Einige Unterkünfte zum Entdecken
5061 mehr in der Nähe. Restaurants und Cafés in der Nähe zum Nachschlagen. Reservierungen vereinbaren Gäste direkt mit dem jeweiligen Betrieb; BookNoFees vermittelt keine Tischbuchungen.
Saint-Pierre-d'Albigny · Französisch · Mittagessen · Abendessen
760 avenue Gaby Menaldo, 73250 Saint-Pierre-d'Albigny
Mo–So 12:00–14:00, 19:00–21:00
Ô & Cimes vereint ein Familienrestaurant, eine Bar und ein kleines Hotel an der Avenue Gaby Menaldo in Saint-Pierre-d'Albigny. Das Haus bezeichnet sich selbst als unabhängig und familiengeführt, und seine Küche vereint zwei Traditionen: französische Küche und marokkanische Spezialitäten. Hausgemachter Couscous ist eines der Hauptgerichte und wird als Gericht zum Teilen mit der Familie oder Freunden serviert. Ausserdem gibt es einen „royalen Couscous“, dessen genaue Zusammensetzung und Verfügbarkeit bei der Reservierung besprochen werden. Pastillas bieten einen weiteren Einblick in die marokkanische Seite der Küche. Das Restaurant nennt sowohl Hähnchen- als auch Fischvarianten und ermuntert die Gäste, bei der Bestellung danach zu fragen. Neben diesen Spezialitäten gehören auch traditionelle französische Gerichte weiterhin zum Angebot, sodass die Identität des Restaurants eher auf dieser Kombination als auf einem einzigen nationalen Stil beruht. Der gleiche familiäre Ansatz gilt auch für die Organisation grösserer Feiern. Gäste, die ein Essen mit Verwandten, Freunden oder einer anderen Gruppe planen, können sich mit dem Team in Verbindung setzen und dabei das Datum sowie die Teilnehmerzahl angeben, um die Möglichkeiten zu besprechen. Eine Bar und eine Terrasse bieten Platz für einen Kaffee oder einen Drink vor oder nach dem Essen. Das Restaurant heisst sowohl Gäste willkommen, die zum Essen kommen, als auch Reisende, die in den siebzehn Zimmern des Hotels übernachten. Kostenlose Parkplätze stehen vor Ort zur Verfügung, und Tischreservierungen erfolgen direkt per Telefon. Die Gemeinde führt die Betreiber als Herrn und Frau Elhousny auf und listet die Immobilie als Hotel, Restaurant und Bar auf. Für einen Urlaubsaufenthalt in der Nähe bietet das Restaurant eine unkomplizierte Möglichkeit, vertraute französische Küche mit einem marokkanischen Gericht zu kombinieren, das direkt mit der Familie vereinbart wird.
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Kaštel Gomilica · Steak und Grill · Burger · Fisch und Meeresfrüchte
Obala kralja Tomislava 10a, 21213 Kaštel Gomilica
Mo–Di Geschlossen; Mi–Do 12:00–23:00; Fr–So 08:00–23:00
Das „Spinnaker“ befindet sich auf der Ostseite der Mole des Segelzentrums der Marina Kaštela in Kaštel Gomilica. Es wurde 2018 eröffnet und verbindet einen modernen Speisesaal mit Sitzgelegenheiten im Freien und Blick über die Bucht von Kaštela. Durch die Lage wird das Wasser zum Teil des kulinarischen Erlebnisses, während die Küche dalmatinische Zutaten sowohl auf traditionelle Weise als auch in moderneren Kombinationen verarbeitet. Lokale Fischer liefern frischen Fisch, und das Restaurant setzt zudem auf saisonale Produkte, Fleisch sowie Gerichte, die für vegetarische oder glutenfreie Ernährungsweisen geeignet sind. Die Speisekarte bietet verschiedene Möglichkeiten, diesen Ansatz zu entdecken. Die Pasta mit Meeresfrüchten vereint geräucherte Miesmuscheln, Garnelen und geräucherte Makrele, während das Risotto mit schwarzem Tintenfisch mit Tintenfisch-Carpaccio, Meeresfenchel und Parmesan-Chips serviert wird. Bei den Gnocchi werden Scampi mit Blaukrabben kombiniert, und Weissfisch wird mit Kartoffel-Estragon-Püree, Miesmuschelcreme und Fischjus serviert. Unter einer „Peka“ gegarter Tintenfisch knüpft an eine traditionelle dalmatinische Zubereitungsart an und wird mit Kartoffeln, Tomaten, Rosmarin und Oliven serviert. Bei den Fleischgerichten stehen Rindersteaks, langsam gebratenes Hähnchen und ein Burger mit Raclette-Käse und Mayonnaise aus schwarzem Knoblauch zur Auswahl. Ein vom Küchenchef zusammengestelltes Degustationsmenü bietet einen weiteren Einblick in die Küche, optional mit passenden Weinen. Kroatische und internationale Weine begleiten die Speisen, darunter auch der lokale Crljenak-Wein. Neben einzelnen Tischen organisieren das „Spinnaker“ und das Segelzentrum private Feiern, Hochzeiten, Geschäftstreffen und Regatta-Veranstaltungen. Gäste, die mit dem Boot anreisen, können direkt neben dem Restaurant anlegen, und Restaurantgäste können kostenlos parken. Tische können über den Reservierungsservice des Restaurants oder telefonisch gebucht werden.
Saint-Pierre-d'Albigny · Französisch · Fisch und Meeresfrüchte · Kuchen und Gebäck
648 allée du Lac, 73250 Saint-Pierre-d'Albigny
Das „Le Carouge“ liegt am gleichnamigen See im Erholungsgebiet Carouge in Saint-Pierre-d’Albigny. Der Blick auf das Wasser und die Berge prägt das Ambiente, wobei eine grosse, schattige Terrasse dem Restaurant einen Grossteil seines Charakters im Freien verleiht. Die Küche beschreibt ihren Ansatz als traditionelle französische Küche, die vor Ort aus regionalen und saisonalen Produkten zubereitet wird. Zu den veröffentlichten Beispielen gehören Eglifilets und Froschschenkel, während im Herbst- und Winterangebot ein besonderer Schwerpunkt auf Froschschenkeln liegt, die auf Vorbestellung zubereitet werden. Ein Sommelier wählt die Weine passend zu den Gerichten aus, wodurch der Weinkeller zu einem weiteren Bestandteil der Identität des Restaurants wird. Ein Besuch bietet aber auch eine leichtere Variante: Neben dem Restaurantangebot gibt es Getränke, Gebäck und Crêpes. Damit eignet sich die Adresse sowohl für eine Pause am See als auch für eine vollständige Mahlzeit. Das örtliche Tourismusbüro beschreibt einen Restaurantbereich und ein separates Snack-Chalet, wobei französische Lieder und Lichterketten zur Guinguette-Atmosphäre beitragen. In der Beschreibung werden ausserdem Muscheln, hausgemachte Burger und handwerklich hergestelltes Eis erwähnt. Gruppen können hier ein Essen vereinbaren, und das Restaurant nimmt ausdrücklich Reservierungen für Gruppen ab zehn Personen entgegen. Geburtstage, Firmenfeiern und Essen mit Freunden gehören zu den Anlässen, die hier ausgerichtet werden. Das gesamte Restaurant kann nach Absprache für eine private Veranstaltung gebucht werden. Für Besucher, die in der Nähe übernachten, liegt der Reiz in der Kombination aus einer ordentlichen Mahlzeit, einer Lage im Freien und dem See direkt neben dem Freizeitbereich. Reservierungen und die Organisation von Veranstaltungen erfolgen direkt telefonisch mit dem Restaurant.
Novigrad · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch · Sitzplätze draussen
Rivarela ulica 17, 52466 Novigrad
Das „Stars Restoran“ befindet sich an der Rivarela, der Uferpromenade entlang der Südseite der Altstadt von Novigrad. Dank des nahegelegenen Kinos CMIK und der Küstenpromenade lässt sich ein Essen leicht mit einem Spaziergang durch diesen überschaubaren Stadtteil verbinden. Es handelt sich um ein 2009 gegründetes Familienrestaurant mit einer Terrasse mit Meerblick. Meeresfrüchte stehen hier natürlich im Mittelpunkt, doch die Speisekarte bietet auch Platz für Gäste, die Gerichte aus dem Landesinneren bevorzugen. Eine Mahlzeit könnte mit Tintenfischsalat oder Sardellen beginnen, gefolgt von gegrilltem Fisch, Tintenfisch oder in Buzara-Sosse zubereiteten Meeresfrüchten. Pasta und Risotto bieten einen weiteren Zugang zur Küstenküche, während vegetarische Spaghetti eine Alternative zu den Fischgerichten darstellen. Die Auswahl variiert je nach Fang und Saison, sodass die Entscheidung für das, was an diesem Tag gerade zusagt, Teil des Erlebnisses ist. Das Ambiente verleiht dem Restaurant einen Grossteil seines Charakters. Anstatt für ein Essen aufs Land zu fahren, können die Gäste direkt am Wasser bleiben und das Umfeld der Uferpromenade beobachten. Die Terrasse eignet sich für Besucher, die die Aussicht zum Teil des Erlebnisses machen möchten, wobei Gespräche und die Abfolge der Gerichte im Mittelpunkt stehen. Tische können telefonisch reserviert werden. Für einen Urlaub in Novigrad bietet das „Stars“ eine unkomplizierte Kombination aus familiärer Gastfreundschaft, einer reichhaltigen Auswahl an Meeresfrüchten und einer Lage in der Altstadt, die sich ideal für Erkundungstouren zu Fuss eignet.
