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Le Channel

Calais · Francese · Pranzo · Cena

3 boulevard de la Résistance, 62100 Calais

+33321344230

Le Channel è il ristorante della famiglia Crespo situato sul boulevard de la Résistance a Calais Nord, di fronte al porto turistico e vicino a Place d'Armes. Si tratta di un locale distinto dalla struttura culturale che porta lo stesso nome in un’altra zona della città. Qui la famiglia coniuga la cucina francese con una profonda passione per il vino, e la sala da pranzo è stata progettata per rendere entrambi parte integrante dell’esperienza. José, Monique, Arnaud e Jérôme Crespo sono citati nella descrizione della tradizione familiare del locale. L’esperienza in cucina dei fratelli comprende collaborazioni presso il Montalembert e con Joël Robuchon, e il ristorante descrive la propria cucina come un incontro tra basi classiche e nuove idee. Una ristrutturazione ha posto la cucina in posizione di rilievo di fronte all’ingresso, attrezzata con piani a induzione, un forno a carbone e una plancha. Questi diversi metodi offrono ai cuochi molteplici possibilità di sviluppare un piatto, anziché affidarsi a un’unica tecnica distintiva. Il vino è parte integrante dell’ambiente stesso. Una parete di vetro vicino all’ingresso offre uno scorcio sulla cantina, mentre una biblioteca dedicata al vino nel piccolo salotto estende il tema anche al piano terra. Il locale vanta oltre 1.200 referenze enologiche e dispone anche di una sala espositiva dedicata alla scoperta e alla degustazione dei vini. Ciò rende il ristorante particolarmente interessante per i commensali che desiderano dedicare alla scelta del vino la stessa attenzione riservata al cibo. La sua posizione nel porto turistico crea un legame con Calais senza che il pasto dipenda necessariamente da una visita in spiaggia. Si consiglia di prenotare; il ristorante mette a disposizione un numero di telefono per prenotare direttamente un tavolo.

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Au Côte d'Argent

Calais · Francese · Pesce e frutti di mare · Vegetariano

1 digue Gaston Berthe, 62100 Calais

+33321346807

Au Côte d'Argent sorge all'ingresso del lungomare di Calais, sulla diga Gaston Berthe, con una vista panoramica sulla spiaggia e sul mare. Una terrazza coperta e l'accesso diretto alla spiaggia rendono l'ambiente parte integrante della visita, mentre il vicino Dragon de Calais offre un ulteriore motivo per esplorare questo tratto di lungomare. Lo chef Bertrand Lefebvre e sua moglie gestiscono una struttura la cui filosofia, fin dal 1990, è rimasta incentrata sugli ingredienti locali e stagionali. La cucina descrive i propri piatti come interamente fatti in casa e collabora con produttori e pescatori locali. I frutti di mare occupano un posto di rilievo nel menu. I piatti misti combinano granchi, ostriche, scampi, buccini e gamberi, accompagnati da pane di segale, maionese e aceto di scalogno. Altre preparazioni includono ostriche gratinate con chorizo e peperoncino di Espelette, sogliola alla meunière, rombo con salsa al limone e aragosta di Calais servita con una salsa all’americana. Il menu offre inoltre ai commensali diverse alternative ai frutti di mare. Il filetto di manzo con salsa al pepe e le animelle di vitello con spugnole rappresentano i piatti di carne, mentre una sezione separata dedicata ai vegetariani propone insalata tiepida di formaggio di capra, zuppa cremosa di verdure, omelette, verdure di stagione e tagliatelle con pomodoro e basilico. Il couscous di verdure con quinoa offre un’altra opzione. Formaggi, sorbetti e una selezione di dessert completano il pasto. Il ristorante sottolinea espressamente che i piatti dipendono dalla disponibilità dei prodotti, a testimonianza della sua attenzione per gli ingredienti freschi. Per i visitatori che soggiornano a Calais, offre la possibilità di combinare un pasto seduti a tavola con momenti in riva al mare, e la sua varietà di piatti garantisce a un gruppo eterogeneo una maggiore flessibilità rispetto a un locale specializzato esclusivamente in frutti di mare.

