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Agde · Bäckerei · Kuchen und Gebäck · Café
26 Avenue Général de Gaulle, 34300 Agde
Mo-Su 06:00-20:00
„Le Fournil d’Agde“ ist eine handwerkliche Bäckerei in der Avenue Général de Gaulle 26, nur wenige Gehminuten von der Altstadt und dem Fluss entfernt. Simon Queneau führt sie seit 2018 gemeinsam mit seinem Team. Das Brot wird auf traditionelle Weise hergestellt: Mehl von einem lokalen Müller, darunter auch ältere Getreidesorten, ein natürlicher Sauerteig und von Hand geknetet. Das Sortiment umfasst ein knuspriges „Baguette de tradition“, Getreide-, Roggen-, Mais- und Vollkornbrote sowie ein weiches „Pain de mie“ für Sandwiches. Das Gebäckangebot wechselt je nach Saison und vereint Klassiker (Éclairs, Millefeuilles, Zitronen- und Obsttorten, Schokoladendesserts) mit Eigenkreationen der Bäckerei. Zahlenkuchen für Geburtstage, Hochzeitstorten und Petits Fours für Taufen werden auf Bestellung angefertigt; alles, so versichert das Haus, wird vor Ort hergestellt. Für Urlauber ist dies vor allem eine Anlaufstelle zum Einkaufen. Der Laden ist täglich, auch sonntags, von 6:00 bis 20:00 Uhr geöffnet, sodass man vor einem frühen Strandbesuch Brot und Croissants abholen und am herzhaften Thekenangebot ein Picknick zusammenstellen kann: Bäckereipizzen, Quiches, Sandwiches mit Rohkost, Paninis und saisonale Salate sowie mittags ein Tagesgericht. Im Innenbereich gibt es Sitzgelegenheiten und auf dem Platz davor stehen einige Tische, an denen ein Frühstücksangebot mit Kaffee serviert wird. Die Bäckerei beliefert auch private und geschäftliche Veranstaltungen, von der Vorspeise bis zum Dessert; Preisangaben auf Anfrage. Bestellungen für Kuchen und Catering erfolgen über das Formular auf der Website oder per E-Mail an lefournildagde@gmail.com; die Telefonnummer lautet +33 4 67 26 76 08, und das Tagesangebot wird auf der Facebook-Seite der Bäckerei veröffentlicht. Cap d’Agde und Le Grau-d’Agde sind jeweils zehn bis fünfzehn Autominuten entfernt, sodass sich die Bäckerei gut für eine Ferienwohnung in Agde selbst oder als Zwischenstopp auf dem Weg dorthin eignet.
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Agde · Französisch · Mediterran · Mittagessen
47 Rue Brescou, 34300 Agde
Tu-Sa 12:00-14:00, 19:30-22:00
Das „Le Bistro d'Hervé“ ist ein kleines Restaurant in der Rue Brescou 47, mitten in der Altstadt von Agde, nur wenige Strassen von den Ufern des Hérault entfernt. Hervé Dos Santos steht am Herd, während Sabine Dos Santos den Service leitet. Die Küche bezeichnet ihren Stil als kreativ und raffiniert, basierend auf saisonalen Produkten mit den Aromen des Südens, und hat eine ebenso grosse Vorliebe für „plats canailles“, herzhafte Bistro-Gerichte, die mit Sorgfalt zubereitet werden. Auf den jüngsten Speisekarten standen unter anderem Tataki vom roten Thunfisch mit Ratatouille, Jakobsmuscheln auf einer Velouté aus Topinambur sowie Meagre von der Plancha mit Safranrisotto, neben Klassikern wie „Eier en Meurette“, Rindertatar und Rum-Baba. Die Weine stammen aus dem Languedoc. Das Haus trägt den Titel „Maître Restaurateur“, der die Zubereitung der Speisen aus frischen Zutaten vor Ort bescheinigt, und ist in den Führern Michelin und Gault&Millau aufgeführt. Der Speisesaal ist modern eingerichtet und klimatisiert, mit einer kleinen Terrasse unter Sonnensegeln sowie einer überdachten Terrasse für heisse Juliabende. Das Restaurant ist dienstags bis samstags von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:30 bis 22:00 Uhr geöffnet; sonntags und montags ist Ruhetag, und das Restaurant ist ganzjährig geöffnet, abgesehen von einer Pause um Weihnachten und Neujahr. Im Sommer sind die Tische schnell ausgebucht, rufen Sie daher bitte ein oder zwei Tage im Voraus unter +33 4 67 62 30 69 an oder schreiben Sie an bistroherve@gmail.com. Gruppen von bis zu 40 Personen können nach vorheriger Anmeldung untergebracht werden. Für Familien, die in einer Ferienwohnung in der Nähe untergebracht sind: Es gibt eine Kinderkarte, Hunde sind willkommen, und das Lokal trägt das Label „Tourisme & Handicap“ mit stufenlosen Tischen und barrierefreien Toiletten. Ein öffentlicher Parkplatz befindet sich etwa 100 Meter entfernt beim Kino; der Bahnhof ist in 13 Minuten zu Fuss erreichbar. Von Cap d’Agde oder Le Grau-d’Agde aus sollten Sie eine Viertelstunde mit dem Auto einplanen, um einen Abend abseits der Strandrestaurants zu verbringen.
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Le Grau-d'Agde · Französisch · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte
19 Quai du Commandant Méric, 34300 Le Grau-d'Agde
Mon–Sun 11:00–22:00
Das „Le Ponton“ befindet sich am Quai du Commandant Méric 19 am linken Ufer des Hérault in Le Grau-d’Agde, wo der Fluss ins Mittelmeer mündet. Es gibt drei Sitzbereiche: einen zum Kai hin offenen Speisesaal, eine schattige Terrasse und den hölzernen Ponton, der dem Lokal seinen Namen gibt und über den Fluss hinausragt, sodass man mit dem Wasser unter den Füssen und den auf dem Weg zum Meer vorbeifahrenden Booten speist. Der Strand und die Anlegestelle sind nur wenige Gehminuten den Kai hinunter entfernt. Die Küche ist traditionell und mediterran, und das Haus stellt sein eigenes Foie gras her – ein in Muskatwein mariniertes und im Wasserbad gegartes „Mi-cuit“, das in einem Glas für zwei Personen serviert wird. Die Speisekarte ist stark vom Meer geprägt: Tintenfisch und Riesengarnelen auf der Plancha in provenzalischer Butter, marinierter Thunfisch, medium gegart, Filets von Dorade und Wolfsbarsch, Moules-Frites, eine gemischte Fischplatte von der Plancha, Bouzigues-Austern und eine Portion „Joël“, die winzigen lokalen Fische, mit hausgemachter Aioli. Bei den Fleischgerichten gibt es gebratene Entenbrust und ein Black-Angus-Ribeye. Der „Salade du Ponton“ vereint Foie-gras-Toast, Rohschinken, Räucherlachs und Blinis auf einem Teller. Ein Drei-Gänge-Menü wird täglich zum Mittag- und Abendessen angeboten, Bestellungen sind bis 13:30 Uhr und 21:30 Uhr möglich; ein Kindermenü ist für Kinder bis zum Alter von zehn Jahren erhältlich. Bis Ende Juni ist das Restaurant dienstags und sonntagabends geschlossen; im Juli und August ist es täglich geöffnet. Reservierungen sind unter der Handynummer +33 6 27 20 09 03 möglich. Der Zugang ist stufenfrei, Restaurantgutscheine und französische Urlaubschecks werden akzeptiert, und Gruppen von bis zu 150 Personen können auf Anfrage untergebracht werden. Von der Altstadt von Agde aus sind es vier Kilometer flussabwärts, zehn Minuten mit dem Auto.
