Restaurants, Cafés und Bäckereien in Santa Ponsa

Avinguda del Rei Jaume I 92, 07180 Santa Ponsa

+34971373405

Mo 11:00–00:00; Di 11:00–00:00; Mi 11:00–00:00; Do 11:00–00:00; Fr 11:00–00:00; Sa 11:00–00:00; So 11:00–00:00

Das „Mestiza“ liegt an der Avinguda del Rei Jaume I in Santa Ponsa und hat drei Spezialitäten im Angebot: Burger, erstklassige Steaks und dünne, knusprige Pizza nach amerikanischer Art. Der vollständige Name sagt es schon ganz offen, was jedem das Rätselraten erspart – hier gibt es keine mallorquinische Küche, und das Lokal gibt auch nicht vor, eine zu sein. Das Wort „mestiza“ bedeutet „gemischt“, und die Speisekarte wird diesem Namen gerecht. Neben der Hauptkarte gibt es separate Listen für das Frühstück und für Desserts, und die Küche öffnet um elf Uhr morgens und ist bis Mitternacht geöffnet – jeden Tag der Woche, ohne Ruhetag. Das Essen wird über Just Eat geliefert. Die Website ist in fünf Sprachen verfügbar – Spanisch, Englisch, Deutsch, Französisch und Italienisch –, was ein getreues Bild davon vermittelt, wer im August auf dieser Strasse isst. Es gehört zur selben mallorquinischen Gruppe wie das „Mercader del Mar“ und das „Balcón de María“, die ein paar Häuser weiter in derselben Strasse liegen; daher sind Service und Standard in allen Lokalen einheitlich, auch wenn die Küchen voneinander getrennt sind. Santa Ponsa liegt etwa zwanzig Autominuten westlich von Palma, und die Allee verläuft von der Umgehungsstrasse hinunter zum Strand, an der sich die meisten Restaurants der Stadt befinden. Die Hausnummer 92 befindet sich am unteren Ende, sodass man eher vom Strand als von der Hauptstrasse aus einen kurzen Fussweg zurücklegt – gut zu wissen, wenn man hungrig vom Strand zurückkommt. Sie finden das „Mestiza“ in der Avinguda del Rei Jaume I 92, 07180 Santa Ponsa.

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Avinguda del Rei Jaume I 103, 07180 Santa Ponsa

+34971692313

Mo 12:00–00:00; Di 12:00–00:00; Mi 12:00–00:00; Do 12:00–00:00; Fr 12:00–00:00; Sa 12:00–00:00; So 12:00–00:00

Das „Mercader del Mar“ liegt an der Avinguda del Rei Jaume I, der Allee, die sich über die gesamte Länge von Santa Ponsa an der Südwestküste Mallorcas erstreckt. Die Küche ist mediterran, und die einzige namentlich genannte Spezialität ist Paella – was auf dieser Insel bedeutet, dass der Reis das Hauptgericht und nicht nur eine Beilage ist, und es lohnt sich, ihn als solches zu bestellen. Zwei praktische Hinweise, die das Haus über sich selbst gibt: Es ist ganzjährig geöffnet, was in einem Ferienort, in dem ein Grossteil der Lokale von November bis März geschlossen ist, nicht selbstverständlich ist. Ausserdem ist die Küche durchgehend geöffnet, von mittags bis Mitternacht, an jedem Tag der Woche – es gibt also keine „tote Zeit“ am Nachmittag zwischen den Servierzeiten, was jeden überrascht, der nach nordeuropäischer Zeit isst. Es gibt separate Speisekarten für Kinder und für Desserts, und die Website ist auf Spanisch, Englisch und Deutsch verfügbar, was deutlich macht, wer hier isst. Das Restaurant gehört zu einer mallorquinischen Gruppe, die auch das „Puerto Portals“ und mehrere Lokale entlang dieser Allee betreibt, sodass der Standard in allen Häusern einheitlich ist und die Speisekarten eine gewisse Familienähnlichkeit aufweisen. Santa Ponsa liegt etwa zwanzig Minuten westlich von Palma an einer geschützten Bucht mit Sandstrand, und die Allee ist die Hauptstrasse des Ortes. Sie finden das „Mercader del Mar“ in der Avinguda del Rei Jaume I 103, 07180 Santa Ponsa.

Avinguda del Rei Jaume I 97, 07180 Santa Ponsa

+34971691082

Mo 12:30–23:00; Di 12:30–23:00; Mi 12:30–23:00; Do 12:30–23:00; Fr 12:30–00:00; Sa 12:30–00:00; So 12:30–23:00

Das „Balcón de María“ liegt an der Avinguda del Rei Jaume I in Santa Ponsa und präsentiert sich als Ort, der alle Genüsse unter einem Dach vereint. Das trifft den Kern des Angebots ziemlich genau: Pinchos und Tapas, die hier als „knusprige Pizza“ bezeichnet werden, sowie eine Cocktailbar – alles unter einem Dach. Bevor man bestellt, sollte man den Unterschied zwischen Pinchos und Tapas kennen. Ein Pincho ist ein einzelner Bissen auf einem Stück Brot, der mit einem Spiess zusammengehalten und im Stehen gegessen wird; die Anzahl wird am Ende anhand der auf dem Teller zurückbleibenden Spiesse gezählt; eine Tapa ist ein kleines Gericht. Beides ist spanisch, und nur wenige Lokale an der mallorquinischen Strandpromenade machen sich die Mühe, Ersteres richtig zu servieren. Das Lokal führt separate Speisekarten für Frühstück, Kindergerichte, Desserts und Cocktails und liefert über Glovo, Just Eat, Uber Eats und On The Road – vier Lieferdienste, was in einem Ferienort bedeutet, dass es sowohl von Gästen aus der Umgebung als auch von Passanten genutzt wird. Es öffnet täglich um halb eins und hat bis elf Uhr abends geöffnet, freitags und samstags bis Mitternacht. Es gehört zur selben mallorquinischen Gruppe wie das „Mercader del Mar“, das ein paar Häuser weiter auf derselben Allee liegt, sodass man im Laufe einer Woche problemlos zwischen den beiden wechseln kann, ohne zweimal dasselbe zu essen. Santa Ponsa liegt etwa zwanzig Minuten westlich von Palma, und an dieser Allee befinden sich die meisten Restaurants – nur wenige Gehminuten vom Strand und von den meisten Ferienwohnungen entfernt. Sie finden das „Balcón de María“ in der Avinguda del Rei Jaume I 97, 07180 Santa Ponsa.

Carrer de Chopin 5, 07180 Santa Ponsa

+34871774151

Das „Adelfas“ ist ein Restaurant in einer Villa in einer ruhigen Strasse von Santa Ponsa, das von Jens und Nicole Bräuning geführt wird und über eine grosse Sonnenterrasse unter Bäumen sowie einen Pavillon für grössere Tische verfügt. Alles wird im Haus zubereitet – das Ehepaar sagt, sie kochen und servieren mit Herz, anstatt einer Fliessbandproduktion zu folgen – und die Speisekarte setzt auf frische Gourmetgerichte: Ein Ceviche vom Butterfisch mit Mangoschaum ist das Gericht, das besonders oft erwähnt wird, neben Fisch, Lamm und hausgemachten Desserts. Es ist nur abends ab 18 Uhr geöffnet und dienstags und mittwochs geschlossen; die Terrasse macht es zu einer guten Wahl für ein langes Sommeressen, und direkt vor der Tür gibt es Parkplätze. Ganzjährig geöffnet, was in Santa Ponsa keine Selbstverständlichkeit ist.