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Le Grand Bleu

Calais · Francese · Pesce e frutti di mare · Posti a sedere all'interno

8 rue Jean-Pierre Avron, 62100 Calais

+33321979798

Le Grand Bleu si trova in rue Jean-Pierre Avron, accanto al Quai de la Colonne e di fronte al porto esterno di Calais. Lo chef Matthieu Colin e sua moglie Cindy accolgono gli ospiti in un ristorante la cui cucina coniuga il pesce locale con un uso più creativo di condimenti, consistenze e contorni. Ingredienti freschi, prodotti stagionali e filiere corte sono al centro della filosofia dichiarata del locale. La cucina produce in proprio pane, gelato e petits fours, estendendo questa cura anche oltre i piatti principali. Il menu pubblicato mostra come questo approccio si traduca nel piatto. Le capesante vengono servite con una crosta di yuzu e pepe, crescione, un risotto a base di pastinaca e zucca butternut e finferli tritati finemente. Il rombo è accompagnato da un’emulsione di crostacei e patate ratte preparate con zabaione. Tra gli antipasti figurano gamberi in tempura di barbabietola con crema al parmigiano e pepe Timut e porri, mentre il foie gras è abbinato a pere, speculoos e french toast allo zucchero di canna. Non mancano alternative sostanziose al pesce. Il maiale confit è abbinato a elementi di tartiflette, funghi ostrica e paprika affumicata; il filetto di manzo è servito con scalogni, prezzemolo, confettura di pancetta e ravioli di guancia di manzo. I formaggi regionali costituiscono un ulteriore legame con il territorio circostante. I dessert proseguono l’interesse della cucina nel reinterpretare forme familiari, con una versione del Saint-Honoré ispirata alla Tarte Tatin alle mele e un dessert a base di macaron alla crema d’arancia tra gli esempi pubblicati. Il risultato è un ristorante sul porto per ospiti che amano vedere gli ingredienti locali valorizzati oltre la loro preparazione più semplice, pur riuscendo a riconoscere il pesce, le verdure e le tradizioni culinarie francesi al centro del pasto.

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Histoire Ancienne

Calais · Francese · Pranzo · Cena

20 rue Royale, 62100 Calais

+33321341120

Histoire Ancienne è un bistrot francese in rue Royale a Calais, con interni che conferiscono al pasto un’atmosfera tutta particolare. Un murale ispirato a Toulouse-Lautrec, barattoli da dolci d’altri tempi, un bancone in zinco e oggetti da collezione arredano una sala in stile Art Déco curata nei minimi dettagli. Anziché fondare la propria identità sulla vista sul mare, il ristorante punta sui dettagli di una sala da pranzo tradizionale francese e sulla cucina che vi si addice. Patrick Comte è lo chef alla guida del locale. Diplomato alla scuola Ferrandi di Parigi, ha lavorato nelle cucine di ristoranti francesi prima di aprire il suo primo locale gastronomico a Calais nel 1990. Ha rilevato l’Histoire Ancienne nel 1996, scegliendo per questo locale il linguaggio più personale della cucina da bistrot. Il suo approccio combina ricette francesi tradizionali con piccole reinterpretazioni, mantenendo riconoscibile il carattere dei piatti originali. Ingredienti freschi e di stagione caratterizzano la cucina, e il locale propone i propri piatti come se fossero fatti in casa. L’accento è posto su un menu che segue i prodotti disponibili piuttosto che su un concetto elaborato imposto in ogni piatto. Un esempio messo in risalto dal ristorante è la sua Brandade du Nord, protagonista di un servizio televisivo di cucina. La combinazione di prodotti stagionali, uno chef legato da tempo a Calais e una sala ricca di dettagli decorativi rende questo locale una scelta distintiva per i visitatori che desiderano trascorrere parte del loro soggiorno seduti al tavolo di un bistrot francese. È particolarmente adatto a chi è interessato all’atmosfera della sala da pranzo tanto quanto al cibo.