Novigrad · Fisch und Meeresfrüchte · Sitzplätze drinnen · Reservierung möglich
Zidine 5, 52466 Novigrad
Das „Damir & Ornella“ befindet sich in einem kleinen Lokal in der Zidine in Novigrad, wo die Küche adriatische Meeresfrüchte besonders schlicht zubereitet. Roher Fisch, Olivenöl, Salz und Pfeffer bilden den Mittelpunkt der Küche, wobei sorgfältig ausgewählte Beilagen für unterschiedliche Texturen und Aromen sorgen. Hier kann man den Fisch selbst und die Wirkung der wenigen ihn umgebenden Zutaten entdecken. Zur Auswahl an Meeresfrüchten gehören rohe Kvarner-Garnelen, gepaart mit Melone – eine Kombination, die zarte Schalentiere mit frischem Obst kontrastiert. Roher Fisch wird auch mit Polenta serviert, verfeinert mit schwarzem Trüffel. Eine weitere Zubereitung vereint Tintenfisch aus der Adria mit istrischem Olivenöl der Familie Belić, Salz, gemischtem Pfeffer und gereiftem Balsamico-Essig. Jakobsmuscheln und kleinere weisse Jakobsmuscheln setzen das Thema Meeresfrüchte fort, während Weichkrabben mit Olivenöl, Balsamico-Essig und Malvazija-Wein serviert werden. Hummer nach katalanischer Art wird mit gebratenem Spargel serviert. Neben diesen Meeresfrüchtegerichten stellt die Küche ihre eigenen Nudeln her, darunter Tagliatelle, Gnocchi und Spaghetti, für die italienisches Mehl aus Steinmühlen verwendet wird. Hausgemachte Desserts bilden den Abschluss, und das Eis wird mit einer Olivenöl-Beilage serviert, die eine Zutat aus der herzhaften Küche bis zum Ende der Mahlzeit weiterführt. Wein ist ein weiterer wichtiger Bestandteil des Konzepts des Restaurants rund um Meeresfrüchte. Der Speisesaal bietet Platz für etwa zwei Dutzend Gäste und schafft so einen intimen Rahmen für ein Menü, das ganz im Zeichen der Adria steht. Hunde sind willkommen, und Reservierungen können direkt vorgenommen werden.
Novigrad · Steak und Grill · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch
Zidine 10, 52466 Novigrad
Mo 18:00–22:00; Di–So 12:00–22:00
Die „Konoba Gatto Nero“ liegt versteckt in der Zidine, einer kleinen Strasse in Novigrad direkt am Meer. Die Küche kombiniert Meeresfrüchte, Fleisch und hausgemachte Pasta unter Verwendung sorgfältig ausgewählter regionaler Zutaten, von denen viele aus biologischem Anbau stammen. Das Angebot ermöglicht es, verschiedene Facetten der istrischen Küche zu entdecken – von Schalentieren bis hin zu Trüffeln. Bei den Meeresfrüchtegerichten kommen Scampi aus dem Kvarner, Tintenfisch und Oktopus sowie Jakobsmuscheln, andere lokale Schalentiere und Petersfisch zum Einsatz. Diese Zutaten verleihen dem küstennahen Teil der Speisekarte seinen Charakter. Die Fleischauswahl umfasst Rindersteak, Rinderbacken und Gulasch und bietet Gästen, die Gerichte aus dem Landesinneren bevorzugen, eine alternative Richtung. Hausgemachte Ravioli, Tagliatelle und Gnocchi bilden eine Brücke zwischen diesen beiden Strömungen der Küche. Fritaja, das regionale Eigericht, wird mit frischen schwarzen oder weissen Trüffeln zubereitet und bringt damit eine weitere typische istrische Zutat auf den Tisch. Das Restaurant berücksichtigt auch vegetarische und vegane Gäste sowie Personen, die Fragen zu Gluten oder anderen Allergenen haben. Gäste mit besonderen Ernährungsbedürfnissen können diese bei der Vereinbarung ihres Besuchs mit dem Team besprechen. Sitzplätze im Freien bieten eine Alternative zum Speisesaal, und das Restaurant heisst Haustiere willkommen. WLAN ist verfügbar, und die Bezahlung kann in bar oder mit den aufgeführten Bankkarten erfolgen. Reservierungen werden direkt vom Restaurant entgegengenommen. Mit seiner Kombination aus Meeresfrüchten, Pasta und Fleischgerichten bietet das „Gatto Nero“ einer gemischten Gruppe verschiedene Möglichkeiten, ein Menü rund um lokale Zutaten zusammenzustellen, ohne dass alle denselben Speisestil wählen müssen.
Novigrad · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch
Ulica Zidine 14, 52466 Novigrad
Das „Porporela Restaurant & Sunset Bar“ gehört zum Blu Mare Hotel in der Ulica Zidine, direkt an der Uferpromenade der Altstadt von Novigrad. Das Restaurant verbindet Meerblick mit mediterraner Küche unter der Leitung von Daniel Engelhardt, dessen Konzept auf regionale Zutaten und eine leichte, moderne Zubereitung setzt. Eine separate Sunset Bar bietet einen weiteren Rahmen für Getränke und kleinere Speisen, während das Restaurant ein eher durchdachtes Menü serviert. Die Herbstkarte bewegt sich zwischen der Adria und der istrischen Landschaft. Seebarsch-Carpaccio wird mit Limette, Ingwer und Radieschen kombiniert; gegrillter Tintenfisch wird mit Babyspinat und Oliven-Nuss-Pesto serviert. Traditionelle Fuži-Nudeln werden mit istrischem Trüffel und einer Malvasia-Reduktion serviert, während das Kürbisrisotto von Garnelen und Salbei begleitet wird. Diese Kombinationen verleihen vertrauten lokalen Zutaten eine unverwechselbare Note, ohne dabei ihren regionalen Bezug zu verlieren. Zu den Hauptgerichten gehört der Fisch des Tages, der im Ganzen oder als Filet mit Zitronenkartoffeln und Gemüse der Saison serviert wird. Thunfisch wird mit Tintennudel, Tomate, fermentiertem Knoblauch und eingelegter Zitrone serviert. Bei den Fleischgerichten stehen unter anderem Rinderfilet mit Trüffelkruste und ein Lammgericht aus verschiedenen Fleischstücken zur Auswahl. Vegetarische und vegane Gerichte sind ausdrücklich gekennzeichnet, darunter langsam gegarte Auberginen mit Bulgur, Kichererbsen und einer Glasur aus roter Paprika. Auch bei den Desserts setzt sich der individuelle Ansatz fort, mit Feigen-Käsekuchen, Crème Brûlée mit Tonkabohne und hausgemachten Sorbets. Für private Anlässe bietet der „Chef’s Table“ einen gemütlichen Speisesaal, der mit Weinreben und Holz dekoriert ist. Zusammen bieten der Speisesaal, die Bar und die Lage an der Küste den Besuchern vielfältige Möglichkeiten, denselben Ort auf unterschiedliche Weise zu geniessen.
Novigrad · Steak und Grill · Fisch und Meeresfrüchte · Sitzplätze draussen
Rivarela ul. 21, 52466 Novigrad
Mo–So 11:00–22:30
Das „La Rivarella“ ist ein Familienrestaurant an der Rivarela-Uferpromenade in Novigrad mit einer Terrasse direkt am Meer. Es wurde 2023 gegründet und vereint die Arbeit eines Küchenchefs und seiner Eltern. Auf seinem Weg hierher sammelte er Erfahrungen in den Küchen des Dolder Grand in Zürich, des Grand Tirolia in Kitzbühel sowie bei Plachutta und Figlmüller in Wien. Dieser Hintergrund prägt ein Restaurant, bei dem persönliche Gastfreundschaft, Zutaten aus der Adria und sorgfältig zusammengestellte Gerichte im Mittelpunkt stehen. Fisch und hausgemachte Pasta spielen eine herausragende Rolle, wobei mehrere Gerichte zeigen, wie die Küche vertraute Zutaten mit einer raffinierteren Präsentation verbindet. „Perle der Adria“ kombiniert Scampi mit einer knusprigen Basis aus Tintenfischtinte, Kräuteröl und Schaum. Die Hummer-Tagliatelle werden mit Tomatensauce, Basilikum, Scheren und Schwanz serviert und sind als Gericht zum Teilen gedacht. Das hauseigene „Surf and Turf“ vereint Steak und Scampi mit Pilzen, gerösteten Kirschtomaten, Kartoffelpüree und einer dunklen Sosse. Es gibt aber auch einfachere Möglichkeiten, das Essen zu beginnen. Zu den Vorspeisen gehören istrischer Prosciutto, eine Käseauswahl, Rindertartar, „Vitello Tonnato“ und Seebarsch-Carpaccio. Die übrige Speisekarte richtet sich nach dem Fang und der Saison, während die Küche der Familie zudem auf istrische Trüffel und Olivenöl von benachbarten Erzeugern zurückgreift. Kinderportionen sind auf der gesamten Speisekarte erhältlich, wodurch sich das Restaurant sowohl für einen Familientisch als auch für ein Essen zu zweit eignet. Reservierungen werden über WhatsApp entgegengenommen. Die Terrasse am Wasser ist das prägende Ambiente: ein Ort, an dem man sich bei einem gemeinsamen Essen direkt am Meer wohlfühlen kann.
Novigrad · Steak und Grill · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch
Mandrač 12, 52466 Novigrad
Die „Konoba Parangal“ liegt direkt am Mandrač von Novigrad, dem kleinen alten Hafen, in dem Boote nach wie vor zum Stadtbild gehören. Diese familiäre Taverne gibt es seit 2016; draussen stehen Tische unter alten Olivenbäumen und Sonnensegeln. Ihr Name leitet sich von einer traditionellen Angelschnur ab, an der kleinere Hakenleinen befestigt sind – eine passende Anspielung auf die Meeresfrüchte auf der Speisekarte. Die Küche serviert Fisch vom Grill, in Salz gebacken oder in Buzara-Sosse, dazu Mangold und Kartoffeln. Auch Miesmuscheln, Jakobsmuscheln, Scampi und Hummer werden in Buzara serviert, einer adriatischen Zubereitung auf der Basis von Weisswein, Knoblauch und Petersilie. Eine Fischplatte des Hauses und gemischter gebratener Fisch sind für zwei Personen gedacht. Fleischgerichte erweitern die Auswahl über den Fischfang hinaus. Zu den Grillgerichten zählen Rindersteak, istrische Schweinelende, Spiesse, Schweinerippchen, Ćevapi und Pljeskavica. Zu den Nudelgerichten gehören Fuži mit Trüffeln und Prosciutto sowie Gnocchi, Spaghetti und Tagliatelle. Gäste, die sich für Gerichte ohne Fleisch oder Fisch entscheiden, können zwischen Vier-Käse-Gnocchi, Gemüsespaghetti, panierten Pilzen, gegrilltem Gemüse und Salaten wählen. Zu den istrischen Weinen gehören Abfüllungen von Kozlović, Kabola und Deklić. Die Lage am Hafen und die umfangreiche Speisekarte sorgen für das Erlebnis einer traditionellen Konoba mit vertrauten regionalen Gerichten und einer grossen Auswahl an Speisen aus Land und Meer. Tische können telefonisch reserviert werden, was besonders in der Hochsaison von Vorteil ist. Im Innenbereich sorgen alte Fotografien von Novigrad und Fenster mit Blick auf den Hafen für eine Verbindung zwischen dem Speisesaal und der Stadt draussen.