Carrer de Ramon de Montcada 18, 07180 Costa de la Calma

+34971694095

Mo Geschlossen; Di 12:30–00:00; Mi 12:30–00:00; Do 12:30–00:00; Fr 12:30–00:00; Sa 12:30–00:00; So 12:30–00:00

Las Olas ist ein Fischrestaurant in der Carrer de Ramon de Montcada, auf der Seite von Santa Ponsa, die zur Costa de la Calma hin liegt. Der Slogan des Restaurants besteht aus vier Worten und sagt alles: „Vom Meer auf den Teller“. Das Restaurant veröffentlicht seine Speisekarte als Dokument in vier Sprachen – Spanisch, Englisch, Deutsch und Französisch –, was ungewöhnlich und praktisch ist. So kann man schon vor dem Platznehmen nachlesen, was serviert wird, anstatt es von einer Tafel entziffern zu müssen, und die sieben Seiten lassen auf eine Küche schliessen, die mehr zu bieten hat als das übliche Resort-Angebot. Ein Punkt, den man einplanen sollte: Montags ist geschlossen. An den übrigen Tagen der Woche öffnet das Restaurant um halb eins und hat durchgehend bis Mitternacht geöffnet – ohne Pause –, was ein spätes Mittagessen, ein frühes Abendessen und ein spätes Abendessen an derselben Adresse ermöglicht. Tische werden über die eigene Link-Seite des Restaurants reserviert. Costa de la Calma grenzt im Westen an Santa Ponsa und ist der ruhigere Teil desselben Küstenabschnitts – eher Wohngebiet als Ferienort, nur wenige Gehminuten vom Strand entfernt und abseits der Hauptstrasse. Der Name bedeutet „ruhige Küste“ und ist kein Marketing-Gag: Die Bucht hier ist vor dem Tramuntana geschützt, dem Nordwind, der die Strände auf der anderen Seite der Insel schliesst, weshalb sich diese Ecke Mallorcas im Frühling als erste füllt und im Herbst als letzte leert. Sie finden „Las Olas“ in der Carrer de Ramon de Montcada 18, 07180 Costa de la Calma.

Carrer de Ramon de Montcada 13, 07183 Costa de la Calma

+34640141639

Mo 12:30–22:30; Di 12:30–22:30; Mi 12:30–22:30; Do 12:30–22:30; Fr 12:30–22:30; Sa 12:30–22:30; So 12:30–22:30

Das Restaurant „Paco's“ befindet sich in der Carrer de Ramon de Montcada in Costa de la Calma, am westlichen Rand von Santa Ponsa. Es ist eines der am besten bewerteten Lokale in diesem Teil der Küste und liegt in derselben kurzen Strasse wie „Las Olas“ – einer Wohnstrasse, die einige Minuten vom Wasser entfernt liegt und nicht zur Hauptstrasse des Ferienortes gehört. Das Restaurant hatte eine Website, doch die Domain ist nicht mehr erreichbar, sodass hier nichts über die Küche geschrieben steht: Wir können keine Quelle dafür angeben, und Vermutungen wären schlimmer als gar nichts zu sagen. Die Telefonnummer funktioniert und ist der richtige Weg, um sich nach dem Angebot zu erkundigen und einen Tisch zu reservieren. Die Öffnungszeiten sind an jedem Wochentag gleich, von halb eins bis halb elf abends, ohne Ruhetag und ohne Mittagspause – was in einem Ferienort, in dem ein Grossteil der Promenade zwischen drei und sieben Uhr geschlossen ist, eine praktische Information ist. Die Costa de la Calma erstreckt sich westlich von Santa Ponsa in Richtung Peguera. Es ist die ruhigere Seite: Hier gibt es eher Häuser und Wohnungen als Hotels, und sowohl der Strand als auch die Hauptstrasse sind in wenigen Minuten zu Fuss zu erreichen. Sie finden „Paco’s“ in der Carrer de Ramon de Montcada 13, 07183 Costa de la Calma.

Carretera Artà–Port d'Alcúdia, km 26.3, 07440 Playa de Muro

+34971893045

Das Restaurant Figueret bringt traditionelle mallorquinische Küche und eine vielfältige mediterrane Speisekarte an die Strasse durch Playa de Muro. Der Name leitet sich vom seit langem bestehenden mallorquinischen Spitznamen der Familie ab. Jaume und Maria begannen die aktuelle Geschichte des „Figueret“ im Jahr 2010 mit einem kleinen Café in Port d’Alcúdia und bauten später den Schwerpunkt des Restaurants auf Mittag- und Abendessen aus. Auf der Speisekarte nehmen Inselrezepte einen festen Platz ein. Der Kabeljau à la mallorquina wird mit Gemüse, Kartoffeln, Tomaten, Knoblauch, Pinienkernen und Rosinen im Ofen gebacken; eine weitere Kabeljau-Zubereitung kombiniert Allioli, Sobrasada und Honig. „Vegetable frit mallorquí“, gefüllte Auberginen und gefüllte Zucchini bieten weitere Möglichkeiten, die regionale Seite der Küche zu entdecken. Gegrillter Fisch und Fleisch ergänzen diese Gerichte, anstatt sie zu ersetzen. Meeresfrüchte sind ein weiterer wichtiger Schwerpunkt, von Knoblauchgarnelen und Venusmuscheln in Albariño bis hin zur hauseigenen Meeresfrüchteplatte. Reisgerichte und Fideuà werden in der Regel für mindestens zwei Personen angeboten, mit Varianten mit Meeresfrüchten, Tintenfisch, einer Mischung aus Fleisch und Meeresfrüchten sowie Gemüse. Bei den „ciega“-Zubereitungen werden Gräten und Schalen entfernt – ein wichtiger Unterschied, den man bei der Auswahl eines Gerichts zum Teilen beachten sollte. Zu den Desserts gehören mallorquinischer Gató mit Mandeleis und Ensaïmada-Pudding. Parkplätze stehen vor dem Restaurant zur Verfügung, und Tische können über die eigene Website reserviert werden. Besprechen Sie bei der Vereinbarung des Besuchs Ihre Wahl des Reisgerichts, die Gruppengrösse und eventuelle Ernährungsbedürfnisse. Die Kombination aus typischen Inselgerichten, Meeresfrüchten und einer umfangreichen vegetarischen Auswahl macht das Figueret zu einer guten Wahl für gemischte Gruppen, die in der Gegend von Playa de Muro eine reichhaltige Mahlzeit geniessen möchten.

Carrer Costa i Llobera 26, baixos, 07458 Can Picafort

+34971515223

Petit Figueret ist die jüngere Generation der Restaurantgeschichte der Familie Figueret und betreibt ein spezialisiertes Burger-Restaurant in der Carrer Costa i Llobera in Can Picafort. Die Familie beschreibt ihr Konzept als ungezwungen, bei dem sorgfältig ausgewähltes Fleisch, im Restaurant selbst geformte Patties und handwerklich hergestelltes Brot im Mittelpunkt stehen. Es bietet eine Abwechslung zu den Fisch- und Reisrestaurants entlang dieses Küstenabschnitts. Die Burger zeichnen sich durch individuelle Kombinationen aus, weshalb es sich lohnt, die Speisekarte genau zu studieren. Der „Vola“ vereint Brie, Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, Speck und Barbecue-Sauce; der „Camins“ besteht aus Ziegenkäse, Rucola und Speckmarmelade. „Ai, Yoko“ ergänzt das Ganze mit Pilzen, Raclette und Trüffelmayonnaise, während „Foc al cos“ die richtige Wahl ist, wenn Sie eine Sauce auf Chili-Basis mögen. Informieren Sie sich bei der Bestellung über das aktuelle Angebot, da sich die angebotenen Burger ändern können. Hühnchen und pflanzliche Alternativen erweitern das Angebot. Die veröffentlichte Speisekarte umfasst einen knusprigen Hühnchen-Burger und einen „Oxigen“-Burger mit einem pflanzlichen Patty, veganem Käse und veganer Sosse. Als Beilagen gibt es normale Pommes oder Süsskartoffel-Pommes, Nachos und Hähnchenflügel; ausserdem gibt es kleinere Kindergerichte. Käsekuchen und ein Brownie aus dunkler Schokolade sorgen für einen herzhaften Abschluss, falls Sie noch Platz haben. Reservieren Sie den Standort in Can Picafort über die offizielle Buchungsseite, die derzeit einen Abend-Service anbietet. Das Restaurant weist darauf hin, dass Gruppenreservierungen aufgrund des begrenzten Platzangebots nicht möglich sind. Halten Sie sich daher bitte an die Reservierungsbeschränkungen und erscheinen Sie nicht unangekündigt mit einer grossen Gruppe. Über die Website können Sie auch Speisen zum Mitnehmen bestellen. Dies ist eine bequeme Option für einen ungezwungenen Burger-Abend, wenn Sie sich in der Gegend von Can Picafort und Playa de Muro aufhalten.