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Aquar'aile

Calais · Francese · Pesce e frutti di mare · Posti a sedere all'interno

255 rue Jean Moulin, 62100 Calais

+33321340000

Aquar'aile occupa il quarto piano di un edificio in rue Jean Moulin, il che conferisce alla sua sala da pranzo un’ampia vista sulla spiaggia di Calais e sul mare. Le navi che attraversano lo stretto diventano parte dello scenario e, quando il tempo è sereno, è possibile scorgere la costa inglese. La posizione sopraelevata è la caratteristica che salta subito all’occhio, ma il menu offre agli ospiti numerose possibilità di comporre un pasto che va oltre la vista. La cucina francese costituisce la base, con i frutti di mare che condividono spazio con i piatti di carne e i contorni stagionali. Il menu pubblicato include ostriche di diverse dimensioni, un’insalata di gamberi con verdure croccanti e condimento al coriandolo, e foie gras d’anatra con chutney di pesca e zenzero e brioche. Il pomodoro con burratina e olio al basilico offre un’alternativa per l’antipasto, mentre il gazpacho di melone e anguria introduce frutta, verbena e lime in una portata salata. I piatti principali spaziano dal fish and chips croccante con salsa tartara fatta in casa al branzino arrosto preparato in stile basco con fregola. Il filetto di manzo con chimichurri e una rivisitazione del vitello tonnato a base di tonno dimostrano che la cucina non si limita a un’unica formula costiera. I dessert sono opera dei pasticceri del ristorante, mentre il formaggio può sostituire il dolce di fine pasto. Il vino è un altro elemento fondamentale dell’identità del locale. La selezione della cantina comprende oltre cinquecento etichette, che spaziano dalle regioni francesi ai produttori di Spagna, Italia, Portogallo, Cile e California. Il personale offre consigli nella scelta. Per gli ospiti che amano ammirare l’orizzonte mutevole durante un pasto seduti a tavola, Aquar’aile porta il paesaggio marino direttamente al tavolo.

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De Drie Koningen

Groede · Bistecca e griglia · Hamburger · Pesce e frutti di mare

Markt 30, 4503 AH Groede

+31117371511

Il ristorante "De Drie Koningen" sorge nella piazza del mercato di Groede, l’antico borgo situato vicino alla costa della Zeeuws-Vlaanderen. Durante la Seconda Guerra Mondiale, Groede fu sede della Croce Rossa, motivo per cui i suoi edifici antichi e la piazza della chiesa sono stati preservati; il ristorante fa parte proprio di quel centro storico. In estate la terrazza si estende al centro della piazza; nei mesi più freddi gli ospiti si spostano all’interno, in una sala da pranzo che il locale descrive come un ambiente dall’atmosfera accogliente, simile a un salotto. Il locale ha una sua storia legata alla birra. Quando riaprì nel 2012, il proprietario arrivò con 300 litri di birra fatta in casa e la chiamò Marckensteijn in onore dei due gestori, Marc e Stijn. La produzione di birra è iniziata nei locali stessi, si è poi sviluppata nel birrificio Dutch Bargain e si è trasferita nell’ex scuola del paese, proprio dietro l’angolo, dove ora si trova il Brouwerslokaal. La Marckensteijn viene ancora servita alla spina qui come birra della casa, accanto ai classici belgi e alle birre artigianali. La cucina utilizza prodotti stagionali della regione. Il pranzo viene servito fino alle cinque, poi subentra il menu della cena; entrambi sono disponibili in olandese, tedesco e inglese. Tra i piatti figurano la zuppa di pesce della Zelanda con rouille, crocchette di formaggio fiamminghe a base di formaggio stagionato di Bruges, crocchette di gamberetti, bistecca di scamone e costata, una casseruola di pesce gratinata al forno con salmone, merluzzo, sogliola e scampi in salsa bisque, un hamburger della casa cotto alla griglia “lava” e un hamburger vegano alla soia. È disponibile pane senza glutine e i bambini hanno un menu dedicato. Per gruppi e feste è possibile concordare un menu personalizzato. Le prenotazioni per lo stesso giorno si effettuano per telefono o di persona; il parcheggio si trova a circa 100 metri di distanza, in Monnikenstraat.