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Le Cap d'Agde · Französisch · Fisch und Meeresfrüchte · Mittagessen
Quai Di Dominico, 11 Rue de la Gabelle, 34300 Le Cap d'Agde
Mo 12:00-13:45, 19:00-21:45; Tu 12:00-13:45; Fr-Su 12:00-13:45, 19:00-21:45
„L'Ami Louis“ ist ein Fisch- und Meeresfrüchte-Restaurant am Kai von Centre-Port in Cap d'Agde, am Quai Di Dominico, 11 Rue de la Gabelle. Der Name geht auf das Jahr 1931 zurück, als Louis, der Urgrossvater der heutigen Generation, in der Nähe von Paris eine Bar-Brasserie eröffnete. Seine Tochter Janine und ihr Ehemann Joseph Abadie übernahmen das Restaurant 1960; Joseph stammte aus Portiragnes bei Béziers, und als Cap d’Agde in den 1970er Jahren als Ferienort erschlossen wurde, zog die Familie nach Süden und eröffnete das Restaurant am Kai von Port Brescou neu. Die Söhne Jean-Louis und Jérôme übernahmen 1990 die Leitung, und Vincent Abadie, Josephs ältester Enkel, stiess 2003 hinzu: vier Generationen. Der Speisesaal ist modern eingerichtet, in Pastelltönen gehalten und bietet einen Blick auf den Yachthafen. Fisch und Meeresfrüchte stehen im Vordergrund: Austern aus der Lagune von Thau, Felsenfischsuppe mit Rouille, Seebarsch in Salzkruste (nach Gewicht verkauft), Seezunge à la meunière, Bourride vom Seeteufel sowie Hummer oder Langustinen (je nach Saison, nach Gewicht verkauft). Fleischliebhaber kommen in den Genuss von vier Stunden lang geschmortem Lammhaxen, Entenconfit oder Rinderfilet; die Weine stammen aus den Anbaugebieten Minervois, La Clape und Faugères. Zum Mittagessen an Wochentagen gibt es ein Zwei-Gänge-Express-Menü, drei Menüs mit zunehmendem Umfang, die vollständige Speisekarte sowie ein Kindermenü für Kinder bis acht Jahre. Das Mittagessen wird von 12:00 bis 13:45 Uhr serviert, das Abendessen von 19:00 bis 21:45 Uhr. Ausserhalb der Monate Juli und August ist das Restaurant mittwochs, donnerstags und dienstagsabends geschlossen; in der Hochsaison ist es jeden Abend geöffnet, mit einem Angebot für Frühaufsteher zwischen 19:00 und 19:30 Uhr. Reservierungen sind telefonisch unter +33 4 67 26 25 48 oder über das Formular auf der Website möglich, jedoch nicht per E-Mail. Hunde sind willkommen, sofern dies bei der Reservierung angegeben wird; Hochstühle sind nur in begrenzter Anzahl vorhanden, bitte fragen Sie nach. Von einer Ferienunterkunft im Yachthafen aus ist es nur ein kurzer Fussweg; von der Altstadt von Agde aus eine Viertelstunde mit dem Auto.
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Le Cap d'Agde · Café · Eis · Gut für Kinder
11 Allée de la Flânerie, 34300 Le Cap d'Agde
Mon–Sun 11:00–22:00
„Passion Glacée“ ist eine Eisdiele in der Allée de la Flânerie 11, der Fussgängerzone im Herzen von Centre-Port in Cap d’Agde, nur wenige Schritte vom Yachthafen entfernt. Es handelt sich um eine Manufaktur, nicht nur um ein Geschäft: Das Eis wird vor Ort nach italienischer Art aus frischen Zutaten statt aus Pulver oder Fertigmischungen hergestellt, und sogar die Waffeln werden im Haus gebacken, darunter auch eine mit Schokolade überzogene Variante. Neben den Eissorten gibt es Sorbets, Softeis, Granitas, Milchshakes und Smoothies sowie für die Kinder Crêpes, Bubble-Waffeln und Churros, die ebenfalls vor Ort zubereitet werden. Am Eröffnungswochenende 2025 gab es als Besonderheit ein Ferrero-Rocher-Eis, das vor Ort zubereitet wurde. Die Eisdiele folgt einem sommerlichen Rhythmus: Sie öffnet am Osterwochenende und ist die ganze Saison über geöffnet, wobei die längsten Schlangen an den Abenden im Juli und August entstehen, wenn sich die Promenade nach dem Abendessen füllt. Es gibt Sitzgelegenheiten, sodass man hier auch sitzen bleiben kann und es nicht nur ein Schalter für den Ausser-Haus-Verkauf ist; der Eingang ist stufenfrei. Kreditkarten und kontaktloses Bezahlen werden akzeptiert, ebenso wie Pluxee-Essenskarten, und es gibt WLAN. Die Telefonnummer lautet +33 4 67 26 32 62; Sorten und Öffnungstage werden auf den Facebook- und Instagram-Konten des Ladens veröffentlicht – der schnellste Weg, um sich über einen Tag in der Nebensaison zu informieren. Für eine Familie in einer Ferienwohnung in Cap d’Agde ist die Lage entscheidend: Die Eisdiele liegt zwischen dem Yachthafen und den Stränden des Ferienorts und lässt sich daher gut in einen Abendspaziergang nach dem Strandbesuch oder einem Rundgang durch den Hafen einbauen. Von der Altstadt von Agde aus ist es eine Viertelstunde mit dem Auto; die Allée selbst ist für den Autoverkehr gesperrt, parken Sie also auf einem der Parkplätze rund um Centre-Port und legen Sie die letzte Strecke zu Fuss zurück.
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Santa Ponsa · Spanisch · Mediterran · Frühstück
Avinguda del Rei Jaume I 97, 07180 Santa Ponsa
Mo 12:30-23:00; Tu 12:30-23:00; We 12:30-23:00; Th 12:30-23:00; Fr 12:30-00:00; Sa 12:30-00:00; Su 12:30-23:00
Das „Balcón de María“ liegt an der Avinguda del Rei Jaume I in Santa Ponsa und präsentiert sich als Ort, der alle Genüsse unter einem Dach vereint. Das trifft den Kern des Angebots ziemlich genau: Pinchos und Tapas, die hier als „knusprige Pizza“ bezeichnet werden, sowie eine Cocktailbar – alles unter einem Dach. Bevor man bestellt, sollte man den Unterschied zwischen Pinchos und Tapas kennen. Ein Pincho ist ein einzelner Bissen auf einem Stück Brot, der mit einem Spiess zusammengehalten und im Stehen gegessen wird; die Anzahl wird am Ende anhand der auf dem Teller zurückbleibenden Spiesse gezählt; eine Tapa ist ein kleines Gericht. Beides ist spanisch, und nur wenige Lokale an der mallorquinischen Strandpromenade machen sich die Mühe, Ersteres richtig zu servieren. Das Lokal führt separate Speisekarten für Frühstück, Kindergerichte, Desserts und Cocktails und liefert über Glovo, Just Eat, Uber Eats und On The Road – vier Lieferdienste, was in einem Ferienort bedeutet, dass es sowohl von Gästen aus der Umgebung als auch von Passanten genutzt wird. Es öffnet täglich um halb eins und hat bis elf Uhr abends geöffnet, freitags und samstags bis Mitternacht. Es gehört zur selben mallorquinischen Gruppe wie das „Mercader del Mar“, das ein paar Häuser weiter auf derselben Allee liegt, sodass man im Laufe einer Woche problemlos zwischen den beiden wechseln kann, ohne zweimal dasselbe zu essen. Santa Ponsa liegt etwa zwanzig Minuten westlich von Palma, und an dieser Allee befinden sich die meisten Restaurants – nur wenige Gehminuten vom Strand und von den meisten Ferienwohnungen entfernt. Sie finden das „Balcón de María“ in der Avinguda del Rei Jaume I 97, 07180 Santa Ponsa.