Avinguda de s'Albufera 16, Ses Fotges, 07440 Playa de Muro

+34971890483

Das „Restaurante Boy“ ist seit 1978 ein fester Bestandteil von Playa de Muro. Hinter dem Restaurant, dessen Schwerpunkt auf dem Grillen über Holzfeuer liegt, steht die Familie Torrens Bauza. An der Avinguda de s’Albufera in Ses Fotges bietet es eine umfangreiche Speisekarte, die sich für Gruppen eignet, deren Geschmäcker von einem herzhaften Steak über Pizza bis hin zu einem leichteren Fischgericht reichen. Im Mittelpunkt steht die Fleischauswahl. Auf der Speisekarte stehen spanisches Rindfleisch neben irischem und australischem Angus sowie Rindfleisch aus Nebraska, darunter grosse Stücke wie T-Bone und Tomahawk, die zum Teilen gedacht sind. Die Trockenreifung ist Teil des Hauskonzepts für ausgewähltes Rindfleisch. Das Personal erklärt gerne die verfügbaren Fleischstücke und Portionen, was bei der Wahl zwischen einem Einzelsteak und einer Platte zum Teilen hilfreich ist. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, ein individuelles Menü zusammenzustellen. Zu den Vorspeisen gehören Muscheln, frittierte Tintenfische, Padrón-Paprika, Manchego und iberischer Schinken. Die Auswahl an Pizzen reicht von einer einfachen „Margarita“ mit Käse und Tomaten bis hin zu Varianten mit Gemüse und Meeresfrüchten; Pasta, gegrilltes Gemüse und Pamboli bieten weitere Optionen. Die Kinderkarte und der Spielbereich sind praktische Annehmlichkeiten für Familien, während die umfangreiche Speisekarte es jedem ermöglicht, in seinem eigenen Tempo und je nach Appetit zu bestellen. Das „Boy“ verfügt zudem über eine Weinauswahl und eine angrenzende Cocktailbar, um den Abend ausklingen zu lassen. Reservieren Sie direkt, insbesondere wenn Sie einen grösseren Tisch oder ein bestimmtes Gericht zum Teilen wünschen. Die Öffnungszeiten und der Sonntagsbetrieb sollten beim Restaurant erfragt werden, da die saisonalen Öffnungszeiten variieren können. Dies ist eine etablierte lokale Adresse für ein Grillmenü, bei dem nicht jeder Gast Fleisch wählen muss.

Casetes des Capellans 174, 07420 Playa de Muro

+34682151259

Das Can Gavella ist ein Restaurant direkt am Strand in Ses Casetes des Capellans, am Ende der Playa de Muro in Richtung Can Picafort. Tische im Sand und eine Speisekarte, die sich um Reisgerichte dreht, machen es zum idealen Ort für ein ausgedehntes Mittagessen an der Bucht. Die Paella des Restaurants basiert auf einem Familienrezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Die Reisgerichte werden auf Bestellung für mindestens zwei Gäste zubereitet. Wählen Sie zwischen gemischter Paella, Paella mit Meeresfrüchten und Fideuà mit Meeresfrüchten; die gemischte Variante vereint Fleisch und Schalentiere, während die Meeresfrüchtegerichte unter anderem Tintenfisch, Garnelen und Muscheln enthalten. Geben Sie bei der Reservierung Ihr Wunschgericht an, damit die Küche Sie bezüglich Bestellung und Zeitplan beraten kann. Bevor der Reis serviert wird, gibt es viel zu entdecken. Die Speisekarte umfasst unter anderem gegrillte Jakobsmuscheln, gedämpfte Miesmuscheln, Venusmuscheln in Weisswein, gebratene Baby-Tintenfische und gegrillten Tintenfisch. Salate, gegrillter Fisch, Kürbisravioli und Burger erweitern die Auswahl für eine Tischrunde mit unterschiedlichen Geschmäckern. Für einen lokalen Abschluss sollten Sie unter den an diesem Tag verfügbaren Desserts nach „Gató“ mit Mandeleis oder dem „Cardinal de Lloseta“ Ausschau halten. Der Küchenbetrieb ändert sich je nach Saison: Im Frühling und Herbst liegt der Schwerpunkt auf dem Mittagessen, während in den Hauptsommermonaten auch ein Abenddienst angeboten wird. Reservieren Sie im Voraus und informieren Sie sich über die Öffnungszeiten für Ihren Besuchstermin. Autofahrer sollten die ausgeschilderten Parkregelungen rund um „Ses Casetes des Capellans“ beachten, wo während eines Teils des Sommers Zufahrtsbeschränkungen gelten. Das Restaurant heisst Hunde auf seiner Terrasse willkommen und bittet grössere Gruppen, ihren Besuch direkt abzusprechen.

Ses Casetes des Capellans, 07440 Playa de Muro

+34971184118

Das „Ponderosa Beach“ serviert moderne mediterrane Küche direkt am Strand im „Ses Casetes des Capellans“ am Playa de Muro. Das Restaurant wurde 1967 gegründet und befindet sich nach wie vor im Besitz der Gründerfamilie. Sein Reiz liegt in der Kombination aus einer entspannten Strandatmosphäre und einer Speisekarte, bei der Reisgerichte, Meeresfrüchte und mallorquinische Zutaten im Mittelpunkt stehen. Die aktuelle Reisauswahl basiert auf Bomba-Reis von Molino Roca und ist für mindestens zwei Personen ausgelegt. Zur Auswahl stehen unter anderem Tintenfisch mit roten Garnelen, schwarzer Reis mit Kalmar, ein „Señorito“-Reis mit geschälten Meeresfrüchten sowie eine Zubereitung mit mallorquinischem Gemüse. Der „Barroco“-Reis vereint Jakobsmuscheln, rote Garnelen, Langustinen, Tintenfisch und Miesmuscheln. Erkundigen Sie sich nach den an Ihrem Wunschtermin verfügbaren Gerichten, bevor Sie entscheiden, wie Sie das Essen unter sich aufteilen möchten. Die Vorspeisen zeigen ein breiteres Spektrum an Einflüssen. Mittelmeerkalmar wird mit Orangen-Mandel-Allioli serviert; Miesmuscheln werden mit Ingwer, Kokosmilch und gelber Chili zubereitet; das Ceviche aus Umberfisch enthält Avocado und Kokosnuss. Gegrillte Dorade und Petersfisch bieten Alternativen zum Reis, während die Speisekarte ausserdem Rindfleisch, langsam gegartes Schweinefleisch und Gemüsegerichte umfasst. Allergensymbole und einige angepasste Optionen sind veröffentlicht, spezifische Anforderungen sollten jedoch weiterhin mit dem Team besprochen werden. Reservieren Sie über das hauseigene Buchungssystem des Restaurants und erkundigen Sie sich nach den Öffnungszeiten der Saison. Das „Ponderosa“ eignet sich besonders gut, um das Mittagessen in einen Strandtag zu integrieren, mit Zeit, vor oder nach dem Essen die Küste zu geniessen. Die Wein- und Cocktailkarte bieten weitere Auswahlmöglichkeiten für diejenigen, die es sich bei einem gemütlichen Essen am Wasser gemütlich machen möchten.