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Bistro In den Koning

Waterlandkerkje · Francese · Bistecca e griglia · Hamburger

Molenstraat 56, 4508 AG Waterlandkerkje

+31117852444

Il Bistro In den Koning si trova sulla Molenstraat a Waterlandkerkje, un piccolo villaggio nella Zeeuws-Vlaanderen, a breve distanza in auto dall’entroterra rispetto alla costa. Angie e Juriën ne sono i gestori e descrivono il loro locale come il meglio di due mondi: terra olandese, con un’atmosfera fiamminga sempre presente. Il menu segue i prodotti di stagione, basandosi sui classici, con regolari incursioni nella cucina francese e fiamminga, e la cucina indica i nomi dei propri fornitori. A pranzo si può gustare un hamburger di manzo blu e bianco della Zeeuws-Vlaanderen su un panino brioche del panificio Broodheeren, una zuppa di pesce farcita in stile bretone, le crocchette di gamberetti di Marie su pane a lievitazione naturale, crocchette di carne artigianali di Janssen, un panino con manzo affumicato, crema al tartufo e formaggio stagionato della Zelanda, e il croque monsieur o madame. Tra mezzogiorno e le cinque vengono serviti pancake freschi, uno con mele biologiche, e la torta di mele del nonno. La sera, tra gli antipasti c’è il carpaccio di barbabietola con formaggio di capra, mentre i piatti principali spaziano dal merluzzo in salamoia con purea di porri e sugo di gamberetti al rombo selvatico con burro al dragoncello, costolette di agnello alla griglia, una bistecca da bistrot di manzo belga blu e bianco proveniente dai polder locali e guance di maiale, che il locale definisce il classico del bistrot. In menu è presente anche un piatto vegano a base di polpette con fregola e pomodoro. I bambini sotto i dodici anni ricevono patatine fritte con uno spuntino o una porzione ridotta di un piatto principale. La cucina adatta i piatti in caso di allergie, ove possibile, e confeziona gli avanzi. Un high tea di due portate viene servito su prenotazione per due o più persone, a partire da mezzogiorno alle due. I tavoli si prenotano online tramite il sito web.

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Boone

Schoondijke · Bistecca e griglia · Hamburger · Pesce e frutti di mare

Dorpsplein 1, 4507 BH Schoondijke

+31623079819

lun 11:00–20:00; mar–mer Chiuso; gio 11:00–20:00; ven–sab 11:00–20:30; dom 10:00–20:30

Boone è il locale dove mangiare e bere situato sulla Dorpsplein, la piazza del paese nel cuore di Schoondijke. È aperto cinque giorni alla settimana dalla tarda mattinata fino a sera, con apertura anticipata la domenica, ed è chiuso il martedì e il mercoledì. Il menu, pubblicato sul sito web, è suddiviso in una sezione dedicata alla sala da tè, un menu per il pranzo servito fino alle cinque del pomeriggio e un menu per la cena. Nella sala da tè si possono gustare la torta di mele della Zelanda, con gelato e panna montata a piacere, e i pancake con burro e zucchero. A pranzo si possono gustare panini con carpaccio, salmone affumicato o prosciutto caldo, toast tra cui uno con formaggio di capra, mela, noci e miele, e un “uitsmijter”, il panino aperto olandese con tre uova fritte, prosciutto e formaggio. Tra gli antipasti figurano una zuppa di curry giallo con latte di cocco, crocchette di formaggio con parmigiano e senape al miele, crocchette di gamberetti con salsa cocktail e scampi in quella che la casa definisce la sua famosa salsa alla panna e aglio con salicornia. Tra i piatti principali ci sono una bistecca di Hereford con verdure calde, un hamburger con cheddar e pancetta, costine con aioli, filetto di spigola con salsa tartara fatta in casa, fish and chips, uno spiedino di coscia di pollo con salsa satay e cracker ai gamberetti, e un curry vegetariano con anacardi e pane naan. I bambini fino a dodici anni hanno una sezione dedicata, con patatine fritte e una crocchetta, un frikandel o crocchette di pollo, oppure una piccola porzione di costine. Tra i dessert ci sono coppe di gelato, una dame blanche, ciliegie calde e mousse al cioccolato, mentre la lista dei caffè si conclude con caffè irlandese, spagnolo e della Zelanda. È possibile prenotare i tavoli per telefono o via e-mail.

