit paniertem Ziegenkäse, Süsskartoffeln und Avocado bis hin zu Pulled Beef im Pitabrot und Schweinerippchen mit einer hauseigenen Marinade. Ein klassischer Burger wird mit Cheddar, Tomate und Zwiebeln serviert. Weitere Optionen sind Kürbiscreme-Gnocchi mit gegrillter Pancetta, knackiges Gemüse mit chinesischen Nudeln, Garnelenspiesse und Pasta mit Tintenfisch und Wurst. Diese Kombinationen sorgen für Abwechslung auf der Speisekarte, ohne das Restaurant auf eine einzige nationale Küche festzulegen.

Desserts sind ein weiterer wichtiger Bestandteil des Angebots. Paris-Brest und ein Entremet mit Kokosnuss, Erdbeere und Zitrone stehen neben einer Auswahl an Eissorten und Fruchtsorbets, darunter auch eines mit korsischen Clementinen. Das Restaurant organisiert zudem private Feiern wie Geburtstage, Taufen und Erstkommunionen, einschliesslich einer individuell gestalteten Torte. Tische können über das Reservierungsformular oder telefonisch reserviert werden.

• Burger
• Fisch und Meeresfrüchte
• Kuchen und Gebäck
• Eis
• Sitzplätze draussen
• Reservierung möglich
• Gruppen und Feiern
• Gut für Kinder

Hinfahren

Jardin de l’Annonciade, Chemin de l’Annonciade, 20200 Bastia, France

+33495654564 · www.cotejardin-brasserie.com

Reservierungen vereinbaren Sie direkt mit dem Restaurant.

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