Novigrad · Fisch und Meeresfrüchte · Mittagessen · Abendessen
Svetog Antona 38, 52466 Novigrad
Das Restaurant Marina ist ein gemeinsames Projekt der Küchenchefin Marina Gaši und des Sommeliers Davor Buršić in Novigrad. Ihr Konzept orientiert sich an der Adria und den dort verfügbaren Zutaten, sodass sich das Menü nach dem Fang, der Saison und den Ideen der Küchenchefin richtet. Fischerei, Olivenanbau und Weinbau sind Teil des istrischen Hintergrunds, der ihre Arbeit prägt. Anstatt im Voraus eine feste Abfolge von Gerichten zu versprechen, kreiert Marina ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis. Die Wetterbedingungen und die Beziehungen zu den Fischern bestimmen mit, was in die Küche gelangt, und die daraus resultierende Speisekarte lässt Raum für Zutaten, die die Gäste vielleicht noch nie probiert haben. Der Schwerpunkt liegt darauf, zu entdecken, was aus den Erzeugnissen eines bestimmten Tages durch die Zubereitung der Köchin entstehen kann. Es gibt kürzere und längere Degustationsformate: Die Mittagsauswahl umfasst vier oder sechs Gänge, während die Abendauswahl sechs oder acht Gänge umfasst. Die Desserts werden aus der Tagesauswahl getroffen, was dem Essen ein weiteres Element verleiht, das sich von Besuch zu Besuch ändern kann. Davor bringt mit seiner Rolle den Wein in das Erlebnis ein, wobei eine Auswahl aus Istrien und benachbarten Weinregionen die Speisen begleitet. Das Restaurant bittet die Gäste um eine Reservierung, damit die Küche Zeit hat, sich auf die ankommenden Gäste vorzubereiten. Es eignet sich für Gäste, die es geniessen, die Auswahl der einzelnen Gerichte dem Küchenchef zu überlassen und das Essen zu verfolgen, während es sich entfaltet. An dieser Adresse in der Svetog-Antona-Strasse sind Meeresfrüchte und Wein die beiden miteinander verbundenen Bestandteile einer persönlichen Interpretation der istrischen Küche.
Rab · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Sarda Bamberg / Pexels
Ulica biskupa Draga 3, 51280 Rab
Mo–So 10:00–00:00
Die Konoba Riva empfängt seit 1998 Gäste in der Altstadt von Rab. Die traditionelle Küstenküche, eine Terrasse und die umliegenden Kopfsteinpflasterstrassen verleihen dem Lokal ein unverkennbares Inselflair. Dank der recht umfangreichen Speisekarte ist es eine gute Wahl, wenn eine Gruppe an einem Tisch Meeresfrüchte, Grillfleisch und einige einfache vegetarische Gerichte geniessen möchte. Für Fischliebhaber bietet die Riva-Platte eine Kombination aus Fisch, Tintenfisch und Garnelen für zwei Personen. Die Einzelgerichte reichen von Seebarsch- oder Seebrassenfilets mit Mangold bis hin zu gegrilltem Thunfisch, Miesmuscheln nach Buzara-Art und Tintenfisch-Risotto. Spaghetti mit Meeresfrüchten sind eine weitere Option, während Tintenfisch mit Tomaten und Gewürzen eine andere Konsistenz und Sosse bietet. Zu den Vorspeisen gehören Tintenfisch-Carpaccio, gesalzener Fisch, dalmatinischer Schinken und Schafskäse aus Pag. Die Speisekarte enthält ausserdem einen eigenen vegetarischen Abschnitt mit Gemüserisotto, Tomatennudeln und gebratenen Zucchini. Für Kinder gibt es kleinere Gerichte mit Hähnchen, Nudeln und gegrilltem Fleisch. Wer sich für Fleisch entscheidet, kann zwischen gegrillten Spiessen, Steak oder einer gemischten Platte wählen. Zu den Desserts gehören Rab-Kuchen, Walnusspfannkuchen und Eis, sodass es mehrere Möglichkeiten gibt, die Mahlzeit abzurunden, ohne dass alle am Tisch dasselbe bestellen müssen. Reservierungen werden telefonisch entgegengenommen; über diesen Weg können auch Lieferungen des Restaurants zum Yachthafen vereinbart werden. Dieser Service eignet sich besonders für Gäste, die den Abend an Bord eines Bootes verbringen; bitte geben Sie bei der Bestellung den Lieferort und den gewünschten Zeitpunkt an. Gäste, die persönlich vorbeikommen, finden das Restaurant in der Ulica biskupa Draga 3. Kartenzahlung wird akzeptiert, und die angegebenen Öffnungszeiten reichen vom späten Vormittag bis Mitternacht.
Rab · Mediterran · Steak und Grill · Fisch und Meeresfrüchte
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Nadin Sh / Pexels
Srednja ulica 9, 51280 Rab
Das „Labirint“ ist ein Familienrestaurant in einer Ecke der Altstadt von Rab. Die Familie Pičuljan übernahm das ehemalige Gasthaus im Jahr 1979 und führte 1981 den Namen „Labirint“ ein. Sowohl die Sackgasse als auch die Anordnung der Terrasse erklären den Namen und verleihen diesem Lokal einen ganz anderen Charakter als einem offenen Speisesaal direkt am Wasser. Die Küche pflegt eine starke Verbindung zur Inselküche. Fisch von lokalen Fischern steht neben Tintenfisch, Sardellen, gesalzenem Fisch, Muscheln und Krustentieren auf der Speisekarte. Ein besonders typisches Gericht, nach dem man fragen sollte, ist „Rapski gusti ujušak“, die dickflüssige Fischsuppe von Rab. Olivenöl, Gemüse und Kräuter begleiten die Meeresfrüchte, während die Getränkeauswahl Hausweine und Flaschenweine umfasst. Auch Fleisch hat hier seinen festen Platz, darunter die „King Tomislav“-Platte und Rindertartar, das am Tisch zubereitet wird. Die beiden Speiseräume bieten zudem unterschiedliche Ambientes: Die Terrasse verfügt über Steinmauern und einen Brunnen, während der Innenraum mit seinem Kamin und der „Peka“ an eine alte Insel-Taverne erinnert. Wählen Sie je nach Wetter und der Art des Abends, den Sie sich vorstellen. Sie finden das „Labirint“ in der Srednja ulica 9 in der Altstadt, sodass sich ein Restaurantbesuch gut in einen Erkundungsspaziergang einfügen lässt. Rufen Sie unter +385 51 771 145 an, um einen Tisch zu reservieren oder sich nach dem Tagesangebot zu erkundigen. Der Betrieb ist in Mittag- und Abendessen unterteilt, mit einer Nachmittagspause dazwischen; daher lohnt es sich, die Öffnungszeiten vor einem spontanen Besuch zu überprüfen.
Rab · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte · Sitzplätze draussen
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Julia Filirovska / Pexels
Obala kralja Petra Krešimira IV 6, 51280 Rab
Das „Šanpjer“ vereint eine familiengeführte Fischhandlung mit einer Fisch- und Meeresfrüchte-Taverne an der Uferpromenade von Rab. Das Restaurant empfängt seit 1997 Gäste, und die Verbindung zwischen der Fischtheke und der Küche ist nach wie vor ein zentraler Bestandteil seiner Identität. Im Aussenbereich stehen Holztische und -bänke unter einer Markise und Palmen, sodass man beim Essen das Treiben im Hafen der Altstadt mitverfolgen kann. Fisch und Meeresfrüchte bestimmen die Speisekarte. Gegrillter Wolfsbarsch oder Seebrasse, gebratener oder gegrillter Tintenfisch, Scampi und Muscheln bieten vielfältige Möglichkeiten, ein Mittagessen mit Meeresfrüchten zusammenzustellen. Die hauseigene „Šanpjer“-Platte ist für zwei Personen gedacht und vereint Fisch, Tintenfisch, Scampi und Meeresfrüchte mit Mangold und Kartoffeln. Sie ist eine gute Wahl, wenn zwei Gäste eine breitere Auswahl gemeinsam geniessen möchten. Ausserdem gibt es Pasta mit Meeresfrüchten, Fischsuppe und Risottos, darunter auch ein schwarzes Risotto. Kleinere Vorspeisen wie marinierte Sardellen bieten eine weitere Möglichkeit, die Mahlzeit vor dem Hauptgang einzuleiten. Zum Abschluss stehen Rab-Kuchen, Eis und Pfannkuchen mit süssen Füllungen auf der Speisekarte. Fragen Sie nach, welche Fisch- und Meeresfrüchtegerichte an diesem Tag verfügbar sind, bevor Sie sich für ein bestimmtes Gericht entscheiden. Das örtliche Tourismusbüro gibt als Saison den Zeitraum von April bis Oktober an; erkundigen Sie sich daher direkt vor Ihrem Besuch, wenn Sie kurz vor oder kurz nach diesem Zeitraum kommen. Es weist das Lokal zudem als kinderfreundlich und hundefreundlich aus. Eine telefonische Reservierung ist sinnvoll, um einen Tisch am Wasser zu bekommen, insbesondere wenn Sie das Essen im Rahmen eines Ausflugs in die Altstadt planen.
