Restaurant Stari Grad

Das Restaurant Stari Grad serviert dalmatinische Küche auf der Insel Grgura Ninskog in Biograd na Moru. Die Speisekarte vereint Wurstwaren und Inselkäse, Meeresfrüchte, Fleisch vom Grill sowie Gerichte, die unter der Peka-Glocke zubereitet werden. Dalmatinischer Prosciutto und Pag-Käse bilden den regionalen Ausgangspunkt, während Tintenfisch-Carpaccio, Garnelen-Carpaccio und Tintenfischsalat Alternativen aus dem Meer bieten. Zu den warmen Vorspeisen gehören Meeresfrüchte-Risotto, Risotto mit schwarzem Tintenfisch sowie Pasta mit Garnelen oder Räucherlachs. Die Fischgerichte reichen von gegrilltem Wolfsbarsch und Goldbrasse bis hin zu Thunfischsteak, gefüllten Calamari und Miesmuscheln nach Buzara-Art. Platten für zwei Personen ermöglichen es, eine grössere Auswahl gemeinsam zu geniessen. Die Grillkarte umfasst Ćevapi, Pljeskavica, Schweinefleischspiesse und Hähnchen sowie eine separate Auswahl an Steaks. Das Haus-Beefsteak wird mit Prosciutto und Käse serviert, während die Stari-Grad-Platte Rinderfilet, Rumpsteak, Hähnchen und Lammkotelett vereint. Eine Spezialität ist „Peka“: Kalbfleisch, Lamm oder Tintenfisch werden langsam mit Gemüse und Kräutern unter der Glocke gegart. Diese Gerichte müssen mindestens einen Tag im Voraus bestellt werden. Für Kinder gibt es einen eigenen Abschnitt mit kleinen „Ćevapčići“, Fischstäbchen und paniertem Hähnchen. Hausgemachte Kuchen und Pfannkuchen mit Eis runden das Speisenangebot ab. Sitzplätze im Freien bieten den Gästen eine weitere Möglichkeit, das Essen zu geniessen, und das Restaurant verfügt über WLAN. Die Speisen sind auch zum Mitnehmen erhältlich, sodass man sich eine Mahlzeit abholen und an einem anderen Ort verzehren kann. Private Veranstaltungen und Hochzeitsfeiern können direkt mit dem Restaurant vereinbart werden.

• Balkangrill
• Steak und Grill
• Fisch und Meeresfrüchte
• Kuchen und Gebäck
• Zum Mitnehmen
• Sitzplätze draussen
• Gruppen und Feiern
• Gut für Kinder
• Kartenzahlung
• WLAN

Hinfahren

Grgura Ninskog 11, 23210 Biograd na Moru, Croatia

Mo–So 11:00–23:00

+385919109490 · restaurant-stari-grad-biograd.eatbu.hr/?lang=en

Reservierungen vereinbaren Sie direkt mit dem Restaurant.

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