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Costa de la Calma · Mediterran · Mittagessen · Abendessen
Carrer de Ramon de Montcada 13, 07183 Costa de la Calma
Mo 12:30-22:30; Tu 12:30-22:30; We 12:30-22:30; Th 12:30-22:30; Fr 12:30-22:30; Sa 12:30-22:30; Su 12:30-22:30
Das Restaurant „Paco's“ befindet sich in der Carrer de Ramon de Montcada in Costa de la Calma, am westlichen Rand von Santa Ponsa. Es ist eines der am besten bewerteten Lokale in diesem Teil der Küste und liegt in derselben kurzen Strasse wie „Las Olas“ – einer Wohnstrasse, die einige Minuten vom Wasser entfernt liegt und nicht zur Hauptstrasse des Ferienortes gehört. Das Restaurant hatte eine Website, doch die Domain ist nicht mehr erreichbar, sodass hier nichts über die Küche geschrieben steht: Wir können keine Quelle dafür angeben, und Vermutungen wären schlimmer als gar nichts zu sagen. Die Telefonnummer funktioniert und ist der richtige Weg, um sich nach dem Angebot zu erkundigen und einen Tisch zu reservieren. Die Öffnungszeiten sind an jedem Wochentag gleich, von halb eins bis halb elf abends, ohne Ruhetag und ohne Mittagspause – was in einem Ferienort, in dem ein Grossteil der Promenade zwischen drei und sieben Uhr geschlossen ist, eine praktische Information ist. Die Costa de la Calma erstreckt sich westlich von Santa Ponsa in Richtung Peguera. Es ist die ruhigere Seite: Hier gibt es eher Häuser und Wohnungen als Hotels, und sowohl der Strand als auch die Hauptstrasse sind in wenigen Minuten zu Fuss zu erreichen. Sie finden „Paco’s“ in der Carrer de Ramon de Montcada 13, 07183 Costa de la Calma.
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Costa de la Calma · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte · Mittagessen
Carrer de Ramon de Montcada 18, 07180 Costa de la Calma
Mo off; Tu 12:30-00:00; We 12:30-00:00; Th 12:30-00:00; Fr 12:30-00:00; Sa 12:30-00:00; Su 12:30-00:00
Las Olas ist ein Fischrestaurant in der Carrer de Ramon de Montcada, auf der Seite von Santa Ponsa, die zur Costa de la Calma hin liegt. Der Slogan des Restaurants besteht aus vier Worten und sagt alles: „Vom Meer auf den Teller“. Das Restaurant veröffentlicht seine Speisekarte als Dokument in vier Sprachen – Spanisch, Englisch, Deutsch und Französisch –, was ungewöhnlich und praktisch ist. So kann man schon vor dem Platznehmen nachlesen, was serviert wird, anstatt es von einer Tafel entziffern zu müssen, und die sieben Seiten lassen auf eine Küche schliessen, die mehr zu bieten hat als das übliche Resort-Angebot. Ein Punkt, den man einplanen sollte: Montags ist geschlossen. An den übrigen Tagen der Woche öffnet das Restaurant um halb eins und hat durchgehend bis Mitternacht geöffnet – ohne Pause –, was ein spätes Mittagessen, ein frühes Abendessen und ein spätes Abendessen an derselben Adresse ermöglicht. Tische werden über die eigene Link-Seite des Restaurants reserviert. Costa de la Calma grenzt im Westen an Santa Ponsa und ist der ruhigere Teil desselben Küstenabschnitts – eher Wohngebiet als Ferienort, nur wenige Gehminuten vom Strand entfernt und abseits der Hauptstrasse. Der Name bedeutet „ruhige Küste“ und ist kein Marketing-Gag: Die Bucht hier ist vor dem Tramuntana geschützt, dem Nordwind, der die Strände auf der anderen Seite der Insel schliesst, weshalb sich diese Ecke Mallorcas im Frühling als erste füllt und im Herbst als letzte leert. Sie finden „Las Olas“ in der Carrer de Ramon de Montcada 18, 07180 Costa de la Calma.
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Santa Ponsa · Steak und Grill · Burger · Frühstück
Avinguda del Rei Jaume I 92, 07180 Santa Ponsa
Mo 11:00-00:00; Tu 11:00-00:00; We 11:00-00:00; Th 11:00-00:00; Fr 11:00-00:00; Sa 11:00-00:00; Su 11:00-00:00
Das „Mestiza“ liegt an der Avinguda del Rei Jaume I in Santa Ponsa und hat drei Spezialitäten im Angebot: Burger, erstklassige Steaks und dünne, knusprige Pizza nach amerikanischer Art. Der vollständige Name sagt es schon ganz offen, was jedem das Rätselraten erspart – hier gibt es keine mallorquinische Küche, und das Lokal gibt auch nicht vor, eine zu sein. Das Wort „mestiza“ bedeutet „gemischt“, und die Speisekarte wird diesem Namen gerecht. Neben der Hauptkarte gibt es separate Listen für das Frühstück und für Desserts, und die Küche öffnet um elf Uhr morgens und ist bis Mitternacht geöffnet – jeden Tag der Woche, ohne Ruhetag. Das Essen wird über Just Eat geliefert. Die Website ist in fünf Sprachen verfügbar – Spanisch, Englisch, Deutsch, Französisch und Italienisch –, was ein getreues Bild davon vermittelt, wer im August auf dieser Strasse isst. Es gehört zur selben mallorquinischen Gruppe wie das „Mercader del Mar“ und das „Balcón de María“, die ein paar Häuser weiter in derselben Strasse liegen; daher sind Service und Standard in allen Lokalen einheitlich, auch wenn die Küchen voneinander getrennt sind. Santa Ponsa liegt etwa zwanzig Autominuten westlich von Palma, und die Allee verläuft von der Umgehungsstrasse hinunter zum Strand, an der sich die meisten Restaurants der Stadt befinden. Die Hausnummer 92 befindet sich am unteren Ende, sodass man eher vom Strand als von der Hauptstrasse aus einen kurzen Fussweg zurücklegt – gut zu wissen, wenn man hungrig vom Strand zurückkommt. Sie finden das „Mestiza“ in der Avinguda del Rei Jaume I 92, 07180 Santa Ponsa.