Saint-Jean-de-la-Porte · Italienisch · Pizza · Französisch
280 rue de la Mairie, 73250 Saint-Jean-de-la-Porte
„Le Saint-Jean“ ist eine Dorfkneipe, ein Restaurant und eine Pizzeria in der Rue de la Mairie in Saint-Jean-de-la-Porte. Die Küche bietet neben französischen Spezialitäten auch italienische Gerichte an, wobei Pizza zu den bekanntesten Speisen zählt. Das örtliche Tourismusbüro fügt dem Angebot eine savoyische Note hinzu und listet regionale Gerichte und Käsespezialitäten als Teil des Angebots auf. Zusammen verleihen diese dem Restaurant eine umfassendere Rolle als die eines reinen Pizzalokals. Gäste können zum Mittag- oder Abendessen vorbeikommen, bei schönem Wetter auf der Terrasse sitzen oder Speisen zum Mitnehmen bestellen. Zu den Getränken gehören Kaffee und Tee, Bier, Wein sowie weitere alkoholische und alkoholfreie Getränke. Die Tourismusbeschreibung nennt einen Speisesaal mit vierzig Plätzen und weitere vierzig Plätze auf der Terrasse. Ausserdem wird das Restaurant als Veranstaltungsort für Bankette, Geburtstage und Gruppenessen ausgewiesen. Abendunterhaltung und Karaoke werden dort erwähnt, während das Restaurant selbst bereits eine eigene Pop- und Rockveranstaltung veranstaltet hat. Diese Details deuten darauf hin, dass es sich ebenso sehr um einen geselligen Treffpunkt des Dorfes handelt wie um einen Ort zum Essen. Die praktischen Rahmenbedingungen werden vom Betreiber klar beschrieben. Parkplätze stehen kostenlos zur Verfügung, Gäste mit eingeschränkter Mobilität sind willkommen und Hunde sind erlaubt. Tische können über das Reservierungsformular des Restaurants oder telefonisch angefragt werden. Für Gäste, die das Essen an anderer Stelle servieren lassen möchten, stehen Speisen zum Mitnehmen und ein Catering-Service zur Verfügung. Zu den Zahlungsmöglichkeiten gehören Bargeld, Schecks, Visa, Mastercard und Essensgutscheine. Besucher, die eine Feier planen oder mit einer Gruppe kommen, können ihre Wünsche direkt mit dem Restaurant besprechen. Die Kombination aus Bar, Tischen im Freien, französischer und italienischer Küche sowie Speisen zum Mitnehmen macht das Lokal zu einem vielseitigen Anlaufpunkt während eines Aufenthalts in der Region.
Palit · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Valeria Boltneva / Pexels
Palit 71, 51280 Palit
Das „Velum“ in Palit bietet einen umfassenden Einblick in die Küche von Rab und serviert neben Inselrezepten auch mediterrane Fisch-, Pasta- und Fleischgerichte. Der Name bedeutet auf Lateinisch „Segel“ – ein passender Ausgangspunkt für ein Restaurant, dessen Speisekarte so stark vom umliegenden Meer geprägt ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Lokalen auf der Insel heisst das „Velum“ seine Gäste das ganze Jahr über willkommen. Zu den Meeresfrüchten gehören gegrillter Fisch, nach „Buzara“-Art zubereitete Schalentiere und Risotto mit schwarzem Tintenfisch. Pasta gibt es in verschiedenen Varianten, von „Fuži“ mit Scampi und Trüffel bis hin zu Spaghetti mit Venusmuscheln. Wer eine besonders typische lokale Spezialität probieren möchte, sollte nach „Štokalj“ fragen, getrocknete Tintenfischtentakel, die mit Eiern serviert werden. Auf der Speisekarte stehen auch traditionelle Gerichte, die im Voraus bestellt werden müssen, darunter Tintenfisch unter der Peka und Rapska Grota, mit Prosciutto und Käse gefülltes Rindfleisch in einer dunklen Sosse. Die Auswahl ist gross genug für einen Tisch, an dem nicht alle den gleichen Appetit haben. Zu den vegetarischen Optionen gehören Nudeln mit Pilzen und Zucchini, Gnocchi mit vier Käsesorten und ein Gemüseteller mit gebratenem Käse. Fleischgerichte und kleinere Kindergerichte bieten Alternativen zu Meeresfrüchten. Zu den Desserts gehören warmer Schokoladenkuchen und Käsekuchen, die dem Essen einen anderen Abschluss geben als die herzhaften Spezialitäten der Insel. Ein Aussenbereich, Parkplätze und ein Take-away-Service machen das Velum zu einer praktischen Wahl für verschiedene Arten von Urlaubstagen. Reservieren Sie direkt, wenn Sie ein bestimmtes traditionelles Gericht wünschen, da die auf Vorbestellung zubereiteten Gerichte mehr Planung erfordern als ein spontanes Mittagessen. Wenn Sie früh oder spät ankommen, informieren Sie sich bitte über die Küchenzeiten sowie die veröffentlichten Öffnungszeiten des Restaurants.
Novigrad · Burger · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch
Stancija Rossello 36, 52466 Novigrad
Mo–Sa 12:00–21:00; So Geschlossen
Die „Konoba Anni“ ist eine familiäre Taverne auf der „Stancija Rossello“, am Ortseingang zur Altstadt von Novigrad. Im Innenbereich sind Teile der ursprünglichen Steinmauern erhalten geblieben, während der Rest des Raums zeitgemässer gestaltet wurde. Draussen bilden Kiwireben ein Blätterdach über der Terrasse, das im Laufe des Sommers immer dichter wird und gegen Ende August über den Tischen Früchte trägt. Die Küche verbindet traditionelle istrische Küche mit Burgern und einer Auswahl an Meeresfrüchtegerichten. Die Speisekarte wechselt je nach Saison, wobei die Spezialitäten des Hauses stets im Angebot bleiben. Die abgebildete Auswahl umfasst einen Doppelburger, einen Pulled-Pork-Burger, frittierte Calamari, Meeresfrüchte-Paella und eine Muschelpfanne. Tintenfischsalat, Bruschetta, Hühnersalat und die hauseigenen Spaghetti bieten weitere Möglichkeiten, ebenso wie eine Tapas-Auswahl für eine etwas andere Art des Essens. Brot, Oliven und hausgemachte Aioli werden bereits vor der Bestellung serviert und sorgen für einen unkomplizierten, geselligen Start in den Besuch. Kroatische Weiss- und Rotweine teilen sich die Getränkeauswahl mit Bier und klassischen Cocktails. Das Lokal hat auch eine gesellige Seite: Wichtige Fussballspiele werden mit einem Projektor auf der Terrasse übertragen. Familien, Kinder und Hunde sind willkommen. Vegetarische und glutenfreie Optionen können ebenso wie andere Fragen zu Allergenen mit dem Personal besprochen werden. Direkt gegenüber gibt es kostenlose Parkplätze, WLAN für Gäste und die Möglichkeit, mit Karte oder bar zu bezahlen. In der Hochsaison wird eine Reservierung empfohlen. Das „Anni“ vereint eine mit Weinreben bewachsene Terrasse, eine familiäre Küche und genügend Abwechslung, damit die Gäste zwischen regionaler Küche und einem Burger wählen können.
Dervio · Italienisch · Pizza · Burger
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Alper Tunga Danyıldız / Pexels
Via Giacomo Matteotti 46, 23824 Dervio
„Dietro L'Angolo“ ist eine familiengeführte Trattoria und Pizzeria in der Via Giacomo Matteotti in Dervio. Leonardo und Barbara kombinieren lombardische Gerichte mit einer umfangreichen Auswahl an Pizza, Grillgerichten und Meeresfrüchten und machen das Lokal so zu einer praktischen Wahl für Paare, Familien oder Freunde mit unterschiedlichem Appetit. Das Restaurant verfügt über einen Speisesaal, eine Terrasse und eine Bar, wobei der Holzofen einen wichtigen Bestandteil des Abendbetriebs bildet. Für ein regionales Essen empfiehlt sich als Vorspeise „Sciatt“, knusprige Buchweizenküchlein, gefüllt mit Casera-Käse, oder eine Platte mit Wurst- und Käsespezialitäten. „Pizzoccheri“ werden mit Kartoffeln, saisonalem Gemüse, Käse, Butter und Salbei serviert und sind für mindestens zwei Personen gedacht. Weitere Vorspeisen sind unter anderem Risotto mit Safran und Wurst, Tagliatelle mit Rindfleisch-Ragù sowie Linguine mit Venusmuscheln. Die Pizzaauswahl reicht von Margherita und Napoli bis hin zur Hausspezialität mit Wurst, Gorgonzola und Zwiebeln. Vegetarische Beläge, Calzoni und reichhaltigere Kombinationen mit Steinpilzen oder Speck erweitern die Auswahl. Neben Pizza gibt es gegrilltes Rindfleisch in Scheiben, Burger, ein paniertes Schweineschnitzel und gemischte frittierte Meeresfrüchte. Hausgemachte Panna Cotta, Tiramisu und Crema Catalana sorgen für einen vertrauten Abschluss. Von Montag bis Samstag wird ein Mittagsmenü angeboten, während Gruppen ab vier Personen sich nach dem abendlichen „Giro Pizza“-Format erkundigen können. Mittagessen wird täglich serviert, dienstagsabends ist regelmässig Ruhetag. Reservieren Sie telefonisch, insbesondere für Gruppen, und besprechen Sie Ernährungswünsche direkt: Obwohl alternative Pizzaböden angeboten werden, weist das Restaurant ausdrücklich darauf hin, dass die Zubereitung in einer Gemeinschaftsküche erfolgt.
Supetarska Draga · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte · Sitzplätze draussen
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen ArtHouse Studio / Pexels
Supetarska Draga 321, 51280 Supetarska Draga
Das „More“ liegt direkt am Meer in Gonar, an der Westküste von Rab zwischen den Buchten Kampor und Supetarska Draga. Das Restaurant der Familie Tariba entstand aus einer engen Verbindung zur Fischerei und blickt auf eine mehr als vierzigjährige Geschichte zurück. Die Terrasse bietet einen Blick auf das Wasser und die nahegelegenen Inseln, wodurch die Umgebung zu einem wichtigen Bestandteil eines gemütlichen Fisch- und Meeresfrüchte-Essens wird. Die Speisekarte bietet viel Raum für die vielfältige Zubereitung von Schalen- und Krustentieren. Scampi können gegrillt, nach Buzara-Art zubereitet, mit Olivenöl und Zitrone serviert oder in einer Weissweinsauce gekocht werden. Zu den weiteren Highlights des Restaurants zählen gratinierte Jakobsmuscheln, Tintenfisch-Pasta mit Saubohnen sowie Garnelen mit Maispolenta und Trüffel. Fragen Sie bei der Bestellung nach dem Fang des Tages und den verfügbaren Zubereitungsarten. Ein Aquarium im Inneren des Restaurants unterstreicht die Bedeutung der Meeresfrüchte. Kroatische und internationale Weine begleiten die Speisen, während die separate Strandbar im Erdgeschoss ein ungezwungeneres Ambiente für Getränke und einfachere Mahlzeiten bietet. Wenn Sie ein Abendessen mit Meeresfrüchten planen, geben Sie bei der Tischreservierung bitte das Restaurant an, insbesondere wenn Sie die obere Terrasse der Bar vorziehen. „More“ ist sowohl für Besucher, die mit dem Auto als auch für diejenigen, die mit dem Boot anreisen, gut erreichbar. Die Familie stellt Parkplätze zur Verfügung, und ihr Anlegeplatz verfügt über Liegeplätze für Boote mit einer Länge von bis zu zwanzig Metern. Kontaktieren Sie das Team vor Ihrer Ankunft auf dem Seeweg, um einen geeigneten Liegeplatz und die Modalitäten für Ihren Besuch zu bestätigen. Wenn Sie mit dem Auto anreisen, geben Sie bei der Routenplanung die Adresse „Supetarska Draga 321“ und den Ort „Gonar“ an.