Carrer de la Font 6, 43595 Prat de Comte

+34615304347

„Ca l’Àngels“ ist ein kleines Gasthaus mit Restaurant in der Carrer de la Font in Prat de Comte, einem Dorf in der Nähe von Els Ports. Der Schwerpunkt des Restaurants liegt auf traditioneller katalanischer Küche mit Gemüse aus dem eigenen Garten. Es eignet sich ideal für einen Ausflug in die Dörfer des Hinterlands und die Berglandschaft, bei dem herzhafte, hausgemachte Gerichte im Mittelpunkt des Erlebnisses stehen. Das Haus bietet eine Auswahl an langsam gegarten Gerichten: Escudella, verschiedene Eintöpfe, Fleisch mit Kartoffeln und Kabeljau mit Kartoffeln. Das lokale Restaurantangebot umfasst ausserdem Kaninchen und Hähnchen aus dem Schmortopf, gegrilltes Fleisch, gebackenen Kabeljau und Fricandó. Zusammen vermitteln diese Gerichte einen klaren Eindruck vom Stil der Küche, bei dem der Schwerpunkt eher auf Hausmannskost als auf einem aufwendigen Degustationsmenü liegt. Erkundigen Sie sich, welche Gerichte an diesem Tag angeboten werden. Der Speisesaal bietet Platz für etwa siebzig Personen, und das Restaurant nimmt Buchungen für Feierlichkeiten sowie auf Bestellung zubereitete Mahlzeiten entgegen. Ein Tagesmenü und eine grössere Auswahl an Gerichten werden vor Ort beworben, ebenso wie das Angebot für Frühstück, Mittag- und Abendessen. Daher ist es sinnvoll, den Anlass bei der Buchung zu besprechen: Ein kurzer Zwischenstopp während eines Ausflugs erfordert andere Vorkehrungen als ein Familientreffen mit festem Menü. Die Adresse befindet sich in Prat de Comte und nicht im Zentrum von Horta de Sant Joan; planen Sie daher die Anfahrt durch die umliegende Landschaft ein. Kontaktieren Sie das Hostal direkt, um die Öffnungszeiten des Restaurants und Ihren Tisch zu bestätigen. Für Gäste, die ein regionales Essen suchen, sind die Erzeugnisse aus dem eigenen Garten, die Aufläufe und die dörfliche Atmosphäre die Hauptgründe für einen Besuch.

Carretera T-334, entrada de Horta de Sant Joan, 43596 Horta de Sant Joan

+34977435714

Das „Can Joan“ liegt an der T-334 an einem der Ortseingänge von Horta de Sant Joan und bietet einen Blick auf das Els-Ports-Gebirge. Dieses kleine Familienrestaurant hat sich auf Hausmannskost spezialisiert und bietet seinen Gästen verschiedene Möglichkeiten, eine Pause einzulegen: ein reichhaltiges Frühstück, ein Tagesmenü, ein Sandwich oder ein gemütliches Essen mit Wein aus der Terra Alta. Die angebotene Auswahl umfasst langsam gekochte Eintöpfe, Fleischgerichte, Salate, Toast und Kombinationsplatten. Das Angebot ist besonders praktisch, wenn eine Gruppe nach der Erkundung des Dorfes oder der Umgebung mit unterschiedlichem Appetit eintrifft. Wer sich für die traditionelle Seite der Speisekarte interessiert, sollte nach den Eintöpfen des Tages und dem „Esmorzar de Forquilla“ fragen, dem herzhaften Frühstück mit Messer und Gabel, das das Restaurant speziell anbietet. Can Joan hat zudem eine Verbindung zur kulinarischen Geschichte von Horta. Das von der Universität unterstützte Projekt „Cuina dels Genis“ hat ein lokales „Recapte“-Rezept dokumentiert, das mit der Küche des Restaurants in Verbindung steht und Bohnen, Kichererbsen, Gemüse und Schweinefleischprodukte kombiniert. Dieses historische Rezept veranschaulicht die einfallsreiche Kochkunst der Region; die aktuelle Tageskarte ist der beste Anhaltspunkt dafür, was tatsächlich auf Ihrem Tisch serviert wird. Im Innenbereich bietet das Restaurant Platz für achtundvierzig Gäste, verfügt über eine Klimaanlage und WLAN. Das Team nimmt auch gerne Anfragen zu Gruppenessen, Tagungen und Feiern entgegen. Kontaktieren Sie das Restaurant bitte im Voraus, um sich über Öffnungszeiten, Tischverfügbarkeit und eventuelle Ernährungswünsche zu informieren, insbesondere wenn Sie ein Essen im Rahmen eines Ausflugs organisieren. Ein Glas aus dem Sortiment der D.O. Terra Alta bietet eine weitere Möglichkeit, die umliegende Region zu erkunden und dabei eine Pause von der Fahrt einzulegen.

Avinguda de la Generalitat 19–21, 43596 Horta de Sant Joan

+34977435555

Das Restaurant Miralles bringt die landwirtschaftlichen Traditionen von Horta de Sant Joan in ein Familienhotel an der Avinguda de la Generalitat. Im Mittelpunkt der Küche stehen eine sorgfältige Zubereitung und Zutaten aus der umliegenden Landschaft: Gemüse aus dem eigenen Garten, regionales Olivenöl, handwerklich hergestelltes Brot, Lamm aus natürlicher Weidehaltung und Weine aus den familieneigenen Weinbergen. Es ist ein besonders interessanter Zwischenstopp für Besucher, die eine Mahlzeit geniessen möchten, die mit der Agrarlandschaft der Terra Alta verbunden ist. Die Spezialität des Hauses ist „Crestó en escabeche“, ein langsam zubereitetes Ziegenfleischgericht mit einer ganz eigenen Geschichte. Salvador Miralles trug dazu bei, die lokale Tradition der weissen Ziegen zu bewahren, nachdem die Herden in Els Ports zurückgegangen waren. Das Restaurant erklärt, dass die Weidehaltung der Tiere in den Bergen und die sorgfältige Aufzucht für dieses Gericht von zentraler Bedeutung sind. Erkundigen Sie sich bei der Reservierung nach der Verfügbarkeit, insbesondere wenn der Genuss dieser regionalen Spezialität der Grund für Ihren Besuch ist. Es gibt verschiedene Räumlichkeiten für unterschiedliche Anlässe. Der Speisesaal „Nurianna“ verfügt über Steinbögen, Holzbalken, einen Kamin und einen Holzofen; ein kleinerer privater Raum eignet sich für Feierlichkeiten. Ein separater, grösserer Speisesaal bietet Bergblick und Platz für Gruppen. Es werden Menüs für Wochentage und Wochenenden angeboten, ebenso wie Arrangements für organisierte Mahlzeiten und Familienfeiern. Die Gastfreundschaft der Familie Miralles hat sich von einem bescheidenen lokalen Gasthaus zum heutigen Hotel und Restaurant entwickelt. Wenn Sie einen Tag lang Horta oder die nahegelegene Berglandschaft erkunden möchten, reservieren Sie direkt einen Tisch und besprechen Sie die aktuelle Speisekarte sowie eventuelle Ernährungswünsche. Die langsam gegarte lokale Spezialität und die eigenen Erzeugnisse der Familie verleihen dem Essen seinen unverwechselbaren Charakter.