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Santa Ponsa · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte · Mittagessen
Avinguda del Rei Jaume I 103, 07180 Santa Ponsa
Mo 12:00-00:00; Tu 12:00-00:00; We 12:00-00:00; Th 12:00-00:00; Fr 12:00-00:00; Sa 12:00-00:00; Su 12:00-00:00
Das „Mercader del Mar“ liegt an der Avinguda del Rei Jaume I, der Allee, die sich über die gesamte Länge von Santa Ponsa an der Südwestküste Mallorcas erstreckt. Die Küche ist mediterran, und die einzige namentlich genannte Spezialität ist Paella – was auf dieser Insel bedeutet, dass der Reis das Hauptgericht und nicht nur eine Beilage ist, und es lohnt sich, ihn als solches zu bestellen. Zwei praktische Hinweise, die das Haus über sich selbst gibt: Es ist ganzjährig geöffnet, was in einem Ferienort, in dem ein Grossteil der Lokale von November bis März geschlossen ist, nicht selbstverständlich ist. Ausserdem ist die Küche durchgehend geöffnet, von mittags bis Mitternacht, an jedem Tag der Woche – es gibt also keine „tote Zeit“ am Nachmittag zwischen den Servierzeiten, was jeden überrascht, der nach nordeuropäischer Zeit isst. Es gibt separate Speisekarten für Kinder und für Desserts, und die Website ist auf Spanisch, Englisch und Deutsch verfügbar, was deutlich macht, wer hier isst. Das Restaurant gehört zu einer mallorquinischen Gruppe, die auch das „Puerto Portals“ und mehrere Lokale entlang dieser Allee betreibt, sodass der Standard in allen Häusern einheitlich ist und die Speisekarten eine gewisse Familienähnlichkeit aufweisen. Santa Ponsa liegt etwa zwanzig Minuten westlich von Palma an einer geschützten Bucht mit Sandstrand, und die Allee ist die Hauptstrasse des Ortes. Sie finden das „Mercader del Mar“ in der Avinguda del Rei Jaume I 103, 07180 Santa Ponsa.
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Santa Ponsa
Carrer de Chopin 5, 07180 Santa Ponsa
Thursday to Monday from 18:00, dinner until 22:30; closed Tuesday and Wednesday; open all year
Das „Adelfas“ ist ein Restaurant in einer Villa in einer ruhigen Strasse von Santa Ponsa, das von Jens und Nicole Bräuning geführt wird und über eine grosse Sonnenterrasse unter Bäumen sowie einen Pavillon für grössere Tische verfügt. Alles wird im Haus zubereitet – das Ehepaar sagt, sie kochen und servieren mit Herz, anstatt einer Fliessbandproduktion zu folgen – und die Speisekarte setzt auf frische Gourmetgerichte: Ein Ceviche vom Butterfisch mit Mangoschaum ist das Gericht, das besonders oft erwähnt wird, neben Fisch, Lamm und hausgemachten Desserts. Es ist nur abends ab 18 Uhr geöffnet und dienstags und mittwochs geschlossen; die Terrasse macht es zu einer guten Wahl für ein langes Sommeressen, und direkt vor der Tür gibt es Parkplätze. Ganzjährig geöffnet, was in Santa Ponsa keine Selbstverständlichkeit ist.
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Gressoney-Saint-Jean
Località Fridau 1, 11025 Gressoney-Saint-Jean
12:00-15:00 and 19:00-22:00; open June to October and December to April; closed on Wednesdays in the low season
Ristorante Mont Néry ist das Restaurant der Residenz Villa Fridau in Gressoney-Saint-Jean. Sein Name geht auf die Locanda Mont Néry zurück, die in den 1950er-Jahren im Dorf von den Grossonkels der Familie, Erwin und Pina Monterin, geführt wurde. Heute kümmert sich Marysa um den Speisesaal, und Chef Boris Melon leitet die Küche. Die Küche ist aus dem Aostatal und dem Piemont, geprägt von Produkten aus der näheren Umgebung: Wurst- und Käsespezialitäten aus dem Tal, frische, hausgemachte Pasta mit verschiedenen Saucen sowie Wild mit Polenta. Das Eis ist hausgemacht, in jahreszeitlich wechselnden Geschmacksrichtungen, und Boris und Marysa empfehlen Ihnen gerne eine Flasche aus der Weinkarte.
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Gressoney-La-Trinité
Piazza Tache, 11020 Gressoney-La-Trinité
Daily from 8:00 until late
Castore & Polluce befindet sich auf der Piazza Tache, dem zentralen Platz im Herzen von Gressoney-La-Trinité, und ist von acht Uhr morgens bis spät in die Nacht geöffnet. Der Tag beginnt mit Espresso und hausgemachtem Kuchen; später serviert die Küche moderne Gerichte aus regionalen Produkten, mit vegetarischen, veganen und glutenfreien Optionen. Es gibt drei Sitzbereiche: die Terrasse am Platz, der Castore-Raum – eine alpine Lounge rund um die Bar – und der ruhigere Polluce-Raum, in dem der Wein gelagert wird. Ein AIS-zertifizierter Sommelier betreut rund 250 Etiketten und leitet Verkostungen, und in der Skisaison endet der Tag mit Après-Ski-Sets eines DJs.
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Gressoney-La-Trinité
Località Tschaval 5, 11020 Gressoney-La-Trinité
In season daily 9:00-23:00; days and hours can vary
FZRY – kurz für FitzRoy – befindet sich in Tschaval, wo die Strasse am Ende des Gressoney-Tals endet und der Monte Rosa den Blick beherrscht. Ein junges Team führt die Bar und das Restaurant, das über einen Kamin und zwei Speiseräume verfügt, in denen altes Alpenholz mit einem modernen Look verbunden wird. Die Küche interpretiert Klassiker aus dem Aostatal mit Produkten aus der Umgebung neu: Fassone-Rinderfilet mit Limette und rosa Pfeffer, langsam gegartes Rindfleisch mit Thunfischsauce, frische Tagliolini mit Artischocken und Guanciale oder mit Torrette-Rotwein geschmorte Backe mit Polenta und glasierten Schalotten. Die Speisekarte wechselt mit den Jahreszeiten, und an der Bar werden Cocktails und Weine aus verschiedenen Regionen ausgeschenkt. Tische können online, telefonisch oder über WhatsApp reserviert werden.
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Gressoney-La-Trinité
Località Bedemie 11, 11020 Gressoney-La-Trinité
Winter season until April and from late June to September, daily 9:00-24:00
Morgenrot ist ein Chalet-Restaurant auf den Wiesen von Bedemie oberhalb von Gressoney-La-Trinité und wird von seinem Besitzer Giorgio geführt. Die Küche bleibt dem Aostatal treu: Fondue chinoise, Polenta concia reich an geschmolzenem Käse und Zuppa alla valpellinentze, die lokale Suppe aus Brot, Kohl und Fontina, die im Ofen überbacken wird. Auch die Weinkarte bleibt nah bei der Heimat, mit Etiketten aus dem Aostatal und dem Piemont. Im Winter liegt das Chalet in tiefem Schnee und ist tagsüber auf Skiern erreichbar. Zum Abendessen holt ein Pistenfahrzeug die Gäste ab und bringt sie wieder hinunter, wodurch das Abendessen zu einer kleinen Expedition wird. Im Sommer ist es ein Spaziergang über grüne Weiden.
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Gressoney-La-Trinité
Località Bettaforca 6/A, 11020 Gressoney-La-Trinité
Open while the lifts run, in the winter and the summer season
Das Ristoro Colle Betta liegt auf 2'727 Metern Höhe am Bettaforca-Pass, genau dort, wo der Sant'Anna-Bettaforca-Sessellift ankommt, inmitten des Skigebiets Monterosa zwischen dem Tal von Gressoney und dem Val d'Ayas. Im Winter halten Skifahrende auf der verschneiten Terrasse mit Blick auf das Monte-Rosa-Massiv an; im Sommer erreichen Wandernde den Weg von Stafal aus zu Fuss oder nutzen die Lifte über Sant'Anna. Die Hütte ist gross und auf zwei Etagen verteilt. Die Speisekarte vereint Gerichte aus dem Aostatal und dem Piemont mit Pizza, Sandwiches und Toasts für einen schnellen Zwischenhalt zwischen den Abfahrten, im Keller findet sich eine gute Auswahl an Weinen, und an der Bar werden Bier, Kaffee und heisse Schokolade ausgeschenkt. Geöffnet ist sie, solange die Lifte in Betrieb sind.
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Gressoney-La-Trinité
Località Sitten 16, 11020 Gressoney-La-Trinité
Open in the ski and summer seasons; self-service at lunchtime, dinner by reservation
Das Ristoro Sitten ist eine Berghütte auf 2.300 Metern Höhe oberhalb von Staffal im Skigebiet Monterosa, von deren Terrasse aus man einen herrlichen Blick auf den Monte Rosa hat. Im Winter ist sie auf Skiern oder mit der Seilbahn Sant’Anna ab Staffal zu erreichen; im Sommer bringen die Seilbahn und ein Geländewagen-Shuttle Wanderer hinauf, oder man wandert selbst hinauf. Die von der Familie Comola geführte Hütte vereint zwei Funktionen in einem. Mittags ist es ein Selbstbedienungslokal mit schnellen Gerichten, warmen Sandwiches und Spezialitäten aus dem Aostatal für Skifahrer und Wanderer; abends verwandelt es sich in ein Restaurant mit regionaler Küche, und samstags in der Saison gibt es ein Abendessen in den Bergen mit einer Fahrt mit der Pistenraupe nach oben, nachdem die Lifte geschlossen haben. Für Übernachtungsgäste gibt es draussen eine holzbeheizte Whirlpool-Wanne und Betten für alle, die als Erste auf der Piste sein möchten.
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Bilegno · Italienisch · Mittagessen · Abendessen
Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno
Mo off; Tu 12:30-14:30, 20:00-22:00; We 12:30-14:30, 20:00-22:00; Th 12:30-14:30, 20:00-22:00; Fr 12:30-14:30, 20:00-22:00; Sa 12:30-14:30, 20:00-22:00; Su 12:30-14:30
La Palta liegt in Bilegno, einem Weiler, der so klein ist, dass sich das Restaurant selbst als „verstecktes Juwel hinter unebenen Mauern“ beschreibt – eingebettet zwischen sanften Hügeln, Küchengärten und alten Häusern in der Provinz Piacenza. Von der Strasse aus lässt das Gebäude nichts von sich erkennen, was Teil des Gesamtbildes dieses Ortes ist. Die Küche ist eher ambitioniert als rustikal, und das Restaurant drückt es mit eigenen Worten so aus: Die Augen kommen vor der Nase und dem Gaumen. Unerwartete Kombinationen sind das Markenzeichen. Zwei Gerichte stehen stellvertretend für die Vielfalt: „Tortelli con la coda“, die schwanzförmigen Teigtaschen, die als typische Pasta aus Piacenza gelten und hier auf traditionelle Weise gefaltet werden, sowie schwarze Ravioli, serviert in einer exotischen Brühe, die keinerlei lokale Tradition hat. Die Küche wird von einer Köchin geleitet, und das Restaurant beschreibt das Essen hier als eine Reise zwischen den Düften der Heimat und Inspirationen aus fernen Ländern. Geschenkgutscheine für ein Mittag- oder Abendessen werden über die eigene Website des Restaurants verkauft. Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag geöffnet, mittags von halb eins bis halb drei und abends von acht bis zehn Uhr. Sonntags gibt es nur Mittagessen, montags ist geschlossen. Eine Reservierung ist ratsam: Der Raum ist klein und das Restaurant zieht Gäste aus weit über die Provinzgrenzen hinaus an. Sie finden „La Palta“ in der Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno, Piacenza.
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Vicobarone · Italienisch · Deutsche Hausmannskost · Mittagessen
Via Creta 6, 29010 Vicobarone
Mo 12:00-14:30; Tu 12:00-14:30; We off; Th 12:00-14:30; Fr 12:00-14:30, 20:00-22:00; Sa 12:00-14:30, 20:00-22:00; Su 12:00-14:30
Die „Antica Trattoria Del Tempio“ befindet sich in der Via Creta in Vicobarone, einem Weiler von Ziano Piacentino im Val Tidone. Der Name stammt von den Besitzern selbst und verrät, um was für ein Lokal es sich handelt: eine Trattoria, und zwar eine alte – eher das alltägliche Restaurant eines italienischen Dorfes als ein speziell für Besucher errichtetes Ausflugsziel. Die Öffnungszeiten spiegeln die Art der Nutzung wider. Mittagessen wird täglich ausser mittwochs von 12 bis 14:30 Uhr serviert. Abendessen gibt es nur freitags und samstags von 20 bis 22 Uhr. Eine Küche, die so organisiert ist, kocht für Menschen, die ihre Hauptmahlzeit zur Mittagszeit einnehmen – was in diesem Teil der Emilia immer noch auf die meisten zutrifft –, und das bedeutet, dass ein Besucher, der an einem Dienstag einen Abend hier plant, das Lokal geschlossen vorfinden wird. Vicobarone liegt in den Colli Piacentini, den Weinbergen zwischen der Poebene und dem Apenninkamm. Die Provinz ist bekannt für drei Wurstwaren mit geschützter Herkunftsbezeichnung – Coppa, Pancetta und Salame Piacentino – sowie für den Gutturnio, den Rotwein, der an diesen Hängen angebaut wird. Ziano Piacentino ist eines der Zentren dieser Produktion, und Vicobarone ist einer seiner Weiler. Da diese Trattoria keine Website hat, finden Sie hier keine Informationen zu ihrer Küche. Am besten erkundigen Sie sich telefonisch und reservieren dort. Sie finden sie in der Via Creta 6, 29010 Vicobarone, Ziano Piacentino.
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Ziano Piacentino
Località Albareto 69, 29010 Ziano Piacentino
Wednesday to Saturday 12:00-14:00 and 19:30-21:00; Sunday 12:00-14:00; closed Monday and Tuesday
Das „Casa Galli“ ist ein Restaurant in einem Bauernhaus am Hang von Albareto oberhalb von Ziano im Val Tidone, wo die Familie seit 1997 ihre Gäste bewirtet und von der Terrasse aus der Blick über die Weinberge hinunter ins Tal reicht. Der Speisesaal ist aus altem Stein gebaut und verfügt über einen Kamin sowie Kerzen; im Sommer werden die Tische unter die Laubengänge gestellt, und es gibt einen Spielbereich für Kinder, was das Lokal zu einem idealen Ort für ein sonntägliches Mittagessen mit der ganzen Familie macht. Auf der Speisekarte steht authentische Küche aus Piacenza ohne Abstriche: hausgemachte Wurstwaren, „Gnocco fritto“, „Tortelli“ und „Pisarei“ aus eigener Herstellung, Braten sowie der „Gutturnio“ aus den Hügeln als Getränk. Geöffnet ist von Mittwoch bis Sonntag, mittags und abends (ausser sonntagabends); für alle, die nach dem Wein noch übernachten möchten, stehen Zimmer und Ferienwohnungen zur Verfügung.
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Ziano Piacentino · Italienisch · Deutsche Hausmannskost · Mittagessen
Localita Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino
Mo off; Tu off; We off; Th off; Fr 20:00-22:00; Sa 12:30-15:00, 20:00-22:00; Su 12:30-15:30, 20:00-22:00
La Colombaia ist ein Agriturismo oberhalb von Ziano Piacentino, im westlichsten der Täler von Piacenza. Das Land befand sich schon seit Jahren im Familienbesitz, bevor Guido es in einen Agriturismo umwandelte, und die Küche wird vom Haus selbst als „cucina piacentina doc“ beschrieben – die Küche dieser Provinz und keiner anderen. Das Anwesen ist so angelegt, dass man auch bei wechselhaftem Wetter im Freien speisen kann: Drei Speisesäle befinden sich im Freien, sind jedoch überdacht und bieten alle einen Blick über das Tal; dazu gibt es einen Barbereich für Getränke sowie zwei weitere Räume im Innenbereich. Diese Kombination ist besonders in einer Region von Vorteil, in der sich ein Sommerabend ohne Vorwarnung ändern kann. Es liegt inmitten der Hügel und dient als Ausgangspunkt für die Erkundung der umliegenden Landschaft – Mountainbiken, Reiten und Wandern beginnen direkt vor der Haustür, und das Tal wird von Strassen durchzogen, die zu den historischen, landschaftlich reizvollen und gastronomischen Ecken der Provinz führen. Die Colli Piacentini sind eine Weinregion: An diesen Hängen werden Gutturnio, Ortrugo und Malvasia angebaut, und Ziano Piacentino ist eines der Zentren dieser Region. Die Öffnungszeiten sind begrenzt und sollten bei der Planung berücksichtigt werden. Freitagabend nur von 20 bis 22 Uhr; Samstag Mittagessen ab 12:30 Uhr und Abendessen ab 20 Uhr; Sonntag ebenso, wobei das Mittagessen bis 15:30 Uhr serviert wird. Montag bis Donnerstag ist geschlossen. Sie finden La Colombaia in der Località Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino.
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Ziano Piacentino · Italienisch · Abendessen · Sitzplätze draussen
Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino
Mo 20:00-23:00; Tu 20:00-23:00; We off; Th 20:00-23:00; Fr 20:00-23:00; Sa 20:00-23:00; Su 20:00-23:00
Die „Locanda San Lupo“ liegt inmitten der Hügel und Weinberge oberhalb von Ziano Piacentino und beschreibt sich selbst als Ort, an dem Geschmack auf den Sonnenuntergang trifft. Das ist eine treffende Beschreibung dessen, was sie zu bieten hat: Von der Terrasse aus blickt man über die Weinberge, und das Haus betrachtet das Abendlicht als Teil des Essens und nicht als blosse Kulisse, die zufällig da ist. Es ist nach eigener Aussage mehr als nur ein Speisesaal – ein Rückzugsort in der Stille der Hügel, wo es darum geht, dass die Zeit langsamer vergeht. In der Praxis bedeutet das, dass es sich für zwei ganz unterschiedliche Anlässe eignet: ein sonntägliches Familienessen und ein Abendessen zu zweit, sobald die Lichter angehen. Es gibt eine Weinkarte, was hier von Bedeutung ist – diese Hänge sind die Colli Piacentini, und Gutturnio, Ortrugo und Malvasia werden auf den Feldern angebaut, auf die die Terrasse blickt. Die Öffnungszeiten sind ungewöhnlich und es lohnt sich, sie zweimal zu lesen: Dies ist ein Restaurant, das abends geöffnet ist. Es serviert täglich von 20 bis 23 Uhr das Abendessen, ausser mittwochs, wenn es geschlossen ist, und es ist mittags überhaupt nicht geöffnet. Wer mittags ankommt, wird die Tür verschlossen vorfinden. Ziano Piacentino liegt im Val Tidone, etwa vierzig Minuten südwestlich von Piacenza und gut eine Stunde von Mailand entfernt, was diesen Ort sowohl für einen Abendausflug aus der Stadt als auch für einen Ausflug aus der Region zu einem naheliegenden Ziel macht. Sie finden die „Locanda San Lupo“ in der Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino.
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Borgonovo Val Tidone · Italienisch · Deutsche Hausmannskost · Mittagessen
Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone
Mo off; Tu off; We 12:30-14:00, 20:00-23:00; Th 12:30-14:00, 20:00-23:00; Fr 12:30-14:00, 20:00-23:00; Sa 12:30-14:00, 20:00-23:00; Su 12:30-14:00, 20:00-22:00
„Le Proposte“ ist ein Familienrestaurant im Weiler Corano in Borgonovo Val Tidone, in den Hügeln der Provinz Piacenza. Seine Entstehungsgeschichte ist ungewöhnlich, und die Familie erzählt sie ganz offen: Vor fünfundzwanzig Jahren kauften Danila und Luigi zusammen mit ihrer Tochter Manuela ein Bauernhaus in Panoramalage, das als Zweitwohnsitz dienen sollte. Doch dann kam die Küche dazwischen. Im Jahr 2000 wurde das Haus als Restaurant eröffnet und wird seitdem von der Familie geführt. Die Küche ist traditionell, und alles wird vor Ort zubereitet: Wurstwaren reifen in den hauseigenen Kellern, die Pasta wird selbst hergestellt, und die Zutaten werden täglich frisch verarbeitet, anstatt fertig gekauft zu werden. In diesem Teil der Emilia ist das kein Werbespruch – Salumi und handgemachte Pasta sind das, wofür die Provinz bekannt ist, und beides selbst herzustellen, macht den Unterschied zwischen einem Landrestaurant und einem Landrestaurant aus, zu dem sich die Anfahrt lohnt. Der Speisesaal bietet Platz für etwa vierzig Gäste. Im Sommer werden Mittag- und Abendessen auf der Panoramaterrasse serviert – was auch der Grund war, warum das Bauernhaus überhaupt gekauft wurde. Montags und dienstags ist geschlossen. Von Mittwoch bis Samstag wird das Mittagessen von halb eins bis zwei Uhr und das Abendessen von acht bis elf Uhr serviert; sonntags endet der Abend eine Stunde früher. Bei vierzig Plätzen ist eine Reservierung ratsam. Sie finden „Le Proposte“ in der Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone, Piacenza.