Colico · Italienisch · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Nadin Sh / Pexels
Via Al Confine 16/A, 23823 Colico
Das „Il Mercante al Laghetto“ verbindet die Küche des oberen Comer Sees und des Veltlins mit einer ungewöhnlichen Lage an einem kleinen Naturteich im Industriegebiet von Colico. Das Restaurant verfügt über Innen- und Aussenbereiche und eignet sich daher sowohl für ein unkompliziertes Mittagessen als auch für ein ausgedehntes Abendessen. Verwenden Sie bei der Planung Ihres Besuchs die Adresse „Via Al Confine“; der Teich liegt abseits der Hauptuferpromenade von Colico am Comer See. Zu den regionalen Vorspeisen gehören Sciatt, Taroz, Bresaola mit Rucola und Parmesan sowie Platten mit Wurst- und Käsespezialitäten. Das Degustationsmenü ist für den gesamten Tisch konzipiert und beginnt mit einer gemischten Vorspeise des Hauses, gefolgt von einer Auswahl an ersten Gängen und einem Dessert. Es ist eine Option für mindestens zwei Personen, die gemeinsam verschiedene Aspekte des kulinarischen Repertoires der Küche erkunden möchten. Handgemachte „Pizzoccheri“ stehen ebenso auf der Speisekarte wie „Gnocchetti“ aus dem Valchiavenna und eine grosse Auswahl an gefüllten Nudelsorten. Ravioli können mit Barsch in Butter und Salbei, Weissfisch mit Mandeln und Limette oder Polenta mit Casera-Käse gefüllt sein. Zu den Hauptgerichten gehören paniertes Kalbsschnitzel, Kalbsbraten, Rippchen mit Polenta Taragna sowie Weissfisch in Butter und Salbei. Gegrillter Tomino-Käse und Beilagen aus saisonalem Gemüse bieten zusätzliche Auswahlmöglichkeiten. Für Kinder gibt es einfachere Nudel- und Hähnchengerichte, während die Dessertauswahl Tiramisu, Panna Cotta und Fruchtsorbets umfasst. Das Restaurant empfiehlt, am Wochenende zu reservieren. Derzeit wird täglich Mittagessen sowie von Dienstag bis Sonntag Abendessen serviert; montagabends ist geschlossen. Rufen Sie bitte im Voraus an, um zu reservieren und bestimmte Gerichte oder den Wunsch nach einem Platz im Freien zu bestätigen.
Šimuni · Gut für Kinder · Parkplatz · WLAN
Šimuni 101, 23251 Šimuni
Das Restaurant Villa Olea ist Teil eines kleinen Familienhotels in der Šimuni 101, im Fischerdorf Šimuni auf der Insel Pag. Die Familie führt die Tradition des Unternehmens bis ins Jahr 2001 zurück, und die Anlage vereint Unterkünfte und ein Restaurant unter einem Dach. Sein Charakter wird durch diese familiäre Gastfreundschaft und die Lage an der Küste in der Nähe von Stränden und Pinienwäldern geprägt. Die Eigentümer präsentieren sowohl das Hotel als auch das Restaurant ausdrücklich als geeignet für Familien mit Kindern. Auf dem Gelände gibt es kostenlose Parkplätze, was für Besucher praktisch ist, die aus Pag anreisen oder mit dem Auto auf der Insel unterwegs sind. WLAN ist sowohl in den Gemeinschaftsbereichen als auch in den Gästezimmern verfügbar. Neben dem Restaurant betreibt die Familie einen Bootsverleih, wodurch sich der Ort ideal für Ausflüge in die umliegenden Gewässer eignet. Das Hotel bietet im Rahmen seines Übernachtungsangebots auch Frühstück an. Šimuni liegt an der Südwestküste der Insel, ungefähr zwischen der Stadt Pag und Novalja. Es ist ein Fischerdorf mit einem ACI-Yachthafen in seiner geschützten Bucht, und die örtlichen Strände laden zum Schwimmen, Sonnenbaden und zu einem gemütlichen Spaziergang ein. Das Dorf bietet einen ruhigeren Rahmen für einen Restaurantbesuch während eines Inselausflugs. Die Kombination aus Familienrestaurant, kleinem Hotel und Bootsdienstleistungen der Villa Olea passt gut zu dieser Umgebung: Besucher können das Essen als Teil eines umfassenderen Besuchs dieses Küstenabschnitts von Pag geniessen.
Omiš · Pizza · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Salman Manki / Pexels
Trg kralja Tomislava 6, 21310 Omiš
Die „Gusarska Konoba“, die Piratentaverne im Hotel Plaža Omiš, überträgt das maritime Flair der Stadt in ihren Speisesaal. Holz, Bullaugen und die Beleuchtung vermitteln den Eindruck eines Schiffsinnenraums am Trg kralja Tomislava, nahe dem Zentrum von Omiš. Die Küche serviert eine umfangreiche Auswahl an mediterranen und kroatischen Gerichten, die genug Abwechslung bietet, damit Paare oder Gruppen individuell wählen können. Beginnen Sie mit Pag-Käse, dalmatinischem Prosciutto oder einem Tintenfischsalat, oder entscheiden Sie sich für eine der Suppen. Risotto mit schwarzem Tintenfisch, Spaghetti mit Meeresfrüchten und Pasta mit Lachs bieten herzhafte Alternativen zu einem herkömmlichen Hauptgericht. Zu den Fischgerichten gehören Wolfsbarsch und Seebrasse mit Mangold nach dalmatinischer Art, gegrillter Tintenfisch und Fischfilet in Weinsauce. Das Piraten-Thema spiegelt sich auch in den Speisen wider: Ein gemischtes Fleischschwert für zwei Personen und die „Gusarica“-Platte sind Optionen zum Teilen für Gäste, die Grillgerichte bevorzugen. Letztere kombiniert gefülltes Rumpsteak, Schweinefleisch mit Speck und Pute mit Kartoffeln und Gemüsereis. Zu den bekannteren Gerichten zählen Schnitzel, Steaks und eine Auswahl an Pizzen, von Margarita über Schinken und Pilze bis hin zu Meeresfrüchten. Diese Kombination macht die Taverne zu einer guten Wahl, wenn Sie ein zentral gelegenes Restaurant mit Innenbereich und einer umfangreichen Speisekarte suchen. Pfannkuchen mit verschiedenen Füllungen und Eisdesserts runden das Essen entspannt ab. Das Restaurant ist von mittags bis spätabends geöffnet; wenden Sie sich an das Team in Omiš, um einen Tisch zu reservieren und bestimmte Gerichte vor Ihrem Besuch zu bestätigen.
Omiš · Italienisch · Pizza · Mediterran
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Andy Kuzma / Pexels
Trg svetog Mihovila 1, 21310 Omiš
Das „Cocopazzo“ befindet sich am Sankt-Michael-Platz in der Altstadt von Omiš und verfügt über eine Terrasse direkt neben der Kirche. Italienische und dalmatinische Einflüsse vereinen sich in einer Speisekarte, die handgemachte Pasta, Meeresfrüchte, Pizza aus dem Holzofen und Desserts umfasst. Es ist eine praktische Wahl für eine Mahlzeit während eines Besuchs in der Altstadt, insbesondere wenn die verschiedenen Gäste am Tisch ganz unterschiedliche Vorlieben haben. Die Auswahl an Pasta und Risotto geht über die bekannten Urlaubsklassiker hinaus. Fuži wird mit Pistaziencreme und Stracciatella serviert, während ein Risotto Rote Bete, Blauschimmelkäse und Walnüsse vereint. Wer Meeresfrüchte bevorzugt, hat die Wahl zwischen Thunfisch mit Selleriesauce, Wolfsbarsch mit Brokkoli-Spinat-Sauce oder Tintenfisch mit gebackener Polenta. Eine Fischplatte des Küchenchefs für zwei Personen vereint verschiedene Fisch- und Meeresfrüchtearten. Die Pizza wird aus handausgerolltem Teig zubereitet und im Holzofen gebacken. Zur Auswahl stehen unter anderem eine einfache „Margarita“, eine Variante mit Gemüse, eine mit vier Käsesorten sowie eine mit Mortadella und Pistazienpesto. Auf der Speisekarte finden sich ausserdem vegane Rote-Bete-Gnocchi mit Avocado und Zitrone sowie eine Pasta-Variante mit Gemüse. Für Kinder gibt es eine kleinere Portion Carbonara oder Chicken Nuggets mit Pommes. Hausgemachte Kuchen und Gebäck sind ein weiterer Grund, sich am Ende noch etwas Platz zu lassen; das Cocopazzo arbeitet mit der Patisserie I Gemelli zusammen und serviert zudem kroatische Weine und Cocktails. Für eine Feier oder eine grössere Tischreservierung rufen Sie bitte im Voraus an und geben Sie den Anlass an. Das Restaurant ist saisonal geöffnet; laut dem örtlichen Tourismusverband von Mai bis Oktober. Erkundigen Sie sich daher bitte nach den Öffnungszeiten, bevor Sie einen Besuch zu Beginn oder am Ende der Saison planen.