Masia Hort de Fortunyo, Partida Calcines s/n, 43597 Arnes

+34602569626

„L'Hort“ ist das Restaurant des „Hort de Fortunyo“, eines aus Stein erbauten Bauernhofhotels ausserhalb von Arnes, inmitten von Olivenbäumen nahe Els Ports. Paula C. Loureiro und Manuel Francés bringen Erfahrungen aus verschiedenen Ländern und Küchen in eine Speisekarte ein, die in der Terra Alta verwurzelt ist. Lokale Erzeugnisse und Gemüse aus dem eigenen Garten bilden die Grundlage, während die Rezepte auch Raum für Aromen lassen, die man anderswo kennengelernt hat. Die veröffentlichte Speisekarte zeigt, wie dieser Ansatz funktioniert. Eine Gemüsequiche steht neben Ceviche vom Wild-Kroaker mit Süsskartoffeln, gebratenem Tintenfisch mit Limetten-Allioli und Thunfisch mit Passionsfrucht. Im Fleischbereich liegt ein besonderer Schwerpunkt auf Lamm aus Els Ports, während die Schweinerippchen mit Honig aus Arnes glasiert werden. Dies sind Beispiele aus dem Repertoire der Küche; die Saison und die verfügbaren Produkte bestimmen, was bei Ihrem Besuch angeboten wird. Reisgerichte und eine umfangreiche Weinauswahl bieten vielfältige Möglichkeiten, eine Mahlzeit zusammenzustellen. Zu den aufgeführten Reisgerichten gehören Kaninchen mit grünen Bohnen, „Rossejat“ mit Meeresfrüchten und Tintenfischreis mit Blumenkohl. Ausserdem werden ein saisonales Menü und ein umfangreicheres „L’Hort“-Menü angeboten. Gäste mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten diese bei der Buchung ansprechen, insbesondere bei der Wahl eines Menüs. Die ländliche Lage und die Terrasse machen dieses Essen zu einem lohnenden Programmpunkt bei einem Tagesausflug nach Arnes oder Horta de Sant Joan. Reservieren Sie direkt über den Buchungslink des Restaurants und geben Sie dabei an, welchen Service Sie benötigen. Der Reiz des Restaurants liegt in der Kombination aus ländlicher Lage, einem ertragreichen Garten und regionalen Zutaten, die mit einem weltoffenen Ansatz zubereitet werden.

Avenida Cataluña, 57, 44610 Calaceite

+34978851028

Das „Fonda Alcalá“ ist ein Familienrestaurant in Calaceite, dessen Küche die Landschaft des Matarraña mit mehr als einem Jahrhundert Gastfreundschaft verbindet. Das 1922 gegründete Haus, das mittlerweile in der vierten Generation geführt wird, verbindet überlieferte Rezepte mit neueren Zubereitungsarten. Es ist ein Ort für ein bewusst genossenes Essen, bei dem die Bohnen der Region, die Olivenanbaulandschaft und die langsam gegarten Gerichte ein starkes Gefühl für den Ort vermitteln. Zu den traditionellen Beilagen gehören weisse Bohnen aus Beceite, serviert mit einer Auswahl wie beispielsweise geräucherten Sardinen, hausgeräuchertem Schweinebauch oder lokaler Longaniza. Ternasco-Lamm aus Aragonien wird langsam gegart, während die Speisekarte traditionelle Familienrezepte für Fleischbällchen und Rebhuhn bewahrt. Daneben gibt es Garnelentartar mit gegrilltem Knochenmark und Ravioli, gefüllt mit Ente und Foie gras aus Teruel. Diese Auswahl macht es leicht, am Tisch die Verbindung zwischen Alt und Neu zu entdecken. Zu den Fischgerichten gehören gegrillter Wildkabeljau und ein je nach Marktangebot wechselnder Fisch des Tages. Die Küche bietet zudem vegetarische Gerichte, die für vegane Gäste angepasst werden können, saisonale Empfehlungen sowie ein neun Gänge umfassendes Degustationsmenü namens „Cuarta Generación“. Für dieses Degustationsmenü ist eine Voranmeldung erforderlich; es kann von einer Weinbegleitung begleitet werden; der Weinkeller umfasst Weine und Cavas aus der umliegenden Region. Die Desserts werden hausgemacht; zur Auswahl stehen unter anderem ein Apfelpudding aus dem Familienrepertoire und ein Mandeldessert. Buchen Sie direkt für Ihr bevorzugtes Format und geben Sie eventuelle Ernährungswünsche im Voraus an. Kundenparkplätze stehen gegenüber dem Restaurant zur Verfügung. Wenn Sie mit einem Hund anreisen, fragen Sie bitte bei der Reservierung nach: Das Team prüft Anfragen je nach den vorhandenen Möglichkeiten.

19 Quai du Commandant Méric, 34300 Le Grau-d'Agde

+33627200903

Das „Le Ponton“ befindet sich am Quai du Commandant Méric 19 am linken Ufer des Hérault in Le Grau-d’Agde, wo der Fluss ins Mittelmeer mündet. Es gibt drei Sitzbereiche: einen zum Kai hin offenen Speisesaal, eine schattige Terrasse und den hölzernen Ponton, der dem Lokal seinen Namen gibt und über den Fluss hinausragt, sodass man mit dem Wasser unter den Füssen und den auf dem Weg zum Meer vorbeifahrenden Booten speist. Der Strand und die Anlegestelle sind nur wenige Gehminuten den Kai hinunter entfernt. Die Küche ist traditionell und mediterran, und das Haus stellt sein eigenes Foie gras her – ein in Muskatwein mariniertes und im Wasserbad gegartes „Mi-cuit“, das in einem Glas für zwei Personen serviert wird. Die Speisekarte ist stark vom Meer geprägt: Tintenfisch und Riesengarnelen auf der Plancha in provenzalischer Butter, marinierter Thunfisch, medium gegart, Filets von Dorade und Wolfsbarsch, Moules-Frites, eine gemischte Fischplatte von der Plancha, Bouzigues-Austern und eine Portion „Joël“, die winzigen lokalen Fische, mit hausgemachter Aioli. Bei den Fleischgerichten gibt es gebratene Entenbrust und ein Black-Angus-Ribeye. Der „Salade du Ponton“ vereint Foie-gras-Toast, Rohschinken, Räucherlachs und Blinis auf einem Teller. Ein Drei-Gänge-Menü wird täglich zum Mittag- und Abendessen angeboten, Bestellungen sind bis 13:30 Uhr und 21:30 Uhr möglich; ein Kindermenü ist für Kinder bis zum Alter von zehn Jahren erhältlich. Bis Ende Juni ist das Restaurant dienstags und sonntagabends geschlossen; im Juli und August ist es täglich geöffnet. Reservierungen sind unter der Handynummer +33 6 27 20 09 03 möglich. Der Zugang ist stufenfrei, Restaurantgutscheine und französische Urlaubschecks werden akzeptiert, und Gruppen von bis zu 150 Personen können auf Anfrage untergebracht werden. Von der Altstadt von Agde aus sind es vier Kilometer flussabwärts, zehn Minuten mit dem Auto.