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Milan · Italienisch · Deutsche Hausmannskost · Mittagessen
Corso Italia 16, 20122 Milan
Mo 12:00-22:30; Tu 12:00-22:30; We 12:00-22:30; Th 12:00-22:30; Fr 12:00-22:30; Sa 12:00-22:30; Su 12:00-22:30
Das „Via Pasteria“ am Corso Italia hat sich ganz einer Sache verschrieben: Pasta. Das Hausmotto lautet „Aus Liebe zur Pasta“, und die Speisekarte ist ganz darauf ausgerichtet, anstatt sie nur als ersten von mehreren Gängen zu behandeln – was eine Abkehr von der üblichen italienischen Struktur darstellt und der Grund dafür ist, dass sich das Lokal ebenso gut für ein schnelles Mittagessen wie für ein Abendessen eignet. Die Speisekarte wechselt je nach Saison, und daneben gibt es ein Gericht des Monats. Aktuelle Beispiele vermitteln einen Eindruck von der Küche: Linguine mit Bio-Parmesan, sizilianischer Zitrone, Schnittlauch und Störkaviar; kalte Conchigliette mit in Höhlen gereiftem Pecorino, Confit-Tomaten, Cerignola-Oliven, sizilianischer Zitrone und Crusco-Pfeffer; Paccheri alla Norma mit marinierten violetten Auberginen, 24 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano von Vacche-Rosse-Rindern und gesalzenem Ricotta; Linguine mit Venusmuscheln und Bottarga. Die Zutaten werden bis hin zur Rinderrasse genau benannt, was verdeutlicht, worauf der Fokus liegt. Das Restaurant ist täglich durchgehend von 12 Uhr mittags bis 22:30 Uhr geöffnet, ohne Nachmittagspause – was in einer Stadt, in der die meisten Küchen zwischen 15 und 19 Uhr geschlossen sind und ein spätes Mittagessen unmöglich wird, wirklich praktisch ist. Der Corso Italia verläuft vom Dom in südlicher Richtung zur Porta Ludovica, nur wenige Gehminuten von der Kathedrale und der U-Bahn-Station Missori entfernt, sodass das Lokal von überall in der Altstadt aus bequem zu Fuss zu erreichen ist. Sie finden die Via Pasteria am Corso Italia 16, 20122 Mailand.
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Milan · Italienisch · Pizza · Mittagessen
Via Torino 34, 20123 Milan
Mo 12:00-15:00, 19:00-23:00; Tu 12:00-15:00, 19:00-23:00; We 12:00-23:00; Th 12:00-23:00; Fr 12:00-23:00; Sa 12:00-23:00; Su 12:00-23:00
„Piz“ ist eine Pizzeria in der Via Torino im Zentrum von Mailand und gemessen an der Anzahl der Bewertungen das meistdiskutierte Restaurant der Stadt – mehr als 16.000 Menschen haben es bewertet, weit vor jedem anderen Restaurant in Mailand. Es gibt das Lokal bereits seit über zehn Jahren, was in einer Stadt, in der Modetrends und Lokale schnell wechseln, das Aushängeschild des Hauses ist. Das Konzept ist bewusst schlank gehalten: Pizza nach neapolitanischer Art, eine kleine Speisekarte, niedrige Preise. Es gibt Sitzplätze im Freien, und die Pizza kann auch zum Mitnehmen abgeholt werden. Die Zahlen zeigen, dass es ab Mittag gut besucht ist, und die Warteschlange draussen ist eher Teil des Erlebnisses als ein Zeichen dafür, dass etwas schiefgelaufen ist – früh oder spät hinzugehen, ist der praktische Rat. Es ist täglich geöffnet. Montags und dienstags gibt es zwei Sitzungen: von 12 bis 15 Uhr und von 19 bis 23 Uhr; von Mittwoch bis Sonntag ist durchgehend von 12 Uhr mittags bis 23 Uhr geöffnet. Die Via Torino führt von der Piazza del Duomo in südwestlicher Richtung zum Carrobbio, sodass man von der Kathedrale aus fünf Minuten zu Fuss benötigt; innerhalb des Rings verlassen die meisten Besucher diesen Bereich gar nicht erst. Wenn Sie irgendwo im Zentrum untergebracht sind, können Sie zu Fuss hierherkommen, und die Strasse selbst ist eine der belebtesten Einkaufsstrassen Mailands. Sie finden das „Piz“ in der Via Torino 34, 20123 Mailand.
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Milan · Italienisch · Bäckerei · Kuchen und Gebäck
Via Speronari 6, 20123 Milan
Mo 07:30-19:30; Tu 07:30-19:30; We 07:30-19:30; Th 07:30-19:30; Fr 07:30-19:30; Sa 07:30-19:30; Su 07:30-19:30
Princi ist eine Mailänder Bäckerei, und die Filiale in der Via Speronari liegt nur wenige Schritte vom Dom entfernt. Das Haus backt seit 1986 unter dem Namen „L'Artigiano del Pane“ – der Brot-Handwerker – und gehört zu den wenigen Mailänder Gastronomiemarken, die international bekannt wurden, ohne die Stadt zu verlassen: Es gibt Princi-Bäckereien in den Vereinigten Staaten, Japan, China und Kuwait, die alle das verkaufen, was das Unternehmen als den Geist Mailands bezeichnet. Verkauft werden Brot, Pizza, Focaccia und Gebäck, die den ganzen Tag über gebacken werden und nicht in einer einzigen morgendlichen Charge – weshalb die Auslage um neun Uhr morgens anders aussieht als um fünf Uhr nachmittags. Focaccia und „Pizza al taglio“ werden nach Gewicht verkauft und im Stehen gegessen oder mitgenommen, und so nutzen die meisten Wartenden den Laden: Dies ist eine Bäckerei, kein Restaurant, und es gibt keinen Tischservice. Es ist täglich von halb acht morgens bis halb acht abends geöffnet – für Mailänder Verhältnisse lange Öffnungszeiten, und ungewöhnlich, dass auch sonntags geöffnet ist. Die Via Speronari ist eine kurze Fussgängerzone, die von der Via Torino abzweigt und sich im Block zwischen dem Dom und der Piazza Missori befindet. Wenn Sie im Zentrum übernachten, ist dies die praktische Lösung für das Frühstück – und eine bessere als das Hotelbuffet. Sie finden Princi in der Via Speronari 6, 20123 Mailand.
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Milan · Italienisch · Mittagessen · Abendessen
Via Tivoli 3, 20121 Milan
Mo 12:00-14:30, 18:30-22:15; Tu 12:00-14:30, 18:30-22:15; We 12:00-14:30, 18:30-22:15; Th 12:00-14:30, 18:30-22:15; Fr 12:00-14:30, 18:30-22:15; Sa 12:00-14:30, 18:30-22:15; Su 12:00-14:30, 18:30-22:15
Die „Gloria Osteria“ ist ein italienisches Restaurant in der Via Tivoli im Mailänder Stadtteil Brera. Es gehört zur Big Mamma Group, die auch Lokale in Paris, Barcelona, Dublin und Dubai betreibt, wobei das Mailänder Haus das italienische Lokal der Gruppe ist – hier wird die Küche des Herkunftslandes serviert, anstatt sie zu exportieren. Der Raum spricht für sich. 740 Quadratmeter unter acht hohen Fenstern, sodass er von Tageslicht durchflutet ist, wie es nur wenige Mailänder Restaurants schaffen; eingerichtet mit farbigen Samtsesseln und um eine Theke aus Giallo-Siena-Marmor herum angelegt. Das Haus beschreibt den Look als Glamour der 1960er Jahre, und das ist eine treffende Zusammenfassung: Es ist bewusst theatralisch inszeniert und lässt sich genau so fotografieren, wie es beabsichtigt ist. Die Küche wird von Küchenchef Manuel und seiner Brigade geleitet und bietet Gerichte aus allen italienischen Regionen statt nur aus einer einzigen an, entweder als Degustationsmenü oder à la carte. An der Marmortheke werden Cocktails und eine ausgewählte italienische Weinkarte serviert. Die Gruppe ist als B Corporation zertifiziert. Der Service findet täglich in zwei Sitzungen statt: von mittags bis halb drei und von halb sieben bis Viertel nach zehn. Eine Reservierung ist empfehlenswert – dies ist eines der am häufigsten bewerteten Restaurants der Stadt mit fast zwölftausend Bewertungen. Brera ist das alte Künstlerviertel, das vom Dom aus zu Fuss erreichbar ist und an den U-Bahn-Stationen Lanza und Moscova liegt. Sie finden die Gloria Osteria in der Via Tivoli 3, 20121 Mailand.