Omiš · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen I Own My Food Art / Pexels
Mosorska cesta 13, 21310 Omiš
Das Restaurant Knez ist das Restaurant des Hotels Villa Dvor an der Mosorska cesta in Omiš. Von seiner hoch gelegenen Terrasse aus hat man einen Blick über die Cetina-Schlucht, die Altstadt und das Meer in Richtung Brač. Küchenchef und Hotelbesitzer Petar Ćurlin knüpft mit seiner Küche an die nahegelegene Region Poljica an und verwendet dabei traditionelle Rezepte sowie Produkte, die eigens für die Küche angebaut werden. Die Speisekarte beginnt mit dalmatinischem Prosciutto, regionalen Käsesorten, Sardellen und Rindercarpaccio. Meeresfrüchte finden sich im hausgemachten Risotto mit Schalentieren, Garnelen und Fisch sowie im Risotto mit schwarzem Tintenfisch wieder. Zu den besonders ausgefallenen Pastagerichten zählen Pesto aus Wildkräutern mit Haselnüssen sowie schwarze Ravioli, gefüllt mit Garnelen und Frischkäse in einer Prosciutto-Trüffel-Sauce. Als Hauptgericht stehen Seebarsch mit Oliventapenade sowie im Ofen gebackener Fisch mit Gemüse und Tomatensauce zur Auswahl. Fragen Sie nach dem Fang des Tages, wenn Sie eine einfachere Zubereitung vom Grill bevorzugen. Bei den Fleischgerichten stehen gereiftes Black-Angus-Steak, Lamm und Wild mit Gnocchi zur Auswahl, während ein Soja-Steak mit Kartoffel-Knoblauch-Creme eine vegetarische Alternative bietet. Zu den Desserts gehören der hausgemachte Kuchen des Tages sowie Pfannkuchen mit Eis und warmen Kirschen. Der hauseigene Wein der Familie Ćurlin wird neben anderen dalmatinischen Weinen angeboten, wodurch die regionale Verbundenheit des Restaurants auch in der Getränkeauswahl zum Ausdruck kommt. Buchen Sie direkt, wenn Ihnen die Aussicht von der Terrasse besonders wichtig ist. Der Service beginnt am Nachmittag, und laut Tourismusverband endet die Saison Anfang Oktober; es ist besonders sinnvoll, Ihr Datum zu überprüfen, wenn Sie ausserhalb der Hauptsommermonate reisen.
Podašpilje · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen elif tekkaya / Pexels
Franje Josipa 1, 21317 Podašpilje
Das Kaštil Slanica liegt am Ufer der Cetina in einer ehemaligen Festung für den Salzhandel – eine Kulisse, die das kulinarische Erlebnis mit der Geschichte des Hinterlands von Omiš verbindet. Die Familie Rogošić eröffnete das Restaurant 1998 und greift dabei auf Familienrezepte sowie Zutaten von der Küste, aus dem Fluss und aus dem Hinterland zurück. Die Weinauswahl konzentriert sich auf dalmatinische Rebsorten. Ein besonders passender Einstieg ist „Soparnik“: Diese dünne Poljica-Pastete enthält Mangold und Zwiebeln und wird mit Olivenöl und Knoblauch verfeinert. Hausgemachtes Brot, unter heissen Kohlen gebacken, begleitet mehrere Vorspeisen, darunter die hauseigene Bruschetta und Fischpastete. Oma Višnjas Pašticada, serviert mit hausgemachten Gnocchi, setzt das Thema der Familienrezepte fort. Der Flussfisch-Teil der Speisekarte bietet Forelle, Aal und Froschschenkel, während zu den Meeresfrüchtegerichten schwarzes Risotto, Garnelen mit Seeteufel und mit Gemüse gebackener Fisch gehören. Auch für die kleinen Gäste gibt es unkomplizierte Gerichte wie Tomaten-Nudeln und paniertes Hähnchen. Für ein gemeinsames Peka-Gericht können Sie zwischen Kalbfleisch, Lamm, Tintenfisch oder Hähnchen wählen; bitte bestellen Sie mindestens drei Stunden im Voraus; die Mindestbestellmenge beträgt vier Portionen. Sie können mit dem Auto anreisen – kostenlose Gästeparkplätze stehen zur Verfügung – oder mit dem Team eine Anreise auf dem Fluss besprechen. Dies macht Kaštil Slanica zu einem lohnenden Ziel sowohl für einen Ausflug in die Schlucht als auch für einen Restaurantbesuch. Reservieren Sie direkt und geben Sie bei der Tischreservierung an, welche Gerichte im Voraus bestellt werden sollen. Rožata oder Käsekuchen mit karamellisierten Feigen runden das Essen auf typisch dalmatinische Weise ab.
Podašpilje · Balkangrill · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Sai Kuen Leung / Pexels
Franje Josipa 2, 21317 Podašpilje
Radmanove Mlinice ist ein Restaurant mit Ausflugsziel im Cetina-Canyon, etwa sechs Kilometer von Omiš entfernt. Ehemalige Wassermühlen, hohe Bäume und der Fluss verleihen dem Ort eine ganz andere Atmosphäre als die Restaurants an der Küste in der Stadt. Auf dem Gelände sind noch Spuren des alten Mühlenanwesens zu sehen, darunter Mühlengeräte aus Stein und eine Sonnenuhr; es ist sowohl über die Strasse als auch mit dem Boot erreichbar. Die Küche vereint sowohl die Traditionen des Flusses als auch die dalmatinischen Traditionen. Gegrillte Forelle mit Mangold und Kartoffeln, Froschschenkel mit Prosciutto und Pašticada mit hausgemachten Gnocchi gehören zu den Spezialitäten des Hauses. Soparnik und unter einer Glocke gebackenes Brot bieten einen weiteren Einblick in die lokale Küche, während Risotto mit schwarzem Tintenfisch und gegrillter Meeresfisch die Küste auf die Speisekarte bringen. Zudem gibt es eine umfangreiche Auswahl an Grillgerichten, von Ćevapi und Hähnchen bis hin zu gefüllten Steaks und gemischten Platten für zwei Personen. Tomaten-Pasta und Gemüserisotto bieten einfachere Alternativen, und Pfannkuchen oder der Kuchen des Tages runden das Essen ab. Einige aufwendigere Gerichte erfordern eine gewisse Planung: Das Restaurant bittet um eine Voranmeldung für Speisen wie am Spiess gebratenes Lamm und Aaleintopf; besprechen Sie diese daher bitte bereits bei der Reservierung. Tische im Innenbereich und eine Aussenterrasse machen das Restaurant für jedes Wetter geeignet, während ein Kinderspielplatz und Sportbereiche Familien auch ausserhalb der Mahlzeiten Beschäftigung bieten. Kombinieren Sie das Mittagessen mit einem Ausflug in die Schlucht oder fragen Sie das Team nach einem Gruppenbesuch. Eine telefonische Bestätigung ist sowohl für das Tagesmenü als auch für die aktuellen Öffnungszeiten sinnvoll, da diese je nach Saison variieren können.
Malinska · Pizza · Vegetarisch · Mittagessen
Novo Naselje 5, 51511 Malinska
Mo–So 10:00–23:00
Das Restaurant Dubašnica befindet sich in Novo Naselje in Malinska und bietet kroatische Küche, eine Terrasse sowie einen klimatisierten Speisesaal. Dank dieser Kombination haben die Gäste die Wahl, bei warmem Wetter im Freien zu essen oder sich drinnen zum Essen niederzulassen. Die Speisekarte umfasst regionale Gerichte, Pizza und vegetarische Spezialitäten, sodass sich Menschen mit unterschiedlichen Geschmäckern an einem Tisch versammeln können, ohne dass sich alle für dieselbe Art von Essen entscheiden müssen. Frisches Obst ist ein weiterer Bestandteil des Angebots, sei es als Zwischenmahlzeit oder zum Abschluss der Mahlzeit. Das Restaurant serviert Mittag- und Abendessen und bereitet auch Speisen zum Mitnehmen zu – eine praktische Option für Besucher, die in einer nahegelegenen Ferienwohnung oder einem Ferienhaus untergebracht sind. Gäste können telefonisch einen Tisch reservieren. Für grössere Gesellschaften stellt das Restaurant seine Räumlichkeiten für private Feiern zur Verfügung und bietet Unterstützung bei der Organisation von Hochzeitsempfängen an. Diese Anlässe werden direkt mit dem Team geplant, sodass der Besuch ganz auf die zusammenkommenden Personen zugeschnitten werden kann. Zu den praktischen Einrichtungen gehören kostenlose Parkplätze vor dem Restaurant, ein barrierefreier Eingang und kostenloses WLAN. Haustiere sind willkommen, und es gibt einen separaten Raucherbereich. Für Urlauber ermöglichen diese Details eine Planung, die über das Essen hinausgeht: ganz gleich, ob jemand ein Haustier mitbringt, mit dem Auto anreist oder zwischen einem gemeinsamen Restaurantbesuch und einem Essen zum Mitnehmen wählt. Dubašnica verbindet diese alltäglichen Annehmlichkeiten mit der Möglichkeit, eine ganz persönliche Feier zu gestalten.
Malinska · Pizza · Steak und Grill · Burger
Obala 42, 51511 Malinska
Das „Beleca Food&more“ befindet sich an der Obala im Zentrum von Malinska, direkt neben dem Yachthafen. Die Speisekarte vereint neapolitanische Pizza, Burger, Fleisch- und Fischgerichte sowie Kaffee und Cocktails als Begleitgetränke. Die Pizza wird mit San-Marzano-Tomaten und „Fior di Latte“-Mozzarella zubereitet. Die Margherita wird mit Basilikum, nativem Olivenöl extra und Grana Padano verfeinert, während die Capricciosa mit gekochtem Schinken, Pilzen, Oregano und Kalamata-Oliven belegt ist. Auch abseits der Pizza gibt es eine reichhaltige Auswahl. Die Rindfleisch-Tagliata wird in Scheiben geschnitten mit Rucola, Kirschtomaten, Grana Padano und Balsamico-Essig serviert. Ein klassischer Rindfleisch-Burger vereint Salat, Tomate, karamellisierte Zwiebeln und Burgersauce in einem Brioche-Brötchen; für Wer es mag, gibt es auch eine Cheeseburger-Variante. Eine weitere Alternative bietet der Gemüseburger mit Tomate, Salat, Rucola und Pesto. Gegrilltes Seebarsch- oder Goldbrassenfilet wird mit gegrilltem Gemüse, Olivenöl und Zitrone serviert, während das Hähnchen mit Prosciutto und Käse gefüllt und mit einer cremigen Pilzsauce gereicht wird. Zu den Vorspeisen gehören Steak Tartar mit Toast und Butter, eine Platte mit Prosciutto und Käse sowie Burrata mit Rucola und Tomaten. Für den kleinen Hunger gibt es Focaccia mit Burrata, Mortadella und Pistazienpesto. Zu den Desserts gehören Kuchen, ein Lava-Kuchen und eine süsse Pizza. Espresso, Cappuccino und Eiskaffee verleihen der Getränkekarte einen vertrauten Kaffeehaus-Charakter; die Cocktailauswahl reicht vom Negroni bis zum Mojito. Dank seiner Lage direkt am Wasser ist das Beleca eine gute Wahl für ein Essen mit Freunden oder einen Drink am Yachthafen.