Quai Di Dominico, 11 Rue de la Gabelle, 34300 Le Cap d'Agde

+33467262548

Mo 12:00–13:45, 19:00–21:45; Di 12:00–13:45; Fr–So 12:00–13:45, 19:00–21:45

„L'Ami Louis“ ist ein Fisch- und Meeresfrüchte-Restaurant am Kai von Centre-Port in Cap d'Agde, am Quai Di Dominico, 11 Rue de la Gabelle. Der Name geht auf das Jahr 1931 zurück, als Louis, der Urgrossvater der heutigen Generation, in der Nähe von Paris eine Bar-Brasserie eröffnete. Seine Tochter Janine und ihr Ehemann Joseph Abadie übernahmen das Restaurant 1960; Joseph stammte aus Portiragnes bei Béziers, und als Cap d’Agde in den 1970er Jahren als Ferienort erschlossen wurde, zog die Familie nach Süden und eröffnete das Restaurant am Kai von Port Brescou neu. Die Söhne Jean-Louis und Jérôme übernahmen 1990 die Leitung, und Vincent Abadie, Josephs ältester Enkel, stiess 2003 hinzu: vier Generationen. Der Speisesaal ist modern eingerichtet, in Pastelltönen gehalten und bietet einen Blick auf den Yachthafen. Fisch und Meeresfrüchte stehen im Vordergrund: Austern aus der Lagune von Thau, Felsenfischsuppe mit Rouille, Seebarsch in Salzkruste (nach Gewicht verkauft), Seezunge à la meunière, Bourride vom Seeteufel sowie Hummer oder Langustinen (je nach Saison, nach Gewicht verkauft). Fleischliebhaber kommen in den Genuss von vier Stunden lang geschmortem Lammhaxen, Entenconfit oder Rinderfilet; die Weine stammen aus den Anbaugebieten Minervois, La Clape und Faugères. Zum Mittagessen an Wochentagen gibt es ein Zwei-Gänge-Express-Menü, drei Menüs mit zunehmendem Umfang, die vollständige Speisekarte sowie ein Kindermenü für Kinder bis acht Jahre. Das Mittagessen wird von 12:00 bis 13:45 Uhr serviert, das Abendessen von 19:00 bis 21:45 Uhr. Ausserhalb der Monate Juli und August ist das Restaurant mittwochs, donnerstags und dienstagsabends geschlossen; in der Hochsaison ist es jeden Abend geöffnet, mit einem Angebot für Frühaufsteher zwischen 19:00 und 19:30 Uhr. Reservierungen sind telefonisch unter +33 4 67 26 25 48 oder über das Formular auf der Website möglich, jedoch nicht per E-Mail. Hunde sind willkommen, sofern dies bei der Reservierung angegeben wird; Hochstühle sind nur in begrenzter Anzahl vorhanden, bitte fragen Sie nach. Von einer Ferienunterkunft im Yachthafen aus ist es nur ein kurzer Fussweg; von der Altstadt von Agde aus eine Viertelstunde mit dem Auto.

11 Allée de la Flânerie, 34300 Le Cap d'Agde

+33467263262

„Passion Glacée“ ist eine Eisdiele in der Allée de la Flânerie 11, der Fussgängerzone im Herzen von Centre-Port in Cap d’Agde, nur wenige Schritte vom Yachthafen entfernt. Es handelt sich um eine Manufaktur, nicht nur um ein Geschäft: Das Eis wird vor Ort nach italienischer Art aus frischen Zutaten statt aus Pulver oder Fertigmischungen hergestellt, und sogar die Waffeln werden im Haus gebacken, darunter auch eine mit Schokolade überzogene Variante. Neben den Eissorten gibt es Sorbets, Softeis, Granitas, Milchshakes und Smoothies sowie für die Kinder Crêpes, Bubble-Waffeln und Churros, die ebenfalls vor Ort zubereitet werden. Am Eröffnungswochenende 2025 gab es als Besonderheit ein Ferrero-Rocher-Eis, das vor Ort zubereitet wurde. Die Eisdiele folgt einem sommerlichen Rhythmus: Sie öffnet am Osterwochenende und ist die ganze Saison über geöffnet, wobei die längsten Schlangen an den Abenden im Juli und August entstehen, wenn sich die Promenade nach dem Abendessen füllt. Es gibt Sitzgelegenheiten, sodass man hier auch sitzen bleiben kann und es nicht nur ein Schalter für den Ausser-Haus-Verkauf ist; der Eingang ist stufenfrei. Kreditkarten und kontaktloses Bezahlen werden akzeptiert, ebenso wie Pluxee-Essenskarten, und es gibt WLAN. Die Telefonnummer lautet +33 4 67 26 32 62; Sorten und Öffnungstage werden auf den Facebook- und Instagram-Konten des Ladens veröffentlicht – der schnellste Weg, um sich über einen Tag in der Nebensaison zu informieren. Für eine Familie in einer Ferienwohnung in Cap d’Agde ist die Lage entscheidend: Die Eisdiele liegt zwischen dem Yachthafen und den Stränden des Ferienorts und lässt sich daher gut in einen Abendspaziergang nach dem Strandbesuch oder einem Rundgang durch den Hafen einbauen. Von der Altstadt von Agde aus ist es eine Viertelstunde mit dem Auto; die Allée selbst ist für den Autoverkehr gesperrt, parken Sie also auf einem der Parkplätze rund um Centre-Port und legen Sie die letzte Strecke zu Fuss zurück.

47 Rue Brescou, 34300 Agde

+33467623069

Di–Sa 12:00–14:00, 19:30–22:00

Das „Le Bistro d'Hervé“ ist ein kleines Restaurant in der Rue Brescou 47, mitten in der Altstadt von Agde, nur wenige Strassen von den Ufern des Hérault entfernt. Hervé Dos Santos steht am Herd, während Sabine Dos Santos den Service leitet. Die Küche bezeichnet ihren Stil als kreativ und raffiniert, basierend auf saisonalen Produkten mit den Aromen des Südens, und hat eine ebenso grosse Vorliebe für „plats canailles“, herzhafte Bistro-Gerichte, die mit Sorgfalt zubereitet werden. Auf den jüngsten Speisekarten standen unter anderem Tataki vom roten Thunfisch mit Ratatouille, Jakobsmuscheln auf einer Velouté aus Topinambur sowie Meagre von der Plancha mit Safranrisotto, neben Klassikern wie „Eier en Meurette“, Rindertatar und Rum-Baba. Die Weine stammen aus dem Languedoc. Das Haus trägt den Titel „Maître Restaurateur“, der die Zubereitung der Speisen aus frischen Zutaten vor Ort bescheinigt, und ist in den Führern Michelin und Gault&Millau aufgeführt. Der Speisesaal ist modern eingerichtet und klimatisiert, mit einer kleinen Terrasse unter Sonnensegeln sowie einer überdachten Terrasse für heisse Juliabende. Das Restaurant ist dienstags bis samstags von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:30 bis 22:00 Uhr geöffnet; sonntags und montags ist Ruhetag, und das Restaurant ist ganzjährig geöffnet, abgesehen von einer Pause um Weihnachten und Neujahr. Im Sommer sind die Tische schnell ausgebucht, rufen Sie daher bitte ein oder zwei Tage im Voraus unter +33 4 67 62 30 69 an oder schreiben Sie an [email protected]. Gruppen von bis zu 40 Personen können nach vorheriger Anmeldung untergebracht werden. Für Familien, die in einer Ferienwohnung in der Nähe untergebracht sind: Es gibt eine Kinderkarte, Hunde sind willkommen, und das Lokal trägt das Label „Tourisme & Handicap“ mit stufenlosen Tischen und barrierefreien Toiletten. Ein öffentlicher Parkplatz befindet sich etwa 100 Meter entfernt beim Kino; der Bahnhof ist in 13 Minuten zu Fuss erreichbar. Von Cap d’Agde oder Le Grau-d’Agde aus sollten Sie eine Viertelstunde mit dem Auto einplanen, um einen Abend abseits der Strandrestaurants zu verbringen.