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Milan · Italienisch · Deutsche Hausmannskost · Mittagessen
Via San Carpoforo 7, 20121 Milan
Mo 12:30-22:30; Tu 12:30-22:30; We 12:30-22:30; Th 12:30-22:30; Fr 12:30-22:30; Sa 12:30-22:30; Su 12:30-22:30
Das „Maccheroni“ befindet sich in der Via San Carpoforo im Stadtteil Brera und bezeichnet sich selbst als „La Carbonara N°1 di Milano“ – die Nummer eins unter den Carbonara-Restaurants in Mailand. Das ist eher eine Behauptung als ein Titel, und das Restaurant macht daraus keinen Hehl – was man wissen sollte, bevor man das Lokal betritt: Carbonara ist das Gericht, an dem es gemessen werden möchte. Das übergeordnete Konzept ist Hausmannskost, die ernst genommen wird. Das Haus beschreibt es als die Aromen von zu Hause, so wie sie früher waren – nur besser: Gerichte, die eine Mutter und eine Grossmutter gekocht hätten, neu interpretiert mit der Technik einer professionellen Küche. In der Praxis bedeutet das eine kleine Speisekarte mit italienischen Klassikern statt eines Überblicks über die verschiedenen Regionen, und genau darin liegt der Unterschied zwischen einer Trattoria und einem Restaurant, das Trattoria-Küche serviert. Es ist täglich von halb eins mittags bis halb elf abends durchgehend geöffnet, ohne Mittagspause. Tische können über die eigene Website des Restaurants, telefonisch oder per E-Mail reserviert werden. Die Via San Carpoforo ist eine ruhige Strasse mitten in Brera, dem alten Künstlerviertel, nur wenige Gehminuten von der Pinacoteca di Brera und der U-Bahn-Station Lanza entfernt. Es ist ein Stadtteil, in dem die Strassen so eng sind, dass man ein Restaurant eher entdeckt, als dass man daran vorbeigeht – was gut zu diesem Lokal passt. Sie finden das „Maccheroni“ in der Via San Carpoforo 7, 20121 Mailand.
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Milan · Italienisch · Mittagessen · Abendessen
Galleria Vittorio Emanuele II 75, 20121 Milan
Mo 10:00-00:00; Tu 10:00-00:00; We 10:00-00:00; Th 10:00-00:00; Fr 10:00-00:00; Sa 10:00-00:00; Su 10:00-00:00
Das „Ristorante Galleria“ befindet sich in der Galleria Vittorio Emanuele II, der glasüberdachten Arkade, die sich zwischen dem Dom und der Scala erstreckt. Diese Lage macht den ganzen Charme des Restaurants aus: Man speist unter dem Eisen und Glas aus den 1870er Jahren, in dem wohl meistfotografierten Innenraum Mailands, mit dem Mosaikboden und den vorbeiströmenden Menschen als Kulisse. Ein praktischer Aspekt ist hier wichtiger als alles andere, und das Restaurant weist auf seiner eigenen Website deutlich darauf hin: Der einzige Weg, das Restaurant zu erreichen, ist per E-Mail an info@ristorantegalleria.it, und eine Reservierung gilt erst, wenn sie per E-Mail bestätigt wurde. WhatsApp oder andere Messaging-Dienste werden nicht genutzt. Wer über einen Drittanbieter bucht, der etwas anderes behauptet, bucht nicht in diesem Restaurant. Die Küche hat lange Öffnungszeiten – täglich von zehn Uhr morgens bis Mitternacht –, sodass sie einen Vormittagskaffee, das Mittagessen, einen Nachmittag in der Arkade und ein spätes Abendessen nach der Oper abdeckt. Die Tische stehen direkt in der Galleria selbst. Die Lage macht es zu einer der am leichtesten zu findenden Adressen in Mailand und zu einer derjenigen, bei denen es am schwierigsten ist, kurzfristig einen Tisch zu bekommen: Die U-Bahn-Station „Duomo“ mündet direkt in die Arkade. Wenn Sie im Zentrum übernachten, kommen Sie an der Tür vorbei, ob Sie es nun vorhaben oder nicht. Sie finden das Ristorante Galleria in der Galleria Vittorio Emanuele II 75, 20121 Mailand.
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Paris · Italienisch · Pizza · Mittagessen
Boulevard Auguste Blanqui 27, 75013 Paris
Mo-Su 11:30-00:00
Restaurant in Paris mit italienischer Küche und Pizza. Bietet Sitzplätze im Freien und Essen zum Mitnehmen.
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Paris · Café · Mittagessen · Abendessen
Boulevard Auguste Blanqui 40, 75013 Paris
We-Su 12:00-19:00
Ein Café in Paris, in dem Kaffee serviert wird.
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Paris · Vietnamesisch · Mittagessen · Abendessen
Rue Bézout 41, 75014 Paris
Mo-Sa 12:00-14:30, 19:00-22:30
Restaurant in Paris, das vietnamesische Küche serviert.
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Paris · Japanisch und Sushi · Mittagessen · Abendessen
Rue Bézout 30, 75014 Paris
Mo-Sa 11:00-14:30,18:30-22:40; Su 18:30-22:40
Restaurant in Paris, das japanische Küche serviert.
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Paris · Japanisch und Sushi · Mittagessen · Abendessen
Rue Raymond Losserand 157, 75014 Paris
Mo-Sa 11:30-15:00,18:30-23:00; Su 18:30-23:00
Restaurant in Paris mit japanischer Küche. Bietet Sitzplätze im Freien und Speisen zum Mitnehmen.
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Paris · Döner · Mittagessen · Abendessen
Avenue du Général Leclerc 3, 75014 Paris
Mo-Su 11:00-23:00
Snackbar in Paris, die Döner Kebab serviert. Bietet Sitzgelegenheiten im Freien.
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Paris · Italienisch · Pizza · Mittagessen
Rue Corbineau 3, 75012 Paris
Mo-Sa 12:00-14:30; Su 19:00-22:30
Restaurant in Paris, das Pizza und italienische Gerichte serviert. Bietet Sitzgelegenheiten im Freien.
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Tragen Sie den Ort kostenlos ein. Gäste sehen Ihre Telefonnummer und nehmen direkt Kontakt mit Ihnen auf. BookNoFees vermittelt keine Tischreservierungen und berechnet dafür keine Gebühr.
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