BookNoFees: Foto di esempio: Bistecca alla tartara guarnita con tuorlo d’uovo e servita con pane tostato
De Gecroonde Liefde

Vlissingen

Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Nadin Sh / Pexels

Nieuwendijk 13, 4381 BV Vlissingen

+31118441194

mar–gio 10:00–17:30; ven 10:00–21:30; sab, dom 12:00–21:30; lun Chiuso

De Gecroonde Liefde si trova sul Nieuwendijk, nel quartiere del vecchio porto di Vlissingen, a pochi passi dal viale, ed è gestito dagli stessi due proprietari, Ronny Kers e Raymond de Jonge, dal 2002. Il nome, che in olandese antico significa “amore coronato”, deriva dal nome della casa. Di giorno è un locale dove prendere un caffè o pranzare – panini, zuppe, un’ottima tartara di manzo – mentre dal venerdì sera e durante il fine settimana si trasforma in un ristorante con un menu franco-internazionale, a base di pesce dell’Oosterschelde e carne della regione. L’ambiente è accogliente e senza fronzoli, con un bar dove gustare un bicchiere di vino, un gin tonic o un cocktail prima o al posto della cena. Da Oost-Souburg ci vogliono dieci minuti in auto o in bicicletta lungo il canale.

BookNoFees: Foto di esempio: Due bagel dorati su uno sfondo scuro
BLOOM Coffeebar

Vlissingen

Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Terrance Barksdale / Pexels

Kleine Markt 1, 4381 EJ Vlissingen

+31118578163

mar–sab 9:00–17:30; dom, lun Chiuso

BLOOM è una caffetteria situata sulla Kleine Markt, nel centro di Vlissingen, il tipo di locale che mancava da tempo in città: caffè di alta qualità preparato con cura, matcha e chai, oltre a un menu per il pranzo con bagel fatti in casa, wrap e piatti classici, accompagnati da frullati e dolci. Gli ingredienti sono freschi e, quando possibile, provenienti dalla Zelanda. Apre alle nove, il che lo rende un’ottima prima tappa prima di una giornata sul lungomare o sulla spiaggia di Vlissingen, e rimane un locale tranquillo per una pausa caffè nel pomeriggio. Chiuso la domenica e il lunedì.

Calcutta

London · Indiano · Pranzo · Cena

Queensway 131, London, BR5 1DG

+441689824449

lun–gio 12:00–14:30, 18:00–22:30; ven–sab 12:00–14:30, 18:00–23:00; dom 12:00–21:00

Ristorante a Londra che serve cucina indiana.

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Ciao Pizza

London · Pizza · Cena · Asporto

Station Approach 68, London, BR2 7EJ

+442084626767

mar–gio 17:00–21:30; ven 17:00–22:00; sab 16:00–22:00; dom 16:00–21:00

Ristorante a Londra che serve pizza. Offre il servizio da asporto.

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BookNoFees: Foto di esempio: Sottili frittelle dorate su un piatto bianco
De Pannekoekenbakker Oostkapelle

Oostkapelle · Cucina casalinga tedesca · Vegetariano · Pranzo

Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Natalia S / Pexels

Domburgseweg 75, 4356 BK Oostkapelle

+31118582897

lun 11:30–20:30; mar 11:30–20:30; mer 11:30–20:30; gio 11:30–20:30; ven 11:30–20:30; sab 11:30–20:30; dom 11:30–20:30

Il "De Pannekoekenbakker" di Oostkapelle è una pizzeria specializzata in pancake situata sulla Domburgseweg, sull’isola di Walcheren, in Zelanda. Il pannenkoek olandese è un pasto a tutti gli effetti, piuttosto che una semplice colazione: si tratta di una frittella delle dimensioni di un piatto, servita in versione dolce o salata. Questo locale non offre nient’altro, cosa che vale la pena sapere prima di arrivare aspettandosi un menu variegato. Il locale si propone come meta ideale dopo una giornata all’aria aperta: una passeggiata in riva al mare, un giro in bicicletta tra le dune, un pomeriggio fuori casa. Questa è una descrizione azzeccata di Walcheren, dove la costa, i boschi e i villaggi si trovano a pochi chilometri l’uno dall’altro, ed è per questo che la cucina rimane aperta per tutta la giornata anziché prevedere due turni. C’è un club per bambini, quindi si tratta di un locale pensato per le famiglie piuttosto che di uno che semplicemente le tollera, e sul sito del ristorante si vendono buoni regalo e pacchetti organizzati. Il locale consiglia di prenotare, cosa che in una domenica piovosa durante la stagione delle vacanze non è affatto una formalità. È aperto sette giorni su sette, dalle undici e mezza del mattino alle otto e mezza di sera — un orario insolitamente lungo per la costa olandese, dove molte cucine chiudono tra il pranzo e la cena. Oostkapelle si trova sulla costa settentrionale di Walcheren, a circa venti minuti di auto da Middelburg e Oost-Souburg, e un po’ meno in bicicletta lungo le dune. Troverete De Pannekoekenbakker all’indirizzo Domburgseweg 75, 4356 BK Oostkapelle.