26 Avenue Général de Gaulle, 34300 Agde

+33467267608

Mo–So 06:00–20:00

„Le Fournil d’Agde“ ist eine handwerkliche Bäckerei in der Avenue Général de Gaulle 26, nur wenige Gehminuten von der Altstadt und dem Fluss entfernt. Simon Queneau führt sie seit 2018 gemeinsam mit seinem Team. Das Brot wird auf traditionelle Weise hergestellt: Mehl von einem lokalen Müller, darunter auch ältere Getreidesorten, ein natürlicher Sauerteig und von Hand geknetet. Das Sortiment umfasst ein knuspriges „Baguette de tradition“, Getreide-, Roggen-, Mais- und Vollkornbrote sowie ein weiches „Pain de mie“ für Sandwiches. Das Gebäckangebot wechselt je nach Saison und vereint Klassiker (Éclairs, Millefeuilles, Zitronen- und Obsttorten, Schokoladendesserts) mit Eigenkreationen der Bäckerei. Zahlenkuchen für Geburtstage, Hochzeitstorten und Petits Fours für Taufen werden auf Bestellung angefertigt; alles, so versichert das Haus, wird vor Ort hergestellt. Für Urlauber ist dies vor allem eine Anlaufstelle zum Einkaufen. Der Laden ist täglich, auch sonntags, von 6:00 bis 20:00 Uhr geöffnet, sodass man vor einem frühen Strandbesuch Brot und Croissants abholen und am herzhaften Thekenangebot ein Picknick zusammenstellen kann: Bäckereipizzen, Quiches, Sandwiches mit Rohkost, Paninis und saisonale Salate sowie mittags ein Tagesgericht. Im Innenbereich gibt es Sitzgelegenheiten und auf dem Platz davor stehen einige Tische, an denen ein Frühstücksangebot mit Kaffee serviert wird. Die Bäckerei beliefert auch private und geschäftliche Veranstaltungen, von der Vorspeise bis zum Dessert; Preisangaben auf Anfrage. Bestellungen für Kuchen und Catering erfolgen über das Formular auf der Website oder per E-Mail an [email protected]; die Telefonnummer lautet +33 4 67 26 76 08, und das Tagesangebot wird auf der Facebook-Seite der Bäckerei veröffentlicht. Cap d’Agde und Le Grau-d’Agde sind jeweils zehn bis fünfzehn Autominuten entfernt, sodass sich die Bäckerei gut für eine Ferienwohnung in Agde selbst oder als Zwischenstopp auf dem Weg dorthin eignet.

210 bis esplanade Frédéric Dumas, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494884256

Das „Le Bard’Ô“ liegt am Rande der Bucht von Sanary-sur-Mer und bietet einen Blick auf den Strand von Portissol. Die Terrasse ist zum Mittelmeer hin ausgerichtet, während der Speisesaal im Innenbereich einen weiteren Rahmen für ein Essen am Wasser bietet. Andrew und sein Team verbinden das Restaurant-Erlebnis mit einer Bar sowie einem Programm aus Live-Auftritten und Gast-DJs. Die Atmosphäre kann daher von einem entspannten Essen am Meer zu einem eher festlichen Beisammensein wechseln. Die Speisekarte bewegt sich zwischen mediterranen Zutaten und Aromen aus weiter entfernten Regionen. Carpaccio von der Dorade wird mit grünem Apfel, Ingwer und Zitrusfrüchten serviert, während Thunfisch-Tataki mit aromatischem Reis und einem asiatischen Salat gereicht wird. Ausserdem gibt es Linguine mit Venusmuscheln, Pilzrisotto und Trüffelravioli. Zu den Fleischgerichten zählen Rindfleisch mit Kräuterbutter, Lammhaxe mit Kartoffelpüree und ein Kalbskotelett mit Pilzsauce. Zum Teilen können die Gäste kleine Gerichte oder Platten mit Wurstwaren und Käse wählen. Die Desserts reichen von Schokoladenmousse bis hin zu einem exotischen Tiramisu mit Zitrone, Kokosnuss und Passionsfrucht, wobei Eisbecher einen weiteren Abschluss bilden. Ein separates Kindermenü ist verfügbar. Die Terrasse wird auch für private Feiern genutzt, und das Restaurant kann massgeschneiderte Menüs für Geburtstage, Hochzeiten, Taufen oder geschäftliche Veranstaltungen zusammenstellen. Mit Platz sowohl im Innenbereich als auch im Freien bietet es Raum für Anlässe, die über eine gewöhnliche Tischreservierung hinausgehen. Die charakteristische Kombination aus umfangreicher Speisekarte, Lage direkt am Meer und Musikprogramm vereint verschiedene Arten von Ausflügen an ein und demselben Ort am Strand.

24 quai Général de Gaulle, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494741010

Das „Restaurant de la Tour“ befindet sich am Hafen von Sanary im „Hôtel de la Tour“, einem Haus, dessen Geschichte bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Die Verbindung der Familie Mercier begann 1936, als der Lyoner Koch Lucien Mercier das Hotel erwarb. Später übernahm Géraldine als Vertreterin der dritten Generation das Ruder, und im Jahr 2024 stiessen zwei Urenkel zum Service-Team hinzu. Diese Kontinuität bildet den Hintergrund für ein Restaurant, dessen Schwerpunkt auf Fisch, Meeresfrüchten und traditionellem Service liegt. Christian und Bruno bereiten Spezialitäten wie in Salzkruste gebackenen Fisch, Bouillabaisse und Bourride zu. Meeresfrüchteplatten bieten eine weitere Möglichkeit, den maritimen Schwerpunkt der Küche zu entdecken. Die Zutaten stammen aus der lokalen Fischerei und Landwirtschaft und werden durch langjährige Beziehungen zu Lieferanten ergänzt. Die Verbindung kann sehr direkt sein: Manchmal kommen Fischer mit einem bemerkenswerten Fang in die Hotellobby. Am Tisch wird der Fisch vor den Augen der Gäste tranchiert, womit eine Art des Service bewahrt wird, die Teil der Identität des Restaurants ist. Ein renovierter Speisesaal und eine sonnige Terrasse bieten zwei Möglichkeiten, den Blick auf den Hafen zu geniessen. Saisonale Veränderungen prägen die Speisekarte, während das Tagesgericht oft aus Fisch besteht und von einem vom Konditor zubereiteten Dessert abgerundet wird. Das Restaurant gehört zu einem Hotel, das mit hier zu Gast befindlichen Schriftstellern und Künstlern in Verbindung steht, was dem Essen einen Hauch lokaler Geschichte verleiht. Sein Reiz liegt in der Kombination aus einer lebhaften Hafenatmosphäre, bewährten Fischspezialitäten und einer Tradition familiärer Gastfreundschaft.