Malinska · Steak und Grill · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch
Nikole Tesle 61, 51511 Malinska
Das Bistro Bukarica befindet sich an der Stelle einer ehemaligen Taverne in Malinska in der Nikole-Tesle-Strasse. Ein neues Team hat die Räumlichkeiten im Jahr 2012 umgestaltet und dabei die Verbindung zur Küstenküche bewahrt, während es gleichzeitig einen zeitgemässeren Ansatz entwickelt hat. Eine teilweise offene Küche macht die Zubereitung zum Teil des Essenserlebnisses, und bei der Zubereitung werden saisonale Zutaten von regionalen Erzeugern verwendet. Die Küche lädt die Gäste zudem dazu ein, im Voraus ein spezielles Menü zu besprechen, einschliesslich eines Menüs für einen bestimmten Anlass. Eine der besonderen Spezialitäten ist Fleisch, das auf einem heissen Vulkanstein serviert wird. Die Gäste garen ihr Steak am Tisch selbst zu Ende und bestimmen dabei den Gargrad; Beilagen und Sossen können individuell angepasst werden. Regionaler Käse und Prosciutto bilden eine weitere Grundlage; die Auswahl variiert, da die Erzeuger nur in begrenzten Mengen produzieren. Handgemachte Pasta ist ein wesentlicher Bestandteil des Angebots und reicht von den inseltypischen „Šurlice“ bis hin zu Ravioli und Tortellini. Daneben gibt es Meeresfrüchtegerichte, und zu den vegetarischen Optionen gehören mit Couscous gefüllte Paprikaschoten. Die Geschichte des Bistros und seine moderne Küche verleihen ihm zwei sich überschneidende Identitäten: einen Ort, der mit der traditionellen Küche der Insel verbunden ist, und ein Restaurant, das bereit ist, diese neu zu interpretieren. Das macht es zu einer guten Wahl für eine Gruppe, deren Mitglieder unterschiedliche Speisen wünschen. Anstatt sich ausschliesslich zwischen Fisch und Fleisch entscheiden zu müssen, können Gäste ihren Besuch um Pasta, eine regionale Vorspeise oder die interaktive Zubereitung des Steaks herum gestalten. Eine vorherige Kontaktaufnahme mit dem Team ist der praktischste Weg, um ein massgeschneidertes Menü zu besprechen.
Dobrinj · Fisch und Meeresfrüchte · Reservierung möglich
Dobrinj 71, 51514 Dobrinj
Die Konoba Zora liegt im Herzen von Dobrinj, wo die Strassen im Landesinneren der Insel und die alte Steinbebauung eine ganz andere Atmosphäre schaffen als in den Küstenorten. Die Ursprünge der Taverne gehen auf ein Gasthaus zurück, das Nikola Fugošić 1947 eröffnete. Zwei Jahre später heiratete sein Sohn Nikola die Köchin Zora, und das Paar übernahm den Betrieb. Ihr Name wurde zum Namen des Restaurants, und ihre Arbeit trug dazu bei, dass die Šurlice der Insel auch über Krk hinaus bekannt wurden. Handgemachte Pasta ist nach wie vor der beste Einstieg in die Küche. Das Haus empfiehlt „Šurlice“ mit Gulasch sowie „Dobrinj Makaruni“ und Gnocchi mit derselben herzhaften Beilage. Eine weitere Zubereitung kombiniert „Šurlice“ mit einer Scampi-Sauce und verbindet so die Nudeltradition der Taverne im Landesinneren mit der umliegenden Adria. Diese Gerichte machen das Restaurant besonders interessant für Besucher, die die mit der Insel selbst verbundene Küche erkunden möchten. Zum Nachtisch serviert das Haus „Presnoc“, eine traditionelle Süssspeise der Insel aus lokalem Schafskäse. Die Küche beschreibt das Befolgen eines alten Rezepts als eine Form des Respekts gegenüber der Vergangenheit. Diese Aufmerksamkeit für Kontinuität verbindet das Dessert mit der Familiengeschichte hinter dem Restaurant. Steinmauern und Holzbänke tragen zu der vom Restaurant beschriebenen Atmosphäre bei. Ein Essen hier lässt sich mit einem Spaziergang durch die engen Gassen von Dobrinj und einem Besuch der St.-Stephans-Kirche verbinden. Tischreservierungen erfolgen über ein Reservierungsformular oder telefonisch beim Restaurant, sodass Gäste ihren Besuch direkt vor der Abreise aus Malinska vereinbaren können.
Njivice · Fisch und Meeresfrüchte · Sitzplätze draussen · Reservierung möglich
Ribarska obala 13, 51512 Njivice
Di–Fr 12:00–21:00; Sa 12:00–22:00; So 12:00–21:00
Das „Rivica“ liegt an der Ribarska obala in Njivice und verfügt über eine schattige Terrasse mit Blick auf den kleinen Hafen. Seine Geschichte beginnt im Jahr 1934, als Mare und Ivan in dem damaligen Fischerdorf eine Pension eröffneten. Ihr Gastronomiebetrieb entwickelte sich über mehrere Generationen hinweg – unter anderem unter Ivica und Vera – zu dem Restaurant, wie es heute besteht. Die Familiengeschichte ist nach wie vor Teil seiner Identität, ebenso wie eine Küche, die regionale Tradition mit modernen Techniken verbindet. Das Restaurant stellt Krk und den Kvarner in den Mittelpunkt seiner Küche. Es greift zudem Einflüsse der venezianischen Küche und der ehemaligen Monarchie auf und spiegelt so die verschiedenen Traditionen wider, die diesen Teil der Adria geprägt haben. Lokale Zutaten und von einheimischen Fischern gefangener Fisch bestimmen die saisonalen Menüs. Durch diesen Ansatz wird das wechselnde Angebot an Produkten und Meeresfrüchten zu einem Teil des Charakters des Restaurants, anstatt die Speisekarte als ganzjährig feststehende Liste zu betrachten. Wein ist ein weiterer wesentlicher Bestandteil des Erlebnisses. Das Haus vereint Weine aus lokalen und internationalen Weinkellern und legt Wert auf die passende Abstimmung mit den Speisen. Gäste, die gerne den Zusammenhang zwischen einer Insel und ihrer Küche verstehen möchten, können das Essen daher sowohl über den Teller als auch über das Glas erleben. Das Ambiente eignet sich ideal für einen Besuch rund um den Hafen: Nehmen Sie auf der Terrasse Platz, entdecken Sie die aktuelle saisonale Auswahl und nehmen Sie sich Zeit für das Essen selbst. Reservierungen können direkt angefragt werden, was die Planung eines Restaurantbesuchs im Rahmen einer Reise von Malinska in Richtung Norden vereinfacht.
Törbel · Burger · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch
Moosalpstrasse 357, 3923 Törbel
Das Restaurant Moosalp liegt oberhalb von Törbel auf einer Höhe von 2.048 Metern und verbindet ein Bergziel mit einer Familiengeschichte, die 1964 begann. Amadé Kalbermatten und sein Sohn Jeremy führen das Restaurant nun in der dritten Generation weiter, während Priscilla dessen visuelle Identität gestaltet, einschliesslich der Speisekarten und des Logos. Das markante Satteldach des Gebäudes spiegelt die Form einer gegenüberliegenden Almhütte wider – eine Auflage, die bei der Genehmigung des ursprünglichen Baus festgelegt wurde. In der Küche werden lokale Produkte in Gerichten verarbeitet, die von traditionellen Käsegerichten bis hin zu zeitgenössischeren Kombinationen reichen. Raclette wird von über einem Holzfeuer erhitztem Käse abgeschabt und mit Kartoffeln, kleinen Zwiebeln und Gewürzgurken serviert. Eine weitere Variante kombiniert Walliser Trockenaprikosen mit Johannisberg-Wein, weissem Balsamico-Essig und Curry. Die Moosalp-Rösti vereint Speck, Feigen und geschmolzenen Käse. Zu den vegetarischen Gerichten gehören Blumenkohl mit Tahini, Granatapfel, Mandeln und Dukkah, ein Süsskartoffelragout mit Naan sowie ein Burger aus Kichererbsen und Rote Bete. Auf der Speisekarte stehen ausserdem Eglifilets aus Raron, Kalbs-Cordon-Bleu mit Walliser Schinken und Käse sowie Lamm-Entrecôte mit Kräuterkruste. Balbinas Minestrone hält die Erinnerung an eine frühere Generation in der Küche lebendig. Das Restaurant wurde im Laufe der Zeit um einen Wintergarten, die Mischabel Lounge, eine Terrasse und den Weinkeller Cantina Carmen für Verkostungen und private Anlässe erweitert. Tischreservierungen sind möglich. Die Anfahrt mit dem Auto erfolgt über die Strasse durch Törbel; Wintergäste, die aus Bürchen kommen, können den Alpenschnaager-Transport nutzen.
Crikvenica · Mediterran · Steak und Grill · Fisch und Meeresfrüchte
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen minchephoto photography / Pexels
Šetalište Vladimira Nazora 77, 51260 Crikvenica
Das „Dida“ ist ein Restaurant an der Küste von Crikvenica mit einer Gartenterrasse mit Blick auf die Insel Krk. Im Innenbereich verbinden eine offene Küche, ein grosser Kamin und breite Fenster den Speisesaal mit dem Aussenbereich. Die Küche von Chefkoch Damnjan Draganić zeichnet sich durch eine zeitgemässe Interpretation regionaler Zutaten aus, was dieses Restaurant zu einer Option für ein Essen macht, für das man sich im Tagesprogramm Zeit nehmen sollte. Scampi aus dem Kvarner werden in verschiedenen unverwechselbaren Zubereitungsarten serviert. Die Cremesuppe enthält Tintenfisch-Profiteroles und Kräuteröl, während Gnocchi nach römischer Art mit Scampi und schwarzem Trüffel serviert werden. Hausgemachte Pasta spielt ebenfalls eine zentrale Rolle: Die Dida-Interpretation der Carbonara kombiniert Tagliatelle, Prosciutto aus Drniš, Rucola und istrischen Trüffel. Schwarze Cavatelli mit Tintenfisch-Ragù bieten eine weitere Variante eines Nudelgerichts mit Meeresfrüchten. Die Hauptgerichte reichen von Seebarschfilet mit Saubohnen und Zitronen-Mandel-Sauce bis hin zu Thunfisch mit Polenta und Fenchel. Brudet, ein Fischeintopf mit Scampi und Polenta, ist für zwei Personen gedacht. Rinderfilet und Kalbfleisch bieten Alternativen, während die Fischauswahl je nach Verfügbarkeit wechselt. Gäste können sich auch für ein Fünf- oder Acht-Gänge-Degustationsmenü entscheiden und die Weinbegleitung mit dem Team besprechen. Kroatische und internationale Weine begleiten das Menü, und das Restaurant legt besonderen Wert auf die Abstimmung der Olivenöle auf die Speisen. Reservieren Sie direkt und geben Sie bei der Vereinbarung des Essens eventuelle Ernährungswünsche an. Für Besucher, die im Landesinneren rund um Donji Zagon übernachten, ist dies ein Ausflug an die Küste nach Crikvenica; planen Sie die Anreise entsprechend und erkundigen Sie sich vor der Anreise nach den aktuellen Öffnungszeiten der Küche.
Novi Vinodolski · Pizza · Mediterran · Steak und Grill
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Farhad Ibrahimzade / Pexels
Mel 1B, 51250 Novi Vinodolski
Das „Admiral“ ist das Restaurant in der Marina Novi und verfügt über eine überdachte Terrasse, von der aus man auf der einen Seite den Blick auf Krk und auf der anderen Seite auf die Altstadt von Novi Vinodolski geniesst. Die Küche lässt sich von der kroatischen Küste inspirieren und bietet gleichzeitig genügend Abwechslung für Gäste, die einen Tag auf dem Wasser verbracht haben oder sich zum Abendessen in der Stadt treffen. Tische im Innenbereich bieten eine Alternative, wenn die Terrasse weniger einladend ist. Zu den Meeresfrüchtegerichten gehören Risotto mit schwarzem Tintenfisch, Risotto mit Scampi, Garnelen mit Pljukanci-Nudeln und gegrillter Tintenfisch mit Mangold. Ein ganzer gegrillter Wolfsbarsch wird für zwei Personen angeboten, während Wildfisch je nach Verfügbarkeit serviert wird. Thunfischsteak wird mit Ratatouille-Gemüse serviert, und knuspriger Tintenfisch wird mit Kartoffelpüree und scharfer Mayonnaise kombiniert. Dies sind gute Ausgangspunkte für ein Menü rund um Meeresfrüchte. Die Speisekarte umfasst ausserdem Rindertatar, Steaks, Burger und verschiedene Pizzen. Zu den vegetarischen Gerichten gehören Gnocchi mit vier Käsesorten, während eine vegane Bowl saisonales Gemüse, Couscous, geräucherten Tofu und ein Tahini-Orangen-Dressing kombiniert. Als Dessert bieten sich Pfannkuchen, der Kuchen des Tages oder eine süsse Auswahl für zwei Personen an. Gäste, die glutenfreie Nudeln oder Brot benötigen, sollten sich vor der Bestellung beim Team erkundigen. Zur Weinauswahl gehört Pavlomir, ein Winzer, der eng mit den nahegelegenen Vinodol-Weinbergen verbunden ist. Das „Admiral“ eignet sich auch für Feierlichkeiten und organisierte Gruppen und bietet Sitzgelegenheiten sowohl im Innenbereich als auch im überdachten Aussenbereich. Wenden Sie sich direkt an das Restaurant im Yachthafen, um einen Tisch zu reservieren und ein Gruppenessen zu besprechen. Erkundigen Sie sich nach den Öffnungszeiten der Küche, wenn Sie eine frühe Ankunft oder ein spätes Abendessen planen.
Novi Vinodolski · Italienisch · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Eva Bronzini / Pexels
Ulica Ladislava Maričića 1, 51250 Novi Vinodolski
Das „Antika“ in Novi Vinodolski vereint kroatische, italienische und mediterrane Küche in einem Restaurant, das sowohl über Sitzplätze im Freien als auch über einen klimatisierten Innenbereich verfügt. Dank der grossen Auswahl an Essenszeiten eignet es sich besonders für Besucher, deren Tagesablauf sich nicht nahtlos an ein frühes Mittagessen oder eine feste Reservierung für das Abendessen anpassen lässt. Frühstück, Brunch, Mittagessen und Abendessen gehören gleichermassen zum Angebot. Fisch und Käse gehören zu den Spezialitäten der Küche, während Pfannkuchen und andere Desserts für einen süssen Abschluss oder einen kurzen Zwischenstopp zwischen den Mahlzeiten sorgen. Erkundigen Sie sich bei Ihrer Ankunft nach den Tagesgerichten, insbesondere wenn Sie ein bestimmtes Fischgericht wünschen. Das Restaurant bietet auch vegetarische und vegane Gerichte an, was gemischte Gruppen dazu veranlasst, es in Betracht zu ziehen, wenn nicht jeder die gleiche Art von Mahlzeit möchte. Für Gäste mit besonderen Ernährungsbedürfnissen wirbt das „Antika“ mit gluten- und laktosefreien Optionen. Besprechen Sie die konkreten Anforderungen vor der Bestellung mit dem Team, damit dieses Ihnen geeignete Gerichte und deren Zubereitung erläutern kann. Ein stufenloser Zugang, die Möglichkeit, Haustiere mitzubringen, sowie Speisen zum Mitnehmen sind weitere praktische Details. Kartenzahlung und Online-Tischreservierungen sind möglich. Das Restaurant wird von der Gemeinde als eine der gastronomischen Adressen in Novi Vinodolski geführt. Sie finden es in der Ulica Ladislava Maričića, Hausnummer 1, und können sich unter der Nummer +385 51 777 929 direkt an das Restaurant wenden. Diese Kontaktdaten sind auch nützlich für Familienfeiern oder grössere Tischrunden, bei denen eine vorherige Absprache bezüglich Zeit und Speisen den Besuch erleichtert.
Novi Vinodolski · Italienisch · Pizza · Fisch und Meeresfrüchte
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Ayşenur Şahin / Pexels
Korzo hrvatskih branitelja 33, 51250 Novi Vinodolski
Das „Nava“ ist seit 2009 Teil der Gastronomieszene von Novi Vinodolski. Pizza steht nach wie vor im Mittelpunkt des Angebots, doch die Speisekarte umfasst auch Meeresfrüchte, Pasta, Grillgerichte und Kuchen. Dank der grossen Kapazität und der Erfahrung bei der Ausrichtung von Feiern eignet sich das Lokal sowohl für ein ganz normales Festtagsessen als auch für Veranstaltungen, die einer Vorausplanung bedürfen. Die Pizzakarte reicht von Margherita und Pilzbelägen bis hin zu Kombinationen mit kroatischen Wurstwaren, Meeresfrüchten und Gemüse. Die Hauspizza „Nava“ vereint Pilze, Prosciutto, Mozzarella und Kirschtomaten. Eine „Marinara“ beschränkt sich auf Tomaten, Knoblauch und Oregano, während die „Novljanska“ mit Garnelen, Rucola, Kirschtomaten und Knoblauch ergänzt wird. Diese Vielfalt macht es leicht, sich zwischen einer vertrauten Pizza und einer mit maritimem Akzent zu entscheiden. Gäste, die ein anderes Gericht bevorzugen, können zwischen Fuži in Trüffelsauce, Meeresfrüchte-Risotto, Seeteufel in Weisswein oder einer Fischplatte für zwei Personen wählen. Ein veganer Gemüseteller und Pilzrisotto ergänzen das Angebot an vegetarischen Nudelgerichten. Das Kindermenü umfasst Tomatenspaghetti, paniertes Hähnchen, Putenfleisch und einen gegrillten Fleischburger. Das Kuchenangebot wechselt täglich, und das Konditorenteam des Restaurants bereitet auch Kuchen auf Bestellung zu. Das Nava bietet einen Lieferservice sowie einen separaten Catering-Service an, was besonders praktisch ist, wenn eine Gruppe in ihrer Unterkunft essen oder eine Feier an einem anderen Ort ausrichten möchte. Rufen Sie bitte an, um den Lieferbereich oder eine grössere Buchung zu besprechen. Die Öffnungszeiten im Winter weichen vom Sommerplan ab, insbesondere dienstags und sonntags. Informieren Sie sich daher vor Ihrer Anreise über die jeweiligen Öffnungszeiten.
Bürchen · Sitzplätze drinnen · Sitzplätze draussen
Ronalpstrasse 86, 3935 Bürchen
Das Restaurant im Bürchnerhof heisst sowohl Hotelgäste als auch Gäste willkommen, die nur zum Essen nach Bürchen kommen. Der Speisesaal bietet einen Blick auf das Bietschhorn, während eine sonnige Terrasse eine weitere Möglichkeit bietet, die Berglandschaft zu geniessen. Das Hotel liegt im Ski- und Wandergebiet Moosalp auf rund 1.500 Metern über dem Meeresspiegel, mit Skipisten direkt neben dem Grundstück und Wanderwegen, die die Umgebung prägen. Sophia und Gregor leiten das Haus und bringen ihre Erfahrungen und Ideen in ein Team ein, zu dem auch ein engagiertes Küchenpersonal gehört. Im Mittelpunkt ihres Konzepts stehen persönliche Gastfreundschaft und die Unterstützung lokaler Landwirte und Lieferanten. Die regionale Verbundenheit des Restaurants wird besonders durch seine Erzeuger deutlich. Das Brot stammt aus der Bäckerei Zenhäusern, die frisch gebackene Brote für den Tisch liefert. In Bürchen züchten Sandra und Matthias Gattlen auf dem Bio-Bauernhof Trieguhof Galloway-Rinder. Das Haus stellt ausserdem Anita Heynen vor, deren Arbeit sich um Heilkräuter, traditionelle Rezepte und Kräuterzubereitungen dreht, sowie Gisela und Thomas, die lokales Bier brauen. Diese Verbindungen verleihen dem Restaurant eine Beziehung zum Dorf, die über seine Bergkulisse hinausgeht. Neben dem Restaurant verfügt das Gebäude über eine Bar, in der sich Gäste und Einheimische treffen. Mit zwanzig Hotelzimmern gehören die Speiseräume zu einem kleinen Berghotel, stehen aber auch externen Besuchern offen. Es ist ein Ort für Reisende, die sich wünschen, dass ihre Mahlzeit eine Verbindung zu dem Ort herstellt, den sie besuchen – sowohl durch die Landschaft als auch durch die Menschen, die das Haus beliefern.
Tragen Sie den Ort kostenlos ein. Gäste sehen Ihre Telefonnummer und nehmen direkt Kontakt mit Ihnen auf. BookNoFees vermittelt keine Tischreservierungen und berechnet dafür keine Gebühr.
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