BookNoFees: Foto di esempio: Una fetta di torta a strati guarnita con frutti di bosco su un piatto bianco
HoneyPie Middelburg

Middelburg · Torte e dolci · Caffè · Vegetariano

Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Yulia Oliinychenko / Pexels

Achter de Houttuinen 50, 4331 NJ Middelburg

+31118637475

lun Chiuso; mar 09:00–17:00; mer 09:00–17:00; gio 09:00–17:00; ven 09:00–17:00; sab 09:00–17:00; dom 09:00–17:00

HoneyPie è una tavola calda situata in Achter de Houttuinen a Middelburg, e non fa mistero del proprio tema: il motto del locale è che una dieta equilibrata consiste in una fetta di torta in ciascuna mano. Qui il punto centrale è la torta, e il pranzo viene servito attorno ad essa, piuttosto che il contrario. Oltre al menu diurno, la cucina propone tre iniziative che vale la pena conoscere in anticipo. C’è l’high tea, per il quale è necessario prenotare. C’è il picnic, confezionato da asporto: un’idea sensata in una provincia dove la costa e le dune distano venti minuti dalla porta di casa. E poi c’è la torta da asporto, venduta intera o a fette, che è il motivo per cui vale la pena fermarsi qui mentre si va da qualche altra parte. È aperto dalle nove del mattino alle cinque del pomeriggio, dal martedì alla domenica. Il lunedì è chiuso. Si tratta di orari diurni in senso stretto: non è un ristorante che serve la cena, e se arrivate alle sette di sera lo troverete chiuso. Achter de Houttuinen si affaccia su uno dei vecchi canali nel centro di Middelburg, a pochi minuti a piedi dall’abbazia e dalla piazza del mercato. Oost-Souburg dista cinque chilometri, facilmente raggiungibili in bicicletta lungo il canale. Troverete HoneyPie all’indirizzo Achter de Houttuinen 50, 4331 NJ Middelburg.

BookNoFees: Foto di esempio: Polpette di falafel, tra cui una tagliata a metà, in una ciotola con l'hummus sullo sfondo
De Herberg Middelburg

Middelburg · Vegetariano · Vegano · Pranzo

Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Nataliya Vaitkevich / Pexels

Pottenmarkt 2, 4331 LM Middelburg

+31118625539

lun 10:00–00:00; mar 10:00–00:00; mer 10:00–00:00; gio 10:00–00:00; ven 10:00–00:00; sab 10:00–00:00; dom 10:00–00:00

De Herberg sorge sul Pottenmarkt, nel centro di Middelburg, e si definisce il “tuo salotto nel cuore della città”: un locale informale, aperto a tutti, dalle dieci del mattino a mezzanotte, sette giorni su sette. Il motto del locale è «proprio come a casa, ma con cibo e bevande migliori», il che è quantomeno onesto riguardo a ciò a cui punta. L’unico lungo orario di apertura copre tutto in un’unica sala: un caffè con una fetta di torta al mattino, un pranzo completo e, la sera, piatti da brasserie cotti alla griglia. Il menu affianca volutamente i classici a piatti meno tradizionali: la bouillabaisse del Mare del Nord accanto alle costine coreane glassate, falafel fatti in casa e una vera e propria selezione di piatti vegani, non solo un piatto simbolico. C’è una terrazza e una selezione di birre speciali da gustare all’aperto, il che, sul Pottenmarkt, significa osservare il viavai di una delle piazze più affollate della Zelanda. Poiché non chiude mai tra un servizio e l’altro, questo locale rappresenta la soluzione pratica agli orari scomodi: un pranzo tardivo alle tre o qualcosa da mangiare alle dieci di sera, entrambe opzioni difficili da trovare in una cittadina di provincia olandese. Middelburg è il capoluogo della Zelanda, a cinque chilometri da Oost-Souburg: abbastanza vicina da raggiungerla in bicicletta e servita da un treno diretto che impiega quattro minuti. Troverete De Herberg al numero 2 di Pottenmarkt, 4331 LM Middelburg.