140 chemin de la Plage, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494903020

„La Gorguette“ ist das Restaurant direkt am Strand der Hostellerie La Farandole am Chemin de la Plage in Sanary-sur-Mer. Das Hotel liegt direkt am Sandstrand von Gorguette mit Blick auf die Bucht von Bandol. Hier bringt die Lage des Restaurants das kulinarische Erlebnis direkt ans Meer, wobei die Küste die Kulisse für eine Küche bildet, die auf frische, regionale und saisonale Zutaten setzt. Regionale Aromen prägen die Küche, und die Weinauswahl bietet die Möglichkeit, sowohl die provenzalischen Weinberge als auch die gesamte französische Weintradition zu entdecken. Der Speisesaal besticht durch eine elegante Atmosphäre in einem modernen Hotel am Meer. „La Gorguette“ ist Teil des saisonalen Restaurantkonzepts der Anlage und übernimmt im Winter den Platz des Dachrestaurants „Panoramic“. Gäste, die sich für dieses Lokal entscheiden, finden daher eine Lage direkt am Strand vor und nicht die Dachterrasse, die man vom Sommerrestaurant kennt. Das Hotel beherbergt ausserdem eine Bar, die heisse Getränke und Erfrischungen serviert und einen weiteren Ort bietet, an dem man sich im Rahmen eines Restaurantbesuchs treffen kann. Zeitgenössische Kunstwerke, Ausstellungen und Skulpturen tragen zum Charakter des gesamten Anwesens bei. Tische können direkt reserviert werden, und das Team organisiert auch das Catering für geschäftliche Veranstaltungen, einschliesslich Menüs und Cocktailempfänge. Auf dem Gelände stehen Parkplätze im Freien und in der Tiefgarage sowie Ladestationen für Elektrofahrzeuge zur Verfügung. Die Kombination aus Küstenlage und regionaler Ausrichtung bei der Auswahl der Zutaten verleiht „La Gorguette“ seine Identität. Es bietet ein Restauranterlebnis in einem Hotel, dessen Gestaltung sich am Strand, der Bucht und der umliegenden provenzalischen Landschaft orientiert.

6 rue Barthélémy de Don, 83110 Sanary-sur-Mer

+33469001273

Das L.A Restaurant bringt die Küche von Anthony Lazzaro in die Rue Barthélémy de Don, in die Strassen nahe des Hafens von Sanary. Anthony und Nadège heissen ihre Gäste in einem kleinen Restaurant mit einem Speisesaal im Innenbereich und einer überdachten Terrasse im Innenhof willkommen. Das Ambiente bietet einen geschützten Ort zum Essen, ohne dass man das Stadtzentrum verlassen muss. Die Küche lässt sich von der Provence und Kalabrien inspirieren und verbindet den familiären Hintergrund des Küchenchefs mit seiner Ausbildung in der Koch- und Konditorenkunst. Sein Ansatz besteht darin, den Charakter einer Zutat zu bewahren und gleichzeitig unerwartete Geschmackskombinationen zu erkunden. Eine bewusst übersichtliche Speisekarte räumt saisonalen Produkten den Mittelpunkt ein. Die Zubereitung erfolgt vor Ort und reicht von den kleinen Häppchen zu Beginn der Mahlzeit bis hin zum Brot und den Süssspeisen zum Abschluss. Die Gäste können sich auch für ein „Carte-Blanche“-Erlebnis entscheiden, bei dem der Küchenchef die Abfolge der Gerichte bestimmt. Dieses Format eignet sich für Gäste, die es geniessen, ein Menü im Laufe des Abendessens zu entdecken, anstatt jeden Gang im Voraus auszuwählen. Das Restaurant präsentiert seine Küche als persönlichen Ausdruck eines kulinarischen Erbes, wobei sowohl herzhaften Gerichten als auch der Patisserie grosse Aufmerksamkeit geschenkt wird. Der Innenhof und der Innenbereich bieten unterschiedliche Kulissen für denselben intimen Stil des Essens. Reservierungen können direkt beim Restaurant vorgenommen werden, einschliesslich Anfragen nach einem Tisch für zwei Personen oder einer grösseren Gruppe. Kleine, ruhige Hunde sind willkommen, sofern sie während des gesamten Essens an der Leine geführt werden und auf dem Boden bleiben. Angemessene Kleidung wird erwartet.

5 place Albert Cavet, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494322114

Das „L'Endroit“ befindet sich an der Place Albert Cavet im Zentrum von Sanary-sur-Mer und verbindet mediterrane Küche mit einer Holzofen-Pizzeria. Küchenchef Nicolas Corti leitet die Küche, während Arthur Lemoine die Pizzen zubereitet. Beide Bereiche der Speisekarte legen gleichermassen Wert auf frische Zutaten, saisonale Produkte und die Zubereitung direkt im Restaurant. Der Pizzateig wird vor Ort geknetet, langsam gehen gelassen und von Hand ausgerollt, bevor er kurz in den Holzofen kommt. Die Beläge reichen von bekannten Kombinationen bis hin zu Kreationen mit Burrata und Sardellen oder gegrilltem Gemüse mit hausgemachtem Pesto. Auch frisch geschnittener Schinken und über Holz geröstetes Gemüse gehören zum Konzept der Pizzeria. Über die Pizza hinaus vereint die Küche die Provence und Italien. Beispiele hierfür sind Linguine mit in Pastis flambierten Garnelen, Gnocchi mit Trüffelcreme, Seebrassefilets mit Gemüse vom Markt und französisches Kalbfleisch nach Mailänder Art. Weitere Gerichte sind Seebarsch und kleine Speisen zum Teilen. Das Restaurant arbeitet mit lokalen Fischhändlern, Gemüsebauern und Käsemachern zusammen und verbindet so die Speisekarte mit der Umgebung. Eine Terrasse bietet neben der geselligen Atmosphäre des Restaurants einen Ort im Freien zum Essen. So hat eine Gruppe die Möglichkeit, zwischen Pizza und anderen Gerichten zu wählen, ohne den Standort wechseln zu müssen. Tische können über den Reservierungsservice des Restaurants angefragt werden, und das Team nimmt auch telefonische Anfragen zu besonderen Wünschen entgegen. Die Kombination aus einem engagierten Pizzaiolo und einer separaten Küche verleiht dem Lokal seinen Charakter: ein handwerklich geführtes Pizzarestaurant mit einem breiteren provenzalischen und italienischen Repertoire.

Avenida de Aragón 359, 28823 Madrid

+34917474634

Mo–Do 11:00–16:30; Fr–Sa 11:30–16:30, 20:00–24:00; So 11:00–16:30

Restaurant in Madrid, das Steaks und Grillgerichte serviert.

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Calle de Aracne 3, 28022 Madrid

+34910444313

Mo–So 12:30–23:30

Restaurant in Madrid mit mediterraner Küche.

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Calle López de Aranda 38, 28027 Madrid

+34917434398

Mo–So 13:00–16:30, 20:00–00:00

Restaurant in Madrid mit asiatischer Küche.

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Calle de la Sierra Toledana 36, 28038 Madrid

+34914370808

Restaurant in Madrid mit spanischer Küche und Hausmannskost.

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Avenida de la Gran Vía de Hortaleza 65, 28043 Madrid

+34919993310

So 01:00–17:00, 19:00–23:30; Fr, Sa 13:00–17:00, 19:00–01:00; Mo–Do 13:00–16:00, 19:00–23:00

Restaurant in Madrid, das Pizza serviert.

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Calle del Doctor Esquerdo, 28007 Madrid

+34918659489

Mo–Fr 07:00–21:00; Sa–So 08:00–21:00

Bäckerei in Madrid, die Backwaren anbietet.

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Avenida de Nazaret 13, 28009 Madrid

+34915391509

Mo–So 13:00–16:30; Do–So 20:00–23:00; Fr–Sa 20:00–24:00

Restaurant in Madrid mit italienischer Küche.

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Calle de María Barrientos, 28021 Madrid

+34690259461

Mi–So 12:00–15:00

Restaurant in Madrid, das Steaks und Grillgerichte serviert.

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Calle de María Callas, 28021 Madrid

+34688562777

Di–So 12:00–16:45, 19:30–23:45

Restaurant in Madrid, das japanische Küche serviert.

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Calle Azcona, 28028 Madrid

+34913552786

Mo–So 13:30–16:30, 19:00–23:55

Restaurant in Madrid mit Hausmannskost.

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