BookNoFees: Foto di esempio: Bistecca di tonno alla griglia con insalata e limone
Restaurant Basalt

Middelburg · Pesce e frutti di mare · Pranzo · Cena

Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Adriano Bragi / Pexels

Sint Janstraat 34, 4331 KD Middelburg

+31118567737

lun 12:00–16:00, 17:00–23:00; mar 12:00–16:00, 17:00–23:00; mer 12:00–16:00, 17:00–23:00; gio 12:00–16:00, 17:00–23:00; ven 12:00–16:00, 17:00–23:00; sab 12:00–16:00, 17:00–23:00; dom 12:00–16:00, 17:00–23:00

Basalt è il ristorante di pesce di Middelburg, e lo dichiara senza mezzi termini. Si trova nella Sint Janstraat, nel centro storico, vicino al vecchio mercato del pesce, e l’intera cucina ruota attorno al pesce, al vino e a quello che gli olandesi chiamano lo “stile borgognone” di mangiare: con calma e senza fretta. L’offerta varia, e questo è il dettaglio importante: ciò che viene servito dipende da ciò che è arrivato dal mercato quel giorno piuttosto che da un menu fisso. In Zelanda questa è una vera e propria peculiarità. La provincia si trova tra il Mare del Nord e il delta, e cozze, ostriche e pesci piatti vengono pescati a pochi chilometri dalla tavola. Un ristorante che rielabora il proprio menu in base al pescato fa acquisti in modo diverso rispetto a uno che non lo fa. La sala è descritta dalla casa come dall’atmosfera familiare piuttosto che formale, e c’è una carta dei vini pensata per accompagnare il pesce. È aperto tutti i giorni: a pranzo da mezzogiorno alle quattro e a cena dalle cinque alle undici, con una breve pausa nel mezzo. È consigliabile prenotare in questo piccolo ristorante nel centro della città. Middelburg dista cinque chilometri da Oost-Souburg, quattro minuti in treno, e la Sint Janstraat si trova a pochi minuti a piedi dalla stazione, nel centro storico. Troverete il Basalt al numero 34 di Sint Janstraat, 4331 KD Middelburg.

Café Spice Namasté

London · Indiano · Pranzo · Cena

Lower Dock Walk 1-2, London, E16 2GT

+442074889242

mar 17:00–22:00; mer–sab 13:00–22:00

Ristorante a Londra che serve cucina indiana.

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Creams

Claps Gate Lane · Gelato · Pranzo · Cena

Claps Gate Lane, London, E6 6LG

+442039525950

lun–dom 13:00–21:00

Gelateria a Londra che serve gelato.

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Brothers Bakery

London · Caffè · Colazione · Pranzo

Stratheden Parade 12, London, SE3 7SX

+442088580206

lun–sab 07:00–17:00; dom 08:00–16:00

Caffetteria a Londra che serve caffè.

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Cha-Louis

London · Thailandese · Pranzo · Cena

Blackheath Grove 1, London, SE3 0DD

+442083189388

mar–gio 12:00–14:30, 17:00–21:30; ven–sab 12:00–14:30, 17:00–22:00; dom 12:00–14:30, 17:00–20:30

Ristorante a Londra che serve cucina thailandese.

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Everest Inn

London · Indiano · Pranzo · Cena

Montpelier Vale 41, London, SE3 0TJ

+442088527872

mar–gio 16:00–22:30; ven 16:00–23:00; sab 13:00–23:00; dom 13:00–22:00

Ristorante a Londra che serve cucina indiana. Offre servizio di consegna a domicilio e da asporto.

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Franco Manca

London · Pizza · Vegetariano · Pranzo

Tranquil Vale 58-62, London, SE3 0BN

+442030268116

lun–dom 12:00–22:00

Ristorante a Londra che serve pizza. Offre piatti da asporto e piatti vegetariani.

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Cafe Green

London · Vietnamita · Vegetariano · Vegano

Ennersdale Road 65, London, SE13 6JE

+442082976932

mer–sab 12:00–15:30, 17:30–21:00

Ristorante a Londra che serve cucina vietnamita. Offre tavoli all’aperto, piatti da asporto e piatti vegetariani.

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Branching Out

London · Torte e dolci · Caffè · Colazione

Croydon Road 149, London, BR3 3QH

+442086501282

lun–ven 08:00–16:00; sab 08:30–16:00; dom 08:00–14:00

Caffetteria a Londra che serve torte, pasticcini e bevande.

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Castellano's Pizza

London · Pizza · Pranzo · Cena

Woolwich Road 139, London, SE10 0RJ

+447359049806

lun 16:00–22:00; mar–sab 12:00–23:00; dom 12:00–22:00

Ristorante a Londra che serve pizza.

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Avocado & Coffee

London · Caffè · Vegetariano · Vegano

Trafalgar Road 228-232, London, SE10 9ER

lun–sab 07:00–18:00; dom 09:00–17:00

Caffetteria a Londra che serve caffè. Offre piatti vegetariani.

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El Alquimista

London · Indiano · Pranzo · Cena

Stockwell Street 1-2, London, SE10 9JN

+442035188081

mar–gio, dom 12:00–21:00; ven, sab 12:00–22:00

Ristorante a Londra che serve cucina indiana.

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Carnival Coffee Roasters

London · Caffè · Colazione · Pranzo

High Street 9, London, SE20 7TN

+442033269488

mar–mer 08:00–14:00; lun, ven 08:00–15:00; sab–dom 09:00–15:00

Caffetteria a Londra che serve caffè.

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Banana Tree

Stockwell Street 30 · Thailandese · Vietnamita · Colazione

Stockwell Street 30, London, SE10 9JN

+442039174191

lun–gio 06:30–22:00; ven 06:30–22:30; sab 07:00–22:30; dom 07:00–22:00

Ristorante a Londra che serve cucina vietnamita e thailandese. Offre tavoli all’aperto, piatti da asporto e piatti vegetariani.

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Cupp Bubble Tea

London · Caffè · Pranzo · Cena

Cranbrook Road 416, London, IG2 6HW

dom–gio 12:00–00:00; ven–sab 12:00–02:00

Caffetteria a Londra che serve caffè.

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15grams

London · Caffè · Colazione · Pranzo

Greenwich Church Street 28, London, SE10 9BJ

lun–ven 08:00–16:00; sab–dom 09:00–17:00

Caffetteria a Londra che serve caffè.

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Blackbird Bakery

Sydenham Road 109 · Panetteria · Colazione · Pranzo

Sydenham Road 109, London, SE26 5UA

+442087769335

lun–dom 07:30–17:00

Panificio a Londra che vende prodotti da forno.

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Gurkhas

London · Indiano · Cena · Aperto fino a tardi

Sydenham Road 67, London, SE26 5UA

+442087783322

lun–dom 16:00–23:30

Ristorante a Londra che serve cucina indiana.

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Brown And Green Life

London · Caffè · Vegetariano · Vegano

Thicket Road, London, SE20 8DS

Caffetteria a Londra che serve caffè. Offre tavoli all’aperto, consegna a domicilio, piatti da asporto e piatti vegetariani.

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Canvas & Cream

London · Caffè · Colazione · Pranzo

London Road 18, London, SE23 3HF

+442086999589

lun–ven 09:00–17:00; sab–dom 10:00–18:00

Ristorante a Londra che offre anche un servizio di caffetteria.

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Chatsworth Bakehouse

London · Panetteria · Pranzo · Accesso senza gradini

Anerley Road 120a, London, SE19 2AN

mer–ven 12:30–16:00; sab 11:00–16:00

Panificio a Londra che vende prodotti da